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在GB／T5009．48—2003蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法中，规定了气相色谱法测定甲醇的结果计算方法仅为峰高法，即量取检测样品色谱图甲醇组分峰高度与标准液峰高度进行比较，计算检样中甲醇含量。在工作实践中，我们另选择峰面积法为计算方法，并将甲醇标准使用液制成系列浓度，根据其测定的峰面积绘成标准曲线，求得直线回归方程，再将检测样品中甲醇峰面积代人方程，进行结果计算。现将两种数据处理方法的比较分析报道如下。