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分餐制是块心病
分餐制是块心病
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:puweiaipk1
【摘 要】
:
不能把分餐制当伞使历史真的有些惊人相似.大约十年前,全国餐饮形势一片大好的背景下,公款吃喝和铺张浪费成了一大时弊,于是改革筵席的呼声日高.
【作 者】
:
周志永
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
分餐制
餐饮业
中国
筵席改革
发展趋势
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不能把分餐制当伞使历史真的有些惊人相似.大约十年前,全国餐饮形势一片大好的背景下,公款吃喝和铺张浪费成了一大时弊,于是改革筵席的呼声日高.
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