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[摘 要]分析学习文化背景知识在高中英语教学中的重要作用，结合教学实践，对高中英语课文化背景知识教学策略进行探讨。
[关键词]高中英语 文化背景 教学 研究
[中图分类号] G633.41 [文献标识码] A [文章编号] 16746058（2016）330029
语言是重要的文化载体，其自身也是一种重要的文化现象。不同的语言，因为文化背景的不同，其表达方式、语言习惯、语法逻辑也有着很大的不同。在高中英语教学中，文化背景差异是重要的障碍之一。让学生充分掌握英语的文化背景，对于弥合差异、提高学习效率有很重要的作用。
一、词汇文化背景教学
英语词汇的学习是高中英语教学中的重要内容之一，在传统的教学中，一般只注重其基本含义、引申含义以及在语句中的应用等，这样容易使学生的视野较窄，较难形成以文化视角理解词汇的思维自觉。从词义学的意义上讲，一个英语单词的释义可以有多个角度，但在传统教学中一般只学习其概念意义，而对其文化背景及应用习俗等涉及较少。这导致学生对词汇的理解仅限于一个很窄的范围，有时就会产生误读。如对人的称呼问题，有些学生觉得可以用peasant来称呼农民，但在英语国家，peasant一词是带贬义的，有“文化水平低”的意思，正确地称呼农民应该用farmer。再如，teacher一词，在英语国家仅用来表示职业，不可以用来称呼教师，要用Sir， Madam等。高中英语教材中有许多涉及动物的词汇，在教学中不仅要让学生记住词汇的基本含义，还要介绍相关的文化背景。dog一词在汉语中一般是贬义，如狗仗人势、狗眼看人低等，但在英语国家，由于对狗的喜爱，狗一般被认为是朋友、家人，带有dog的词汇一般是褒义，如lucky dog（幸运儿）、clever dog（聪明的人）、a top dog（高层人士）等。
二、中西方文化比较教学
中西方存在巨大的文化差异，只有了解这些差异，在英语学习中才能正确理解和运用英语知识。在高中英语课程中，本身就有介绍英语国家文化知识的内容，教学中要有目的地对中西方存在的文化差异进行分类比较、专题解析，并贯穿于课堂教学中。如，中西方人对于赞美自己的语言，就有不同的反应。中国人比较低调、谦虚，往往以“哪里哪里”“过奖过奖”“还差很远”等来回应；而西方人则表现得自信、大方，注重自我表现，往往以“Thank you！”“Thanks.”“ Oh， I’m flattered.”来回答。中西方宗教文化不同，中国受佛道思想影响较深，因此很多用语中带有佛道色彩，如，“借花献佛”“临时抱佛脚”“道高一尺魔高一仗”“三个和尚没水喝”等。而英语国家的宗教信仰以基督教为主，英语中也有许多用语来自宗教经典，如olive branch（橄榄枝）、scapegoat（替罪羊）、wash one’s hands of（随他去）等，只有理解了其宗教背景，才能明白含义。再如，中西方饮食文化也有很大差异，在中国有的人讲究“大块吃肉、大碗喝酒”的豪气，有的人喜欢热闹欢畅。但在西方国家，进餐时不宜大声喧哗，讲究安静、整洁、肃穆。对文化差异性在语言表达上的比较，教师要引导学生进行归纳整理，并开展专题训练，巩固学生的认知，深化其印象，做到熟练理解和应用。
三、文化背景知识体验式教学
除介绍和传授英语文化背景知识之外，还应有针对性地对文化背景教学进行延伸，通过创设情境、设计教学活动等方式，让学生对英语背景文化进行体验式的感性认识，使其从思维和情感上深化对英语文化的理解。如，在学习The sound of the world时，可以重点介绍西方音乐发展历程以及标志性的音乐流派和代表人，课上播放相关音乐作品，在活跃课堂气氛的同时，也让学生对西方音乐文化有了直观认识。在学习有关礼仪的内容时，可以模拟接打电话、接待客人、餐桌礼仪等场景，让学生扮演不同的角色，通过参与去体会西方礼仪文化的特点和要求。
英语文化背景知识博大精深，涉及内容十分广泛，单凭教师的组织指导是远远不够的。因此，在教学中要注重发挥学生的主体作用，经常性地让学生自主组织一些丰富多彩的课内外英语学习活动，引导其经常性地举办英语角、英文演讲比赛、英语沙龙、英文辩论等活动。同时，让学生精心搜集一些简单、有趣、易懂的英文读物，增大英文阅读量，在学习和应用语言的过程中，也从书籍里获取大量西方文化知识；利用多媒体播放一些英文电影，营造浓厚的英文应用环境，在潜移默化中拓宽学生的英语文化知识面。
总之，对英语文化背景的了解，有利于学生掌握英语与母语的差异性，提高学习效率。由于中西方文化存在的巨大差异，在英语学习中存在语言、思维方式和价值观念的障碍。因此，要以消弭英语应用中的差异为目的，改进高中英语教学。首先要加强英语词汇的文化背景教学，帮助学生全面理解词汇含义；其次要开展中西方文化比较教学，让学生了解中西方文化的差异；最后要将文化背景教学进行延伸，通过感性体验和实践，增强学生英语背景文化的知识积淀。
（责任编辑 黄 晓）
[关键词]高中英语 文化背景 教学 研究
[中图分类号] G633.41 [文献标识码] A [文章编号] 16746058（2016）330029
语言是重要的文化载体，其自身也是一种重要的文化现象。不同的语言，因为文化背景的不同，其表达方式、语言习惯、语法逻辑也有着很大的不同。在高中英语教学中，文化背景差异是重要的障碍之一。让学生充分掌握英语的文化背景，对于弥合差异、提高学习效率有很重要的作用。
一、词汇文化背景教学
英语词汇的学习是高中英语教学中的重要内容之一，在传统的教学中，一般只注重其基本含义、引申含义以及在语句中的应用等，这样容易使学生的视野较窄，较难形成以文化视角理解词汇的思维自觉。从词义学的意义上讲，一个英语单词的释义可以有多个角度，但在传统教学中一般只学习其概念意义，而对其文化背景及应用习俗等涉及较少。这导致学生对词汇的理解仅限于一个很窄的范围，有时就会产生误读。如对人的称呼问题，有些学生觉得可以用peasant来称呼农民，但在英语国家，peasant一词是带贬义的，有“文化水平低”的意思，正确地称呼农民应该用farmer。再如，teacher一词，在英语国家仅用来表示职业，不可以用来称呼教师，要用Sir， Madam等。高中英语教材中有许多涉及动物的词汇，在教学中不仅要让学生记住词汇的基本含义，还要介绍相关的文化背景。dog一词在汉语中一般是贬义，如狗仗人势、狗眼看人低等，但在英语国家，由于对狗的喜爱，狗一般被认为是朋友、家人，带有dog的词汇一般是褒义，如lucky dog（幸运儿）、clever dog（聪明的人）、a top dog（高层人士）等。
二、中西方文化比较教学
中西方存在巨大的文化差异，只有了解这些差异，在英语学习中才能正确理解和运用英语知识。在高中英语课程中，本身就有介绍英语国家文化知识的内容，教学中要有目的地对中西方存在的文化差异进行分类比较、专题解析，并贯穿于课堂教学中。如，中西方人对于赞美自己的语言，就有不同的反应。中国人比较低调、谦虚，往往以“哪里哪里”“过奖过奖”“还差很远”等来回应；而西方人则表现得自信、大方，注重自我表现，往往以“Thank you！”“Thanks.”“ Oh， I’m flattered.”来回答。中西方宗教文化不同，中国受佛道思想影响较深，因此很多用语中带有佛道色彩，如，“借花献佛”“临时抱佛脚”“道高一尺魔高一仗”“三个和尚没水喝”等。而英语国家的宗教信仰以基督教为主，英语中也有许多用语来自宗教经典，如olive branch（橄榄枝）、scapegoat（替罪羊）、wash one’s hands of（随他去）等，只有理解了其宗教背景，才能明白含义。再如，中西方饮食文化也有很大差异，在中国有的人讲究“大块吃肉、大碗喝酒”的豪气，有的人喜欢热闹欢畅。但在西方国家，进餐时不宜大声喧哗，讲究安静、整洁、肃穆。对文化差异性在语言表达上的比较，教师要引导学生进行归纳整理，并开展专题训练，巩固学生的认知，深化其印象，做到熟练理解和应用。
三、文化背景知识体验式教学
除介绍和传授英语文化背景知识之外，还应有针对性地对文化背景教学进行延伸，通过创设情境、设计教学活动等方式，让学生对英语背景文化进行体验式的感性认识，使其从思维和情感上深化对英语文化的理解。如，在学习The sound of the world时，可以重点介绍西方音乐发展历程以及标志性的音乐流派和代表人，课上播放相关音乐作品，在活跃课堂气氛的同时，也让学生对西方音乐文化有了直观认识。在学习有关礼仪的内容时，可以模拟接打电话、接待客人、餐桌礼仪等场景，让学生扮演不同的角色，通过参与去体会西方礼仪文化的特点和要求。
英语文化背景知识博大精深，涉及内容十分广泛，单凭教师的组织指导是远远不够的。因此，在教学中要注重发挥学生的主体作用，经常性地让学生自主组织一些丰富多彩的课内外英语学习活动，引导其经常性地举办英语角、英文演讲比赛、英语沙龙、英文辩论等活动。同时，让学生精心搜集一些简单、有趣、易懂的英文读物，增大英文阅读量，在学习和应用语言的过程中，也从书籍里获取大量西方文化知识；利用多媒体播放一些英文电影，营造浓厚的英文应用环境，在潜移默化中拓宽学生的英语文化知识面。
总之，对英语文化背景的了解，有利于学生掌握英语与母语的差异性，提高学习效率。由于中西方文化存在的巨大差异，在英语学习中存在语言、思维方式和价值观念的障碍。因此，要以消弭英语应用中的差异为目的，改进高中英语教学。首先要加强英语词汇的文化背景教学，帮助学生全面理解词汇含义；其次要开展中西方文化比较教学，让学生了解中西方文化的差异；最后要将文化背景教学进行延伸，通过感性体验和实践，增强学生英语背景文化的知识积淀。
（责任编辑 黄 晓）