【摘 要】
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本文采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对白酒中邻苯二甲酸酯的含量进行检测,将实验结果与GB 5009.271—2016《食品中邻苯二甲酸酯的测定》中的准确性与可行性进行了对比。结果
【机 构】
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北京市房山区市场监督管理局食品药品安全监控中心
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本文采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对白酒中邻苯二甲酸酯的含量进行检测,将实验结果与GB 5009.271—2016《食品中邻苯二甲酸酯的测定》中的准确性与可行性进行了对比。结果显示,简化后的回收率为82.75%~119.55%;精密度为0.63%~3.94%;标准曲线情况良好,相关系数r均在0.9990以上,说明该检测方式具备良好的回收率与重复性,能够准确检测出白酒中邻苯二甲酸酯的具体数值。
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