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该文论述了花色调味酱、复合调味料的生产现状及其产品的品种和特点。根据市场的需要,花色调味酱、复合调味料应向风味复合系列化、营养保健化、包装精美化、技术高新化的方向发展。
花色酱、复合调味料的现状及发展趋势
【摘 要】
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该文论述了花色调味酱、复合调味料的生产现状及其产品的品种和特点。根据市场的需要,花色调味酱、复合调味料应向风味复合系列化、营养保健化、包装精美化、技术高新化的方
【机 构】
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贵阳市味莼园食品（集团）有限公司
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2004年04期
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