福建省果蔬加工业的现状与发展对策

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该文在分析福建省果蔬加工业发展现状、存在差距的基础上,提出了加快福建省果蔬加工业原料基地建设,及加工设备开发、新工艺新技术的研究应用,建立完善的冷链流通、产品的标准和质量体系,发展信息网络等的对策措施。
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