【摘 要】
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本试验旨在研究饲料中添加枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis） HSP05对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）生长性能、抗病力和非特异性免疫力的影响。挑选大小一致的1 200尾凡纳滨对虾虾苗，随机分为4组，每组3个重复，每个重复100尾。各组对虾分别投喂枯草芽孢杆菌HSP05添加量为0（对照组）、105（BS1组）、107（BS2组）、109CFU/g（BS3组）的
【基金项目】
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山东省现代农业产业技术体系虾蟹类创新团队项目（创新团队SDAIT-13-1号）；
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本试验旨在研究饲料中添加枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis） HSP05对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）生长性能、抗病力和非特异性免疫力的影响。挑选大小一致的1 200尾凡纳滨对虾虾苗，随机分为4组，每组3个重复，每个重复100尾。各组对虾分别投喂枯草芽孢杆菌HSP05添加量为0（对照组）、105（BS1组）、107（BS2组）、109CFU/g（BS3组）的试验饲料。试验期4周。结果表明：1) BS1、BS2和BS3组的终末体重、终末体长、增重率和特定生长率显著高于对照组（P＜0.05）。2)BS1、BS2和BS3组的肝胰腺蛋白酶、淀粉酶活性显著高于对照组（P＜0.05）,BS1、BS2和BS3组的肝胰腺谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性均显著低于对照组（P＜0.05）。3)BS1、BS2和BS3组的血清酚氧化酶和溶菌酶活性显著高于对照组（P＜0.05）。BS1、BS2和BS3组的肝胰腺过氧化氢酶活性显著高于对照组（P＜0.05）,BS2和BS3组的肝胰腺超氧化物歧化酶活性显著高于对照组（P＜0.05）。4)BS1、BS2和BS3组的血细胞吞噬率显著高于对照组（P＜0.05）,BS1、BS2和BS3组的呼吸爆发活性显著低于对照组（P＜0.05）。5)副溶血弧菌侵染持续7 d时，对照组的存活率为46.67%，而BS1、BS2和BS3组的存活率均达到82.67%以上。由此可见，饲料中添加枯草芽孢杆菌HSP05可促进凡纳滨对虾生长，增强免疫力，提高抗病力。枯草芽孢杆菌HSP05的添加量为107CFU/g时，凡纳滨对虾的生长表现最优，非特异性免疫得到有效提高。
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