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<正>一、引言互联网环境下,随着越来越多的人们逐渐养成了网购习惯,生鲜电商呈现快速发展的态势。2013年,我国生鲜产品的网购交易额已达500多亿元,预计在未来10年将会以不低于20%的年增速迅速成长。生鲜电商面对着极高的毛利、相对宽松的竞争环境、有利的政策支持、发展潜力大等优势因素,但也面临冷链物流水平低、成本高、销量小、品类少、产品生命周期短以及产品难保存、易损坏等巨大挑战。京东商城作为国内电商巨头,在2004年开始进入电商领