【摘 要】
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目的:构建超声波辅助提取白鲜皮多糖的动力学数学模型。方法:将提取的药材颗粒假想成球形,通过Fick第二扩散定律推导出动力学模型,然后进行多糖超声波辅助提取试验。将得到的
【基金项目】
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黑龙江省博士后科研基金项目(LBH-Z14204);中国博士后科学基金面上资助项目(2015M571454);佳木斯大学研究生科技创新项目(YM2016-101);佳木斯大学青年创新人才培养计划(22Zq201501)
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目的:构建超声波辅助提取白鲜皮多糖的动力学数学模型。方法:将提取的药材颗粒假想成球形,通过Fick第二扩散定律推导出动力学模型,然后进行多糖超声波辅助提取试验。将得到的数据与推导的模型进行拟合,求得速率常数(k)、相对萃余率、表面扩散系数(Ds)、表观活化能(Ea)等动力学参数。结果:试验数据与构建的动力学模型方程相关性良好,白鲜皮多糖的超声波辅助提取过程符合动力学方程ln[( C_∞-C)/C∞]= π~2 D_st/R~2+ ln( π~2/6)动力学参数的研究结果,并确定323 K温度下提取30 min是超声波辅助提取白鲜皮多糖的最佳工艺。结论:试验所得的方程能较好描述超声波辅助提取白鲜皮多糖的过程,可用于工业生产的放大优化。
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