【摘 要】
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教师专业发展是基础教育改革的重要议题，教师专业发展水平直接影响着培养目标的实现和教学质量的提升。当下“双减”政策的出台对中小学教师的专业素养提出了新的更高要求。中小学教师要提高课堂教学效率，优化课后育人服务，提升教学评价素养，才能更好地将“双减”工作落到实处。而当前中小学教师存在的课堂教学效能低、课后服务组织经验匮乏以及专业发展动力不足的问题，必然制约着“双减”目标的实现。要真正发挥教师在实现“双
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教师专业发展是基础教育改革的重要议题，教师专业发展水平直接影响着培养目标的实现和教学质量的提升。当下“双减”政策的出台对中小学教师的专业素养提出了新的更高要求。中小学教师要提高课堂教学效率，优化课后育人服务，提升教学评价素养，才能更好地将“双减”工作落到实处。而当前中小学教师存在的课堂教学效能低、课后服务组织经验匮乏以及专业发展动力不足的问题，必然制约着“双减”目标的实现。要真正发挥教师在实现“双减”目标过程中的重要力量，社会各方必须做好教师专业发展的外部支持，完善教师发展机制，丰富教育资源供给；同时，中小学教师也要提高自学和教学研究能力，为自身专业发展赋能，发挥课堂教学促进专业发展主阵地作用。
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目的 探讨循证医学护理对急性心肌梗死患者的护理效果，以提高临床救治水平。方法 选取天津市职业病防治院2018年1月—2022年6月收治的60例急性心肌梗死患者作为研究对象，采用随机数字表法分为研究组和对照组，每组各30例。对照组患者给予常规护理干预，研究组患者给予循证医学护理干预。比较两组患者临床救护效果、护理满意度及并发症发生情况。结果 研究组患者急救时间、胸痛症状改善时间及住院时间均优于对照组
目的 分析急性心肌梗死患者采用心理护理联合健康教育的价值。方法 筛选2021年1月～2021年6月入本院治疗的急性心肌梗死患者160例作为研究对象，并按“随机数字表法”分为两组（每组80例），对照组采用常规护理，观察组在对照组基础上开展心理护理联合健康教育，对比2组心理情绪状态、护理效果、自我效能。结果 观察组抑郁自评量表（safety data sheet,SDS）、焦虑自评量表（self-ra
风味牛肉粉是将牛肉制成粉末状再进行加工和技术改进的新产品,可以保留牛肉特有的醇香,解决消费者烹饪难的问题。本文以煮熟烘干制成的牛肉粉为原料,采用酶水解技术,以游离氨基酸总量为酶解指标,通过温度、p H、底物浓度、酶解时间和酶添加量的单因素和正交实验,确定牛肉粉的胰蛋白酶和脂肪酶的最优酶解工艺条件,并以氨基酸（半胱氨酸、甘氨酸）、还原糖（木糖、葡萄糖）和硫胺素（VB1）添加量为变量,通过感官评分进行
生乳质量是保障乳制品品质的关键因素之一。本论文以2020年度乌兰察布市4个牧场（代号为A、B、C、D）为研究对象,进行生乳质量分析,得出研究结论如下:（1）生乳色泽呈固有的乳白色,其滋味、气味无异味,组织状态无奶白点、无异物,生乳的感官指标均符合国家标准。（2）酸度超标的生乳生产主要集中于6-9月份之间,生乳酸度超标原因与未及时冷却有关,所以生乳挤出后需要及时冷却。其次,保证挤奶工具的密封性及清洁
随着我国经济的迅速发展,乳及乳制品在消费者的餐桌上扮演着越来越重要的角色,乳及乳制品的安全问题也得到广大消费者以及国家职能部门和专家们的密切关注。本论文选取石家庄市鹿泉区4个奶站的生乳样品为研究对象,在2021年期间,共采集480批次合计1440份生乳样品,分别对生乳样品进行感官指标、理化指标及卫生指标的检测。分析影响生乳质量的关键因素并提出管理措施。本论文所得结果为:生乳样品的感官指标检测合格批
本研究利用气相色谱仪、液相色谱质谱联用仪对2019-2020年间乌兰察布市7个旗县的自产蔬菜进行31种农药检测,并对检出率、合格率进行评价分析,同时采取农药日摄入量（EDI）、目标危险系数（THQ）、风险指数（HI）进行人体膳食暴露风险评估。农药残留结果表明:（1）两年共检测蔬菜样品666批次,平均合格率达到97.1%,处于较高水平。（2）2019年禁用农药检出1种为对硫磷;限用农药检出5种,分别
畜肉类是居民生活不可或缺的消费品,近年来随着收入水平的提升,居民对于畜肉类消费需求也在不断上升,逐渐从满足温饱消费向膳食均衡消费的方向转变。随着呼和浩特市畜类动物规模整合和疫病等外部因素冲击,以及呼和浩特市畜肉自身发展受限,监管措施不严等内部因素,对呼和浩特市畜肉类的生产和消费都产生了较大影响。所以探究呼和浩特市流通市场内畜肉食品安全,发掘其影响因素,并对现存形式提出整改方案,能够促进呼和浩特市居
为了构建低脂低糖膳食纤维常温酸奶体系,本文研究了稳定剂、膳食纤维、甜味剂及风味菌株的发酵特性实验,探索出低脂低糖膳食纤维常温酸奶的配方及发酵条件。通过稳定性动力学指数、持水性、酸度等指标评价酸奶发酵特性,通过流变学、质构、风味,评价贮藏期稳定性指数。不同稳定剂对酸奶的稳定性影响不同,琼脂的最佳添加量为0.08%、羟丙基二淀粉磷酸酯的最佳添加量为1.0%、果胶的最佳添加量为0.1%。通过响应面曲线优
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