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脂肪肝前期通常并无症状，让人感觉不到其对健康的危害，但放任不管，则可能危及生命。怎样判断自己的肝脏是否过“胖”，又如何给它“减肥”呢？
1.出现什么症状时，你需要怀疑自己可能患上了脂肪肝？
A.疲惫、虚弱 B.体重减轻，没有胃口
C.恶心，精神涣散 D.腹部中央或者右上方疼痛
E.腋下或者颈部皮肤出现瘀斑 F.以上所有
F：轻度脂肪肝通常都是无声无息的。即使患者长期感到疲惫，也可能因为本身较胖而忽略了症状。中重度脂肪肝患者则会出现类似慢性肝炎的表现，例如食欲不振、恶心、体重减轻、肝区疼痛、出现瘀斑等。因此，肥胖和经常饮酒的人应该小心预防脂肪肝。
2.哪些检测手段可以用于脂肪肝检查？
A.超声波、CT、核磁共振等影像检查 B.查血
C.肝脏组织活检 D.以上所有
D：脂肪肝患者血液中的肝酶（ALT和AST）水平会升高，而血常规检查能够查出这一变化，肥胖者、经常饮酒者、糖尿病患者、肝炎患者应该每年至少检查一次ALT和AST水平。CT等影像检查能够清楚地显示肝脏的形态和结构，一般情况下，可以用来确定酒精性脂肪肝的有无以及程度。而对于无症状性非酒精性脂肪肝，肝脏组织活检是更准确的检测手段。
3.脂肪肝引发的后果是？
A.肝硬化 B.肝炎 C.肝癌 D.以上所有
D：脂肪肝是可逆的，但是如果继续饮酒、少动、吃脂肪含量高的食物，或者不积极治疗原发病，那么脂肪肝便有可能发展成为肝炎，甚至肝硬化、肝癌。当肝功能衰竭后，患者可能只有通过肝脏移植手术来延长生命了。
4.什么样的饮食适合脂肪肝患者？
A.精制的大米、面包、糕点 B.粗粮、全麦食品
C.含糖量低的水果、蔬菜、蛋白、去皮鸡肉 D.Ｂ和C
D：精制的大米、面包和糕点等高血糖指数饮食很容易被代谢掉，这会加剧肝脏脂肪的囤积。脂肪肝患者应该多吃高纤维食品，用瘦肉蛋白（蛋白、去皮鸡肉等）来代替含有大量饱和脂肪酸的肉类（猪牛肉等）。吃水果的时候要注意避开果糖含量高的水果，如葡萄、甘蔗、香蕉等，多吃柚子、橙子、桃子等果糖含量低的水果。
1.出现什么症状时，你需要怀疑自己可能患上了脂肪肝？
A.疲惫、虚弱 B.体重减轻，没有胃口
C.恶心，精神涣散 D.腹部中央或者右上方疼痛
E.腋下或者颈部皮肤出现瘀斑 F.以上所有
F：轻度脂肪肝通常都是无声无息的。即使患者长期感到疲惫，也可能因为本身较胖而忽略了症状。中重度脂肪肝患者则会出现类似慢性肝炎的表现，例如食欲不振、恶心、体重减轻、肝区疼痛、出现瘀斑等。因此，肥胖和经常饮酒的人应该小心预防脂肪肝。
2.哪些检测手段可以用于脂肪肝检查？
A.超声波、CT、核磁共振等影像检查 B.查血
C.肝脏组织活检 D.以上所有
D：脂肪肝患者血液中的肝酶（ALT和AST）水平会升高，而血常规检查能够查出这一变化，肥胖者、经常饮酒者、糖尿病患者、肝炎患者应该每年至少检查一次ALT和AST水平。CT等影像检查能够清楚地显示肝脏的形态和结构，一般情况下，可以用来确定酒精性脂肪肝的有无以及程度。而对于无症状性非酒精性脂肪肝，肝脏组织活检是更准确的检测手段。
3.脂肪肝引发的后果是？
A.肝硬化 B.肝炎 C.肝癌 D.以上所有
D：脂肪肝是可逆的，但是如果继续饮酒、少动、吃脂肪含量高的食物，或者不积极治疗原发病，那么脂肪肝便有可能发展成为肝炎，甚至肝硬化、肝癌。当肝功能衰竭后，患者可能只有通过肝脏移植手术来延长生命了。
4.什么样的饮食适合脂肪肝患者？
A.精制的大米、面包、糕点 B.粗粮、全麦食品
C.含糖量低的水果、蔬菜、蛋白、去皮鸡肉 D.Ｂ和C
D：精制的大米、面包和糕点等高血糖指数饮食很容易被代谢掉，这会加剧肝脏脂肪的囤积。脂肪肝患者应该多吃高纤维食品，用瘦肉蛋白（蛋白、去皮鸡肉等）来代替含有大量饱和脂肪酸的肉类（猪牛肉等）。吃水果的时候要注意避开果糖含量高的水果，如葡萄、甘蔗、香蕉等，多吃柚子、橙子、桃子等果糖含量低的水果。