论文部分内容阅读
<正> 面粉添加剂具有提高面粉的白度,改善面筋质量,改良被昆虫侵食或已发芽的小麦所磨成的面粉品质等功能。主要有面粉增白剂、面粉加筋剂和面粉改良剂等品种。本文就其在国内市场的发展现状与发展前景,进行粗略的探讨。
面粉添加剂国内市场发展现状与前景
【摘 要】
：
<正> 面粉添加剂具有提高面粉的白度,改善面筋质量,改良被昆虫侵食或已发芽的小麦所磨成的面粉品质等功能。主要有面粉增白剂、面粉加筋剂和面粉改良剂等品种。本文就其在国
【机 构】
：
广东省粮食科学研究所
【出 处】
：
广州食品工业科技
【发表日期】
：
1992年2期
其他文献
改革开放以来，农村集体经济的发展虽然对农村的稳定和农民增收起到了重要作用，但也存在一些问题。针对这些问题，提出了转变思想观念，树立新的发展理念；依靠自身优势，转变集体经济增
为评估桥梁钢丝服役期间的腐蚀疲劳性能,采用临界域法,根据钢丝腐蚀坑局部应力梯度求解临界距离.采用精细有限元法,建立了钢丝腐蚀疲劳寿命预测模型;通过圆形、三角形和含切
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
会议
本文综述了熊果酸在检测方法、药理效应、动物实验及临床研究的最新进展.
几百年来,人类不断地改变着世界生物群落,改变着物种的分布以及物种间相互生态作用的性质.本文简单介绍七十年代以来世界生物群落的变化状况,目的在于使人们对生物资源的保护
以锦屏一级水电工程为例,分别利用Delaunay算法和多细节层次技术实现了坝区地形TIN模型和施工总布置区域巡航所需的多分辨率地形模型.并根据三维地质建模的特殊需要,引入了NU
维斯塔斯中国2008年11月21日荣获“亚洲供应链物流大奖”颁发的优秀采购奖。维斯塔斯中国上海采购办事处的熊翰舁先生是2008年度供应链采购经理大奖的获得者。
<正> 随着膳食结构的变化,食用纤维的研究和应用越来越受到人们的重视。研究结果证实,膳食纤维对肠道和心血管系统疾病、糖尿病、肥胖症、老年便秘等有预防和治疗的
SPH方法由于可以在不同粒子上赋予物理特性且核心方程为矢量方程,在近年得到越来越多学者重视。根据此特性本次为简化模型对其一维形式进行模拟,选用三次B样条函数作为核函数