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幸福镇党委政府围绕市委政府提出的南汀河经济走廊、云县幸福镇至耿马县孟定镇农业产业结构调整示范带的发展规划，按照产业要发展，经济要增长，民生要改善，生态要恢复的要求，在稳定粮食、甘蔗等传统产业的同时，积极发展新兴产业咖啡和坚果。镇党委政府按照市委政府和县委县政府的统一部署，全力发展咖啡产业，通过2年多的发展，目前，幸福镇以发展咖啡种植2．27万亩，为加强对咖啡的生产管理，尽早产生效益，镇党委政府采取“两项”措施加强对咖啡种植和管理。