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通过检测千仓贮藏和湿仓贮藏的酱洱茶生茶样品,分析研究茶叶多种化学成分的变化规律。结果表明湿仓贮存对备成分的影响的较于仓贮存更为明显.
干仓贮藏与湿仓贮藏对普洱茶化学成分的影响
【摘 要】
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通过检测千仓贮藏和湿仓贮藏的酱洱茶生茶样品,分析研究茶叶多种化学成分的变化规律。结果表明湿仓贮存对备成分的影响的较于仓贮存更为明显.
【机 构】
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西双版纳州食品药品检验所
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2018年3期
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