【摘 要】
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周祖敏,1990年毕业于江苏省楚州职教中心校烹饪专业.2003年6月任餐饮部经理助理、副厨师长;2003年10月任厨师长;2005年11月获得“烹调技师”职业资格证书;2005年8月获得国家
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周祖敏,1990年毕业于江苏省楚州职教中心校烹饪专业.2003年6月任餐饮部经理助理、副厨师长;2003年10月任厨师长;2005年11月获得“烹调技师”职业资格证书;2005年8月获得国家旅游局颁发的中国旅游饭店餐饮经理职业资格证书;2005年加入江苏省烹协名厨委员会;2006年5月被江苏省烹饪协会授予“江苏烹饪名师”称号;2006年八月顺利通过中国烹饪协会“中国烹饪各师”的认证.
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