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【摘 要】在小学阶段对学生进行劳动教育势在必行。以“艾的味道”为主题的跨学科融合活动为契机，引导学生参与“识、寻、种、品”的活动后，开展“写艾”和“画艾”活动，将生活中积累的素材融入到文学和美术创作中，培养学生的劳动知识、科学素养和创造能力。
【关键词】劳动教育;跨学科;劳动意识;科学素养;创造能力
2020年3月26日，中共中央、国务院颁布了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，着重强调要把劳动教育纳入人才培养全过程，贯通大中小学各学段，贯穿家庭、学校、社会各方面，与德育、智育、体育、美育相融合。但是在教育实践中，经常看到小学生沉甸甸的书包由前来接送的家人帮忙背着;放学后打扫卫生，学生往往连拖把都不会使用;部分成绩优异的学生课桌常常杂乱不堪。基于以上背景，深圳市龙岗区依山郡小学五年级开展以“艾的味道”为主题的跨学科融合教学活动。
在“识艾”和“寻艾”中培养科学素养
“识艾”课堂，仅以教师的介绍和对图片的观察，必然引不起学生的兴趣。抓住五年级孩子有一定自主探究能力的特点，在“识艾”课堂之前，以小研究的形式，布置学生以小组为单位先从生活中多角度了解艾草，记录研究过程中遇到的问题。课堂上，提供不同性状的艾草及研究艾草的工具，鼓励学生从看、味、性、种四个方面分享自己所了解到的艾草。一看，从形态包括叶、根、茎观察不同形态的艾草;二味，通过闻、品，感知艾草的味道;三性，了解艾草的药用性;四种，介绍艾草的生长环境、种植方法、分布范围。
令人印象最深刻的是学生用放大镜观察艾草，发现艾草的叶子上有白色绒毛，且正反两面的绒毛密集程度不相同，将艾草轻轻撕开后，中间会有绒毛连接在一起呈拉丝状，提出问题：艾草的绒毛和艾草的药用价值有关系吗？一个看似对课堂无推进作用的发现，却激发出了孩子强烈的求知和探索欲望。教师抓住机会，鼓励学生课后对这些问题进行研究。
课内知识本和生活密切相关。学生迫于课业负担，平时鲜有时间到郊外游玩，感受大自然的美好。“识艾”课堂后，恰逢清明假期，学校倡议五年级全体学生利用周末到户外踏青，走向美丽的大自然去寻找艾的踪迹，缓解压力的同时将课内知识应用于生活。回校后，当学生谈到“寻艾”的地点时，都兴致勃勃。还有学生在“寻艾”的过程中与父母发生了“争执”，起因是在“寻艾”途中遇见了白蒿，就在父母都认为这是艾草的时候，学生从外形和气味两方面分析，自信地否认了家长的观点，经搜集资料了解到和艾草神似的植物是白蒿，研究后发现它们的作用也完全不同。探究事物的真相需要有辩证的思想。
在“种艾”和“品艾”中培养劳动意识
造成学生学习态度不端正、学习困难的很大一部分原因是长期生活在家长的保护之中，鲜知生活之苦，更鲜受生活之苦，以致缺少持之以恒的耐心和吃苦耐劳的精神，而劳动恰恰可以磨练人的意志，培养人的耐心。在“种艾”活动中，组织各班学生利用科学课上所学知识及课外了解到的艾草种植知识，到学校四季耕耘菜地實践种植艾草，参与种植艾草的全过程。鼓励学生记录艾草成长的全过程及种植艾草过程中的心得体会。
五年级学生全员参与，每位学生都拥有一株艾草，种植当天便有一系列“有趣”的事情发生：有些学生使用小锄头的动作引人发笑;有些学生埋怨土地太硬，锄不动;有些学生锄了几下便觉得累;有些学生觉得不用松土，直接挖个小洞将艾枝埋进去即可;有些学生种植完后在自己的艾草旁立小字条标记名字。最后，在教师的引导下五个班五块艾草地全部种植完毕。在后期延续一个半月的维护中，都能看见学生的用心，除雨天，每天都有学生到菜地除草、浇灌、记录。更欣喜的是，当看到其他班级的艾草地泥土较干时，学生能主动帮助浇灌，发现其他班艾草地有杂草时，学生能够主动帮助除草，感受助人的快乐。
艾草记录是多角度的，有学生单从艾草成长的角度记录;有学生记录时能够关注同学们的操作。劳动能激发学生的潜能，学生在一天天的浇灌中能够感受到坚持的强大力量，班级学生齐心协力种植艾草，提升凝聚力，班与班之间互帮互助，共同见证艾草的成长。
据了解，大部分小学生的成就感来源于学业成绩，其实，小学生可以从多个角度收获成长，作为家长和教育者应该有这个方面的引导。经历了“种艾”活动，学生能够比较深刻地了解到农作物从种植到收成的不容易，从实践中感受“粒粒皆辛苦”。那么，在接下来的“品艾”活动中，学生尽情地感受丰收的喜悦，分享丰收的成果。经历一个多月的努力，收获了一片生机勃勃的艾草地，艾草收成后，组织学生到学校饭堂参与艾粄制作，从摘、洗、榨汁、揉面、制作、蒸煮，全程参与，最后，品尝丰收的成果。学生的真实感受是：艾草的味道很奇怪，但是自己全程参与制作，是真的美味。至此，相信每一位学生都有所得。
在“写艾”和“画艾”中培养创造能力
文学的创作既要有阅读的积累，更需要有生活的积累，班级中有一部分学生有写作的技巧，但苦于无素材积累，半天挤不出几个字。在前面的“识、寻、种、品”等一系列活动中，学生有了丰富的视觉、触觉、味觉、嗅觉以及情感的积累。语文课上，加以艾草文化介绍，学生有丰富的创作素材，有强烈的创作欲望，有坚定的创作信心，写作质量得到了提高。此次活动也从实际意义上给学生的写作指了一条光明之路。
绘画与文字的结合给学生提供了新的提升创作能力的机会。美术课上，教师引导学生以小组合作的形式进行美术图鉴创作。学生所选的角度不一，创作出来的作品也具有一定的创新性。有小组画下艾草成长过程，加以文字介绍，画面感强;有小组选取艾草的药用价值作为素材，内容具体，给人指引。学生创作的优秀作品被选出来在校园科技节进行展出，并在家长群进行分享，让更多的人了解此课程，参与此课程，同时增强参与学生的信心。
以“艾的味道”为主题的跨学科融合教育活动结合现阶段小学生实际，彻底摒弃形式主义教育，真正将劳动渗入学生的学习生活中，培养学生的科学素养、劳动意识、创造能力。
作者单位：广东深圳市龙岗区依山郡小学
【关键词】劳动教育;跨学科;劳动意识;科学素养;创造能力
2020年3月26日，中共中央、国务院颁布了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，着重强调要把劳动教育纳入人才培养全过程，贯通大中小学各学段，贯穿家庭、学校、社会各方面，与德育、智育、体育、美育相融合。但是在教育实践中，经常看到小学生沉甸甸的书包由前来接送的家人帮忙背着;放学后打扫卫生，学生往往连拖把都不会使用;部分成绩优异的学生课桌常常杂乱不堪。基于以上背景，深圳市龙岗区依山郡小学五年级开展以“艾的味道”为主题的跨学科融合教学活动。
在“识艾”和“寻艾”中培养科学素养
“识艾”课堂，仅以教师的介绍和对图片的观察，必然引不起学生的兴趣。抓住五年级孩子有一定自主探究能力的特点，在“识艾”课堂之前，以小研究的形式，布置学生以小组为单位先从生活中多角度了解艾草，记录研究过程中遇到的问题。课堂上，提供不同性状的艾草及研究艾草的工具，鼓励学生从看、味、性、种四个方面分享自己所了解到的艾草。一看，从形态包括叶、根、茎观察不同形态的艾草;二味，通过闻、品，感知艾草的味道;三性，了解艾草的药用性;四种，介绍艾草的生长环境、种植方法、分布范围。
令人印象最深刻的是学生用放大镜观察艾草，发现艾草的叶子上有白色绒毛，且正反两面的绒毛密集程度不相同，将艾草轻轻撕开后，中间会有绒毛连接在一起呈拉丝状，提出问题：艾草的绒毛和艾草的药用价值有关系吗？一个看似对课堂无推进作用的发现，却激发出了孩子强烈的求知和探索欲望。教师抓住机会，鼓励学生课后对这些问题进行研究。
课内知识本和生活密切相关。学生迫于课业负担，平时鲜有时间到郊外游玩，感受大自然的美好。“识艾”课堂后，恰逢清明假期，学校倡议五年级全体学生利用周末到户外踏青，走向美丽的大自然去寻找艾的踪迹，缓解压力的同时将课内知识应用于生活。回校后，当学生谈到“寻艾”的地点时，都兴致勃勃。还有学生在“寻艾”的过程中与父母发生了“争执”，起因是在“寻艾”途中遇见了白蒿，就在父母都认为这是艾草的时候，学生从外形和气味两方面分析，自信地否认了家长的观点，经搜集资料了解到和艾草神似的植物是白蒿，研究后发现它们的作用也完全不同。探究事物的真相需要有辩证的思想。
在“种艾”和“品艾”中培养劳动意识
造成学生学习态度不端正、学习困难的很大一部分原因是长期生活在家长的保护之中，鲜知生活之苦，更鲜受生活之苦，以致缺少持之以恒的耐心和吃苦耐劳的精神，而劳动恰恰可以磨练人的意志，培养人的耐心。在“种艾”活动中，组织各班学生利用科学课上所学知识及课外了解到的艾草种植知识，到学校四季耕耘菜地實践种植艾草，参与种植艾草的全过程。鼓励学生记录艾草成长的全过程及种植艾草过程中的心得体会。
五年级学生全员参与，每位学生都拥有一株艾草，种植当天便有一系列“有趣”的事情发生：有些学生使用小锄头的动作引人发笑;有些学生埋怨土地太硬，锄不动;有些学生锄了几下便觉得累;有些学生觉得不用松土，直接挖个小洞将艾枝埋进去即可;有些学生种植完后在自己的艾草旁立小字条标记名字。最后，在教师的引导下五个班五块艾草地全部种植完毕。在后期延续一个半月的维护中，都能看见学生的用心，除雨天，每天都有学生到菜地除草、浇灌、记录。更欣喜的是，当看到其他班级的艾草地泥土较干时，学生能主动帮助浇灌，发现其他班艾草地有杂草时，学生能够主动帮助除草，感受助人的快乐。
艾草记录是多角度的，有学生单从艾草成长的角度记录;有学生记录时能够关注同学们的操作。劳动能激发学生的潜能，学生在一天天的浇灌中能够感受到坚持的强大力量，班级学生齐心协力种植艾草，提升凝聚力，班与班之间互帮互助，共同见证艾草的成长。
据了解，大部分小学生的成就感来源于学业成绩，其实，小学生可以从多个角度收获成长，作为家长和教育者应该有这个方面的引导。经历了“种艾”活动，学生能够比较深刻地了解到农作物从种植到收成的不容易，从实践中感受“粒粒皆辛苦”。那么，在接下来的“品艾”活动中，学生尽情地感受丰收的喜悦，分享丰收的成果。经历一个多月的努力，收获了一片生机勃勃的艾草地，艾草收成后，组织学生到学校饭堂参与艾粄制作，从摘、洗、榨汁、揉面、制作、蒸煮，全程参与，最后，品尝丰收的成果。学生的真实感受是：艾草的味道很奇怪，但是自己全程参与制作，是真的美味。至此，相信每一位学生都有所得。
在“写艾”和“画艾”中培养创造能力
文学的创作既要有阅读的积累，更需要有生活的积累，班级中有一部分学生有写作的技巧，但苦于无素材积累，半天挤不出几个字。在前面的“识、寻、种、品”等一系列活动中，学生有了丰富的视觉、触觉、味觉、嗅觉以及情感的积累。语文课上，加以艾草文化介绍，学生有丰富的创作素材，有强烈的创作欲望，有坚定的创作信心，写作质量得到了提高。此次活动也从实际意义上给学生的写作指了一条光明之路。
绘画与文字的结合给学生提供了新的提升创作能力的机会。美术课上，教师引导学生以小组合作的形式进行美术图鉴创作。学生所选的角度不一，创作出来的作品也具有一定的创新性。有小组画下艾草成长过程，加以文字介绍，画面感强;有小组选取艾草的药用价值作为素材，内容具体，给人指引。学生创作的优秀作品被选出来在校园科技节进行展出，并在家长群进行分享，让更多的人了解此课程，参与此课程，同时增强参与学生的信心。
以“艾的味道”为主题的跨学科融合教育活动结合现阶段小学生实际，彻底摒弃形式主义教育，真正将劳动渗入学生的学习生活中，培养学生的科学素养、劳动意识、创造能力。
作者单位：广东深圳市龙岗区依山郡小学