第二眼晋宁

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  昆明人喜欢在周末闲暇时到官渡古镇盘桓半日,在煮芽豆的嫩壳里啜吮怀旧的味道,抱手站在圈外听一段似懂非懂的花灯,再带一摞胡麻馅的麦粑粑回去分送给亲友。
  不幸的是,如今的官渡古镇四周聚集了大型挖掘机械,旧屋老街被一爿爿推倒,新建的仿古商铺充斥国产名牌皮鞋和廉价奶茶,我站在金刚塔下茫茫然不知所措,只有那尾音绵长的花灯小调从粉饰一新的小花园中悠悠传来。
  我把目光投向滇池彼岸的晋宁。那里曾是古滇王国的旧址,大航海家郑和的故乡。盘龙古刹承载了昆明人新年夜的万千祈福,昆阳卤鸭成了晋宁能带回的唯一土产。我想,这当然不会是晋宁古城生活的全部。
  滇池环湖公路在建,两年后,昆明与滇池彼岸的晋宁只有一小时车程。那里会不会成为昆明的又一个后花园?
  
  从盘龙寺的晨曦中走出来,淡淡的寒意飘过。我对冬日暖阳的渴望被古寺前的苍天树影阻断,此时我迫切需要一条东西向的小街,站在路中间好好晒晒。
  一个老人说,这里叫官井街,因为这里以前有口井。一口井,在旧时足以让一条街成为市中心甚至CBD。我尚看不清街的另一头有什么,这一头,是一座旧庙,那种放满矮木桌和条凳供老人们打牌喝茶的旧庙。我打算沿街觅食一番,再回到旧庙喝茶。
  满街的招牌令人难以取舍,“炖火腿皮子”、“汽锅鸡”、“清水小瓜”、“清汤杂碎”,我第一次发现,原来餐饮广告写得越直白就越诱人,我开始计量腹中的容量,想把这些美味一一收入肚囊。
  


  
  路边一个盲人在给人算命,掐指把流年一一道来,听者频频点头,忽喜忽忧。檐下,一面镜子,一把水壶,剃头匠正在给一个老者刮脸。一口井用很厚的红砂石凿成井栏,是我生平之仅见。一群多年没见过的芦花鸡,从小巷里涌出又涌进。一户小小的茶馆,门前信手写着对联“来匆去匆饮茶几杯各西东”、“山好水好开门一笑无烦恼”。突然发现,我沿着小街,走进了别人的生活!
  街边一户户老宅,虽然经过多次翻修改造,仍能辨出旧时兴建的规模。一户人家保留了雕工精美的门楣窗棂,我站在檐下细细玩赏。一个戴黑色毡帽的老人路过,与我攀谈了起来。他长得酷似《魔戒》中的白袍法师。
  老人由镇上的大宅说到大户人家,自然要说到乾隆年间镇上曾出过一名进士张溟洲,后来官居济南知府、刑部郎中。老人说的却是野史,一出“张溟洲进京偶遇九千岁”。说得兴起,老人当街拍掌击节,手舞足蹈,不输茶馆说书人。
  
  


  回到街口,我在数十种美食中选定了今日的午餐――稀豆粉油条,外加一碗凉面。其中美味笔墨间难以言表,只记得我饮下了碗底最后一滴佐料。快意出门,来到旧庙茶馆,花五角钱买了一杯用玻璃罐头瓶泡的绿茶,一个茶客告诉我,这里是旧时的关圣堂,供的关二爷。端茶临窗坐下,堂内熙熙攘攘摆了几十桌牌局,此时日已西斜,一束淡黄的阳光照在桌上,光斑慢慢推移,时光就此流逝。
  


  
  吃遍晋宁:
  
  非三煮品店
  特色:吃一碗米线或面条有十余种帽子可选,作为一名过客难以悉数品尝。因此,非三对游人而言,永远是一场悬念。
  地址:晋宁兴阳村111号
  找路偏方:郑和公园大门的正对面小路边,就是非三!
  
  花老奶米线
  特色:站在晋城街头找任何一个当地人都能问到花老奶的地址,其名气可想而知。与非三相比,花老奶的煮品都是口味偏重,辛香逼人。
  地址:晋宁昆阳中和路,没有门牌号
  找路偏方:晋宁广场旁边;昆阳饮食城大门对面;问任何一个路人。
  
  王记小吃
  特色:老街上的二十年老店,稀豆粉油条、凉面、凉豌豆粉,平凡见真功。
  地址:晋城(注意不是晋宁,是盘龙寺所在的那个晋城)官井街关圣堂前五步
  找路偏方:问路找到关圣堂即可
  
  毛驴馆
  特色:驴肉凉片、红烧驴肉、驴干巴、驴肉小炒,麻辣泥鳅和清汤狗肉也不错。
  地址:晋宁南门,无路无门牌
  找路偏方:问路就问普照寺,去往普照寺上山前的那个十字路口即是
  
  昆阳卤鸭
  特色:卤味香醇,肥而不腻。据传源于郑和大人把南京盐水鸭的工艺引入晋宁。
  品牌:猫林名气最大,尹氏和彩琴两家也为当地人喜爱
  找路偏方:开车乱逛都能找到这三家的分号
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