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珍珠米既是粮又是草，是中国农科院从西欧引进的兼用型品种，其食味似大米，高于小麦的营养价值，形状类似珍珠，品莹剔透，故名珍珠米。该品种抗逆性强，适应性广，全国大多数地区均可种植。
粮草兼用型珍稀植物——珍珠米
【摘 要】
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珍珠米既是粮又是草，是中国农科院从西欧引进的兼用型品种，其食味似大米，高于小麦的营养价值，形状类似珍珠，品莹剔透，故名珍珠米。该品种抗逆性强，适应性广，全国大多数地区均可种植。
【机 构】
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内蒙古呼和浩特市石西路邮局28号信箱今朝农技站010000
【出 处】
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致富天地
【发表日期】
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2004年5期
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