冷，是物理上的冷冻，酒温对于葡萄酒的品尝至关重要，因此在物理上的降温处理不容忽视：热，是情感上的热情，对葡萄酒的爱会被各种充满创意的酒杯激发得更加热烈。
　　恒温冰锥
　　定制酒塞的生产厂家Corkcicle推出一款很像冰柱的酒塞，一个木头酒塞带着一根能反复冰冻的环保、安全材料制成的冰锥，将之放在冰箱冷冻后，取出插进葡萄酒就能快速冰镇，持续冰冻时间可达45-60分钟。
　　葡萄酒温度计
　　这款由丹麦设计师雅各·瓦格纳（JakobWagner）设计的酒温度计，秉承了北欧的简洁风格，如手表般直接“戴”在酒瓶上，50秒就可读到酒的温度。
　　极地冰盒制冰器
　　U-Cube设计公司研究出冰块融化快是因为有起泡等杂质，于是他们使用特殊的技术剔除冰球的杂质，减少冰块融化速度。冰冻之前可加入花、戒指之类的小物品制造惊喜，而且制出的冰球很美观。
　　旋冰葡萄酒冰酒器
　　Ravi冰酒器，起源加拿大，葡萄酒经过冰酒器时，能迅速制冷，达到理想的侍酒温度，它内部的不锈钢弯管和酿造葡萄酒的发酵桶为同样的材质，因此当酒液流经冰酒器时，冰冻同时保持原味。
　　因爱马仕之名
　　爱马仕集团旗下的圣路易（Saint-Louis）品牌将TWist 1586设计为一套系列，包括酒杯（浅龄、陈年、香槟杯）、醒酒器、瓶塞和水杯。螺旋条纹的设计如舞动的旋律，十分精致夺目。
　　几何冰酒石
　　冰酒石的出现深受爱酒之人的喜爱，它冰冻酒却不会稀释酒。而这组几何造型的冰酒石，不仅适合各种酒杯，也增添了饮酒的乐趣。
　　悬酒杯
　　Revolution玻璃杯由纯手工玻璃工艺吹制而成，极简地将葡萄酒杯与水杯合二为一，一边的容量比另一边要多一些。视觉上杯中的酒像反重力般悬空着，趣味十足。
　　品酒词大师杯
　　这款酒杯由葡萄酒教育家林殿理（Denis）设计，选用了不带杯脚的多用途杯型，杯壁上印有品酒词，分四个区块，分别是外观、香气和味道的描述词以及总结词组成，让你品酒的时候能循序快速地找到做笔记的品酒词。