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有棱丝瓜（广东简称丝瓜）是广东的特色蔬菜，也是主要蔬菜种类之一。丝瓜清香脆甜，营养丰富，具有生津解渴、解暑消烦之功效，深受消费者喜爱，夏秋季市场需求量大，但由于丝瓜是典型的短日照作物，夏季长日照条件下常常发育延迟且难坐果，产量较低，品质较差。广州市农业科学研究所经多年的研究，选育出耐热耐长日照有棱丝瓜新品种——夏绿3号。