商用饮食加工机械安全防护设计策略研究

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根据商用饮食加工机械相关标准要求,利用机械安全风险评估的方法,结合产品的特点,对商用饮食加工机械安全防护设计的评估策略和方法进行研究.在保证使用功能、便捷性的情况下,实现对不同产品的防护设计,减少因机械防护的缺失带来的机械伤害风险.
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