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中医古法遵循“四季五补”的养生食疗主张，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾，并配有“五色配五脏”的养生食疗理论。食物的营养价值与食物的颜色有着密切的关系——红色食物养心；黄色食物健脾；绿色食物护肝；白色食物润肺；黑色食物补肾。严寒冬即将来临，享用黑白色食物可谓正当季。体验“纯正上海”的本帮菜餐厅——上海小南国特意推出了多款黑、白搭配的秋冬养生菜品及饮品：鲜甜入味的蒜子烧龙胆石斑鱼、甘甜软糯的甘蒸西北老百合、补气健脾的咖喱牛肉麻饼、润肺养颜的生磨杏仁茶等，无一不彰显上海小南国“精致、时尚、健康”的