明清外销瓷:陶瓷收藏最后的价值洼地

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  往年价值30万元左右的广彩大碗,现今价格已经超过50万元。行情一直在稳步上升的外销瓷,近年越来越受收藏者关注。
  2012年10月29日,直径59.5厘米的清代广彩“广东十三行”图大碗(图一)在中国嘉德秋季拍卖中顺利拍出,此碗估价25万至35万元,现场成交价51.75万元。这一价格也是中国内地公开拍卖广彩瓷器的最高成交价。
  广彩瓷器是清代非常具有代表性的外销瓷,这只碗外壁所绘的“广东十三行”是广彩瓷器的典型纹饰,类似纹饰的瓷器一直备受外销瓷收藏者追捧,其交易价格具有一定的代表性。这类大尺寸的广彩碗,多被西方人士在集会时用来盛酒或其他食物,许多留存下来的画作中屡见其被使用的场景。此碗的估价已代表了近年一级市场上的实际行情,但最终拍到了50余万元,说明已经有不少收藏者涉足到了往年不被重视的外销瓷领域。
  拍卖预展时,大碗虽陈列在展柜下层,但其大尺寸仍引人注目,碗外壁艳丽的色彩和丰富的纹饰,与清代景德镇粉彩瓷风格大异。明清官窑彩瓷动辄几百万、上千万元,这件“庞然大物”拍到50余万元业内人士已觉得价高了,是否可以说,外销瓷是中国古代陶瓷收藏中的最后一块价值洼地?
  中国内地外销瓷收藏现状
  据史料记载,明代大量外销的瓷器,在欧洲市场多数以拍卖的方式交易。1604年荷兰东印度公司在阿姆斯特丹拍卖1602年马六甲海峡抢到的萄萄牙“克拉克号”商船所载瓷器,这批瓷器是明代万历时期的青花瓷,此举使中国青花瓷以“克拉克瓷”之名远扬欧洲,一度成为奢侈品的代名词。
  有行家认为,欧美市场主导外销瓷器的拍卖行情自1604年至今,时间超过400年。
  即便是在21世纪的当下,外销瓷的收藏市场仍在欧美地区——以纽约、伦敦、巴黎等欧美地区的沉船瓷、外销瓷(欧美市场通常称“中国出口瓷”或“中国贸易瓷”)拍卖的常设性相比,中国市场外销瓷拍卖的数量和规模小,收藏者接触外销瓷的机会不多,专场拍卖更是屈指可数。历年苏富比、佳士得在纽约、伦敦、巴黎等地举办的拍卖会,是收藏行情的真实写照。
  2006年是一个分水岭。此前外销瓷专场拍卖的数量少,上拍品有限。是年随着中国艺术品市场迅猛发展,中国收藏者开始满世界寻找古代艺术品,推动了各类艺术品的价格高涨。有一句传言是,“中国人看中什么,价格就会大涨;中国人退出,价格就下跌!”事实的确如此,近年犀角、象牙雕刻艺术品行情大起大落的现象就是明证。2006年始,佳士得在纽约、伦敦市场上每年都会推出中国外销瓷的专场拍会。当年7月中旬伦敦“亚洲艺术周”期间,明清外销瓷的拍卖价格直线上升,宝龙公司上拍的一对清康熙青花龙纹带盖将军罐(图二),苏富比上拍的明嘉靖青花葡萄牙文瓶(图三)、明万历外销青花长颈瓶(图四)成交价均超过20万英镑,标志着明清外销瓷的拍卖行情进入到了一个新时期。
  而反观中国市场,北京地区历年仅中国嘉德上拍过两场沉船瓷的小型专拍,拍品多为明代万历时期外销青花瓷、清代紫砂壶,类型、品种都较为单一。虽然各公司的瓷杂专场中偶尔会出现外销瓷,但是数量、价格都缺乏吸引力。由于缺少来源,涉足者有限,外销瓷器在一级市场上的换手率更低,古玩市场上的交易价格普遍较低。
  值得收藏的外销瓷通常有这几类:一类是明清时期西方需求者委托贸易商到中国特别定烧的纹章瓷,这类瓷器数量稀少,设计制作精细,历来有外销瓷中的官窑瓷之誉,甚至可以说代表了外销烧制的最高水平,也是收藏市场层位较高的一类瓷器,拍卖价格也较高;第二类是表现西方的宗教、历史、文化、艺术一类的艺术性较强的瓷器,这类瓷器的数量也不多,但品类丰富,表现内容多姿多彩,具有一定的视觉观赏性,价格也不低;第三类是普通外销瓷中的精品之作,具代表性的是一些用于装饰、陈设用瓷,其中以瓶、罐一类的立件行情最好,绘制有人物纹饰的精美盘、碗近年来价格大涨。
  按外销瓷在内地市场常见的数量多少来排列,依次是:明代青花瓷、清代青花瓷、明清彩绘瓷(明代外销五彩瓷较少)、广彩瓷、色釉瓷、纹章瓷等等几类,后三类多见清代制品。实际上,欧美市场清代粉彩瓷器最多,次是明清青花瓷、色釉瓷、广彩瓷,德化白瓷亦不少。由于中西方文化的差距,纹章瓷在中国市场很少受到重视,少有人专门收藏,而在西方备受推崇。
  内地不仅收藏市场上外销瓷数量少,即便公立博物馆、收藏机构也庋藏有限。广州市博物馆到2005年时外销瓷仅700余件,广彩瓷器409件(见《海贸遗珍——18-20世纪初广州外销艺术品》一书)。北京故宫博物院、上海博物馆等博物馆的收藏也有限,上海博物馆2008年7月有幸获得荷兰收藏家倪汉克捐赠的98件(47组)外销瓷丰富馆藏,这批以清代外销青花瓷为主的藏品(图五),“填补了上海博物馆瓷器收藏的空白”。
  私人收藏方面,较为人所知的是北京收藏家胡雁溪、曹俭先生,20年前就涉足外销瓷收藏,足迹遍及世界各地,他们收藏的部分外销瓷2010年2月亮相首都博物馆举办的“中国清代外销瓷展”,令内地收藏者眼界大开。江西的余春明先生上世纪90年代末致力于外销瓷的收藏与研究(见《中国名片——明清外销瓷探源与收藏》一书),2010年将数百件外销瓷捐赠南昌大学,“并以此为基础,创建起了(江西)省内首个向社会开放的外销瓷博物馆”。上海的程庸先生十余年来经常出国考察、研究外销瓷。
  限于收藏规模,中国对于外销瓷的研究长期滞后于西方国家。私人收藏外销瓷研究方面,欧美地区起步较早,成果较多,很多早已成为收藏、研究外销瓷的案头之作。而国内起步晚,基础薄弱,就2012年10月29日中国嘉德拍卖的广彩“广东十三行”图大碗,著名古陶瓷鉴定专家毛晓沪就认为,应为景德镇产的外销画珐琅器。值得一提的著作多出自上述几位之手,如程庸的《国风西行:中国艺术品影响欧洲三百年》,胡雁溪、曹俭的《它们曾经征服世界——中国清代外销瓷集锦》,余舂明的《中国名片——明清外销瓷探源与收藏》等。   博物馆收藏、展览、研究方面,国内也处在起步阶段。较有代表性的出版物有上海博物馆编《上海博物馆与英国巴特勒家族所藏——十七世纪景德镇瓷器》《海帆留踪——荷兰倪汉克捐赠明清贸易瓷》,故宫博物院编《瑞典藏中国陶瓷》,江西博物馆编《华风欧韵——景德镇清代外销瓷精品展》,深圳市博物馆编(《东风西渐:上海市历史博物馆藏欧洲瓷器》,中国国家博物馆编《瓷之韵——大英博物馆、英国国立维多利亚与艾伯特博物馆藏瓷器精品》等(图六)。
  值得关注的是,中国古陶瓷学会自成立以来,曾经数次召开以外销瓷器为主题的学术研讨会、出版论文集,推动着外销瓷的研究。2012年11月25日至27日,该学会在海南万宁举办“2012中国南海出水古陶瓷与南方色釉陶瓷学术研讨会”(图七),海内外130余位陶瓷研究学者、专家出席会议(见《中国文物报》2012年12月5日2版)。研讨会“讨论了陶瓷的考古出水、出土、馆藏品等门类,研究内容涉及陶瓷的器物特征、时代及窑口;外销港口、路线及范围;色釉瓷工艺及其发展;中外陶瓷的相互交流与影响,陶瓷文物的科技保护等等,深化了南海出水陶瓷与南方色釉陶瓷的研究成果。”
  外销青花瓷行情涨幅明显
  查阅苏富比、佳士得、中国嘉德等公司的外销瓷拍卖图录可知,明清青花瓷在历次拍卖中所占的比例最大,其次是清代粉彩瓷器,价格也数这两类瓷器较高。明清外销青花瓷中,价格较高者多为嘉万至乾隆时期制品。这里从2001年以来的拍卖中略举几例。
  2001年,明清外销青花瓷的拍卖价格已过百万元。当年11月13日伦敦佳士得的拍卖中,高41.2厘米的明末清初青花水注(图八)估2万至3万英镑,保存基本完好,拍至9.175万英镑,可谓当年最贵的外销青花瓷。水注的造型应仿自西亚金银器,器型、青花的纹饰西亚风格都非常浓郁。
  2006年外销青瓷价格大涨,7月10日伦敦宝龙上拍一对高达103厘米的清康熙青花龙纹带盖将军罐(图二),估10万至15万英镑,拍至21.84万英镑。这类大瓶的价格一直不低,1999年时,一件缺盖、高89厘米的龙纹将军罐,在巴黎市场上的估价达三四万欧元。有行家认为,此种将军罐,极有可能是当时欧洲皇室、贵族及上层社会青睐的神秘“龙骑兵瓷瓶”,这对瓶与德国德累斯顿茨温格宫所藏的龙纹瓶器型、纹饰风格完全一致。程庸先生在茨温格宫见到这类瓶,称为“近卫花瓷”,为神圣罗马帝国萨克森选帝侯、波兰国王奥古斯都二世(1670—1733)所藏,“其特殊遭遇不仅给永恒的历史提供片羽吉光,还是一个标志性的物证”。程庸指出:“‘近卫花瓶’曾是普鲁士威廉一世的旧藏,18世纪早期,他为了得到萨克森州的选帝侯奥古斯都二世600人的近卫骑兵部队,将宫廷所藏的许多瓷器(包含这类瓶子)献给了他。一战之后,德国投降,因银子紧缺,‘近卫花瓶’为德国承担危机,其中一些被拍卖用作战争赔款。有一个瓶子被来自瑞典哥德堡的富翁詹姆士·凯勒收购。一晃眼,过了近一个世纪,前些年这个瓶子重新浮现在凯勒家族后人出售的藏品中,令所有看重记忆的人唏嘘不已。此瓶造型特殊,配宝珠钮盖,整器上下分十层画意,颈部绘花卉、变形蕉叶、锦地纹,中心以四面开光绘婴戏和刀马人物,无论绘画,还是制作工艺,皆属上品。”
  同年7月12日,伦敦苏富比上拍高23.7厘米的明嘉靖青花葡萄牙文瓶(图三),“大明嘉靖年制”款,估5万至7万英镑,拍至25.44万英镑。这件玉壶春瓶经截口后,重装银口,肩饰两圈葡萄牙文,腹部通体绘山水异兽纹,应是早期葡萄牙人由景德镇运往欧洲市场之物,不排除是葡萄人定烧之物。类似的青花葡萄牙文瓶,还见有腹部绘缠枝花卉纹饰,底青花书“万福攸同”款者,价格多在10万英镑左右。同场上拍的明万历外销青花长颈瓶(图四)也拍到了22.08万英镑的高价。有专家认为这类瓶多销往欧洲市场,此瓶高30.5厘米,口部有伤,长颈上绘山石花卉,圆腹两面分别绘藕节莲花图,中心以藕节组成圆形开光,内绘纹饰似是一种标志图案。类似器型多在欧美市场拍卖,多数口部有伤残,残损程度决定价格的高低,长颈有残者成交价多在二三万英镑。行家指出,“当年这两件外销瓷器的高价成交,已经预示了外销瓷价格上涨的新空间”。
  2005年12月10日、2006年12月16日嘉德四季上拍的两场海捞瓷专拍,被收藏者视为内地外销瓷拍卖行情的标杆。两场拍卖的瓷器均来自瑞典人斯坦(Sten Sjostrand)的南海海洋考古公司,该公司是设在马来西亚的瑞典公司。据斯坦介绍,该公司1990年开始打捞古沉船,到2005年时已经发现了10处古沉船,时间较早的丹绒新班号是11世纪沉船,最晚的是清代迪沙如号是1830年沉没。从他们打捞的这10沉船看,9个世纪里南海的贸易主要是中国陶瓷,一直到14世纪晚期,沉船上的陶瓷全部产自中国。两次拍卖的陶瓷多来自2003年发现的明代万历号以及清代迪沙如号沉船,前者以青花瓷为主(图九),后者则是紫砂器皿(图十),其他釉彩的瓷器较少(图十一)。万历号青花瓷器型多为各式盘、碗、壶、葫芦瓶、盖缸、军持等,紫砂器以壶为主。首场上拍明万历号、清迪沙如号海捞陶瓷214件拍出92.06%,收获272.72万元,成交价格较高的在5万元以上,一把明万历青花花卉军持(图十二)拍至5.72万元,一把清中期紫砂壶成交价达3.52万元(图十三)。第二场南海瓷珍专拍的价格明显高于首场,144件拍出86.11%,成交额达223.39万元。一件明万历青花山水人物碗(图十四)成交价达6.82万元。拍卖受到了中国内地公、私收藏机构的重视,仅河南省博物院就竞拍到10组(件)万历号出水的青花开光瓷盘,据该院研究,这批青花瓷器产自景德镇观音阁。
  内地拍场常出现明末清初的外销青花瓷,瓶一类的立件价格近年涨幅明显。2009年12月6日广州嘉德上拍一件高38厘米的明崇祯青花三国人物故事图长颈瓶(图十五),20.16万元成交。长颈瓶器型优美,颈部所绘花卉绘饰具有浓郁的西方风格,瓶腹绘三国人物故事图,是明末清初的典型纹饰,此类长项瓶中国市场的上价格多在20万元左右。到2012年,明末清初类似的长颈瓶成交价超过了百万元,11月7日伦敦苏富比上拍的汤普森伉俪陶瓷收藏专场中,1973年曾由香港苏富比拍出的高40厘米的明末清初青花高士赏游图长颈撇口瓶拍到了15.725万英镑,超出估价7倍。   外销粉彩瓷精粗价差大
  清代外销粉彩瓷在欧美市场的存世数量极为可观,视质量的精粗程度,价差极大。不少定制的纹章瓷、人物故事纹饰瓷等高级陈设瓷一直价格较高,而普通的日用瓷器价格低廉。内地拍场上纹章瓷、日用瓷较少,常见人物故事纹饰的高级陈设瓷,价格上涨虽然缓慢,但比较稳定。
  1996年北京翰海春拍上拍一对清光绪粉彩人物瓶(图十六),估6万至8万元,高89厘米,盘口外撇,瓶通体绘折枝花卉纹、八宝纹,颈部、腹部、足部开光绘六组人物故事图,颈部左右两侧分部贴塑一对金彩双狮戏球耳,肩部亦各贴塑一对昂首向上的金彩异兽,开光纹饰以粉彩加金彩绘就,整体风格富丽典雅,类似品并不多见,拍至6.6万元。
  2001年纽约佳士得春拍,一对高127厘米的清代粉彩花卉凤凰纹大瓶(图十七),估4万至6万美元,拍至9.62万美元。大瓶保存完整,器型壮硕,配有西式铜鎏金兽足型底坐,更添气势。瓶盖上饰常见的狮钮,肩部下留白,瓶腹通体绘一幅花卉双凤纹,色彩艳丽,具有典型的中国工笔花鸟画的韵味,粉红彩的运用在尤其突出,牡丹花瓣甚至画出了阴阳向背。
  与欧美市场相比,中国市场外销粉彩瓷价格还有相当的上涨空间。2009年云南典藏秋拍,一件清雍正锦地粉彩开光山水花鸟纹狮钮八方盖瓶(图十八),高43厘米,是外销瓷的常见器型,绘工精细,但成交价仅31.36万元。而2003年纽约市场上,佳士得秋拍的一对类似器型的花鸟、人物纹饰瓶,已拍至16.99万美元,单件的成交价也超过8万美元,是中国市场的一倍有余。相对而言,中国内地外销瓷收藏尚处在起步阶段,成交价较低。
  常见的外销粉彩瓷器以盘、碗、壶等日常用器具代表性,近年来纽约、伦敦市场上成套的外销粉彩餐具价格见涨。2009年1月21日纽约佳士得上拍一组估价6万至8万美元的清代外销粉彩餐具,由各式盘、碗、奶杯、汤盆、盅、烛台等组成,拍至23.05万美元,可见日用器行情也很可观。
  外销五彩瓷精品少见
  相比青花、粉彩瓷,外销的五彩瓷器数量较少,多为明末清初以及清代中晚期制品(图十九),康熙晚期粉彩创烧以后,雍正、乾隆时期五彩瓷产量远远小于粉彩瓷。外销五彩瓷拍场上的高价成交品不多,这里列举两件。
  2000年香港苏富比春拍,一对高47厘米的清康熙彩绘动物花卉纹棒槌瓶(图二十)以16.54万港币成交。棒槌瓶是康熙典型器型,口部、足部白釉无纹,瓶颈部为鱼籽地开光花卉纹饰,肩部绘锦地纹开光蝴蝶纹,腹部通体以山水花卉、动物纹饰为地,再以四组方形开光、两组圆形开光绘花卉、动物纹,纹饰虽然繁密,但通过开光、留白加以区隔,丝毫不显零乱,画工精细,施彩趋青绿、淡雅一路。
  拍场上最著名的外销五彩瓷器,要数英国伊丽莎白一世收藏过的明代万历五彩花果锦鸟图瓜棱提梁盖壶(图二十一),高24.8厘米,2007年现身香港苏富比春拍,因其造型特殊,收藏传承清晰,估价800万至1200万港币,拍至1656万港币。据传闻,此壶被古董经纪公司Littleton&Hennessy Asian Art代欧洲藏家竟得。此壶独特的瓜棱造型,后配装的银饰,以及显赫的收藏出身,都说明其经历不同一般。此类壶的造型在万历五彩瓷器中尚未发现同类器,五彩纹饰风格相类者见有瓶、罐等器物,1998年香港佳士得秋拍曾以73.5万港币拍出一件高15厘米的明万历五彩群猫纹花瓣式蟋蟀罐(图二十二),色彩浓郁,对比强烈。
  纹章瓷备受欧美藏家推崇
  外销瓷的收藏首推纹章瓷,它是带有一个皇室、贵族家族、团体、机构或者是私人标志的订烧瓷器,被收藏者誉为外销瓷中的官窑制品,烧制成本高昂,当时的产量就非常有限,留存至今数量更是稀少。纹章纹饰见于各种瓷器器型,常见者多为盘、碗、瓶、杯、壶等器型。上世纪80年代,纹章瓷精品在伦敦市场上的拍卖成交价就在数万英镑。英国李克·奥克奥尔和妻子玛莉·尼克尔大约在1740年至1743年间在中国定烧的五彩描金花卉英国纹章纹大盘(图二十三),1986年前后拍出了6.43万英镑的高价。一件高25厘米的清代粉彩描金纹章杯(图二十四)当时也拍到了4.18万英镑。
  2006年伦敦佳士得秋拍,以62.4万英镑高价拍出一件清乾隆外销粉彩纹章鲤鱼盖碗(图二十五),引起了各方人士的关注。鲤鱼型盖碗长47.6厘米,是典型的仿生纹章瓷,工艺精湛,釉彩上乘,可谓乾隆外销瓷的经典之作。拍前估20万至30万英镑,已属高价。这样的仿生纹章瓷的样式并不多见,这也是价格高昂的原因所在。
  类似制品价格一直较高,2007年巴黎佳士得春拍,也是一件清乾隆时期的外销粉彩纹章鲤鱼盖碗带盘(图二十六)拍出高价,盖碗长46厘米,盘长50厘米,盘心绘鲤鱼纹,估25万至35万英镑,最终拍到了74.88万英镑。此类外销鲤鱼盖碗多为乾隆时期制品,无纹章纹饰者价格多在五六万英镑。
  皇室、贵族及名人家族或团体所拥有的瓷器价格明显较高,难以查找纹章来源、家族背景或者纹章拥有者的瓷器,价格略低,但仍然高于普通瓷器。对纹章瓷的认识程度,是影响其价值的重要因素,地区不同,价差很大。
  广彩瓷渐受关注
  清代在广州地区绘就出品的广彩瓷器,近年来价格稳步上涨。据广东地区的文博专家透露,类似上述去年中国嘉德秋拍成交的广彩大碗,当前博物馆机构收藏的价格也在二三十万元。
  其实在上世纪90年代,广彩瓷器精品的价格仅五六万元。1997年北京翰海秋拍,高90厘米清晚期广彩开光人物大瓶(图二十七)仅估4.8万至6万元,拍至5.06万元。此瓶颈部、腹部开光,颈部开光内绘古装人物纹,腹部开光内绘“刀马人”纹饰,绘工精细,器型、纹饰均是清晚期广彩瓷的代表之作。
  到2001年北京翰海春拍,虽然广彩瓷的价格仍然不高,但盘、碗类的精品价格已经超过10万元,直径41.7厘米的清光绪广彩开光人物纹碗(图二十八)拍至15.4万元。此碗是广彩人物纹碗的典型作品,敞口、深腹、矮圈足,内外壁满饰风格、内容相似的纹饰,碗口部内外部均饰三周锦地纹带,百花纹为地,并以圆形开光地饰金书满文,碗腹内外开光内绘人物图、花蝴图,大量使用金彩,画面富丽繁满,是典型的“织金彩瓷”。广彩瓷器中大量使用金彩,多在嘉庆之后。六年后,2007年该公司秋拍再出现时,估价涨到了28万至35万元,最终以31.36万元成交,6年间价格翻了一番。
  中国嘉德已经成为内地外销瓷拍卖的重要平台,嘉德四季、春秋大拍常见明清时期外销瓷。近年来广彩瓷器的该公司上拍的数量明显增多,据该公司网站的数据,历年上拍过104件广彩瓷器,成交69件。2002年以前仅上拍过1件,2002年、2003年上拍成交率较低,2004年以后成交率上升明显,2005年、2006年两场海捞瓷的成功拍卖,直接推动了外销瓷的价格。以广彩瓷为例,2006年以后,精品价格已经超过10万元。2006年嘉德四季第1期上拍的清中期广彩仕女人物大瓶(图二十九),以14.3万元拍出。2010年嘉德四季第21期,清代广彩人物纹大碗(图三十)估1.2万至2.2万元,拍到了14.56万元。
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