近日，笔者专程采访了家住湖南省岳阳县月田镇神湾村大麦岭年逾百岁的李尧阶老人。只见他精神矍铄，身板硬朗，手脚灵敏，爬四五十度的坡路也毫不费力，从外表上很难看出已有百岁高龄。不等家人介绍，老人自己跟笔者聊起天来。
　　“我出生于1910年9月30日，103岁了，咱也算‘寿星’了。”老人打趣道。在交谈中，笔者发现老人听力不错，思维清晰，而且言谈幽默。现在，李尧阶老人和自己70多岁的二儿子住在大麦岭上，房前屋后到处是茂密的果树林，是个青山绿水、四季花果不断的锦绣农庄。老人每天最大的娱乐活动便是看看田间的牛，或是操着钓竿到住所附近的水库垂钓。
　　令老人难忘的是2009年3月的一天，正是春暖花开时节，天气爽朗宜人。那天吃过早饭，他和往常一样拿着钓竿和鱼饵，闲步来到水库旁边。河中突然卷起浪涌，肯定是一条大鱼游了过来，他立即选好有利地形，放上鱼饵下竿垂钓，等候大鱼上钩。不到半个小时，鱼钩果然被凶猛的大鱼狠狠咬住，他被大鱼重重地拖向河中数米。本着“大鱼不能轻易放手”的想法，老人与大鱼在水中展开一场“搏斗”。他沉着应战，因地制宜一手扯住河边的木桩，一边把钓竿线缠在手腕上。不料，脚下一滑被大鱼连人带竿一起拖到河里去了。因为在水库边长大，比较熟悉水性，人和鱼一沉一浮在水中挣扎多时后，眼看大鱼已经精疲力尽了，便慢慢拖着大鱼游上岸，拖着大鱼回家时引来不少村民看稀奇！为让笔者听明白，李尧阶老人手足并用，满脸的幸福在明媚的阳光下展露无遗。笔者在心中暗想：“2009年，老人应该是99岁啊！”
　　谈起老人的养生之道，他的孙子告诉笔者，爷爷三顿饭定时定量，从来不会吃到足饱，大概就是八分饱的状态；每晚坚持8点左右睡觉，一觉睡到天亮，一般保证8个小时，睡眠质量特别好。李家附近的村民基本上家家户户都会种红薯，来了客人便会煮上一锅红薯煨饭。尤其是李尧阶老人，十分喜爱吃红薯。
　　老人性格脾气好，不生气、不发火，心胸开阔，性格开朗，心情愉悦，待人随和，一家人和气美满。老人膝下包括已经出嫁的女子，整个家族超过90名成员。老人最爱和儿孙们相处，恨不能每时每刻都和他们在一起。对待亲人，老人疼爱有加。对待邻里，老人也是和善亲切，附近的邻居们都愿意和这位开朗善良的老寿星聊天。
　　老人特别关心国内外大事，喜欢看资讯类节目，遇到谁都喜欢聊一聊最近国内外又发生什么大事了。也许是这个原因，虽然老人没有多少文化，岁数又大了，但是脑子非常灵活，记忆力也非常好，几十年前的事都记得一清二楚，他能清楚地记住子孙的生日。子孙们有时间也愿意陪他聊天，听他讲过去的事情。
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