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鉴定了一株产胞外多糖的齐整小核菌,经纸层析、旋光度和红外光谱研究表明。该菌产生的多糖是由葡萄糖按β-键形成的多聚糖,可耐受高温、高盐和较广范圈的pH,具良好的增粘性和剪切稀释性能。
齐整小核菌胞外多糖的研究
【摘 要】
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鉴定了一株产胞外多糖的齐整小核菌,经纸层析、旋光度和红外光谱研究表明。该菌产生的多糖是由葡萄糖按β-键形成的多聚糖,可耐受高温、高盐和较广范圈的pH,具良好的增粘性和
【机 构】
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中国科学院微生物研究所,中国科学院微生物研究所北京100080,北京100080,北京100080
【出 处】
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微生物学通报
【发表日期】
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1993年3期
【基金项目】
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国家“七五”攻关项目
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