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摘要：企业技术标准是对企业标准化领域中需要协调统一的技术事项所制定的标准，是企业组织生产、经营活动和管理的重要依据。构建饲料企业技术标准体系，将为饲料产业的标准化、安排标准制修订项目和开展标准化课题研究提供重要的科学依据。
关键词：饲料；技术标准；标准体系；构建
饲料企业技术标准体系是饲料企业标准体系的核心部分，为饲料企业各类人员了解掌握技术标准和实施技术标准提供可靠依据，为进行企业标准化活动、增强企业技术创新和技术开发提供重要保障。在构建饲料企业技术标准体系过程中必须根据饲料企业自身生产产品的特性，将具有技术性、创新性、应用性和合理性的技术标准全方面的整理收集到位。并且要站在企业的实际生产规划，结合企业的根本方针，根据饲料产品的研发、产品种类、产品工装技术、产品测试、包装、运输、储存和标志等全过程，深入分析本企业技术标准的需求，全面覆盖产品形成的每个环节。建立具有先进性、适用性和可操作性的标准体系，是企业开展标准化活动的重要内容，对规范饲料的生产运作起着重大而主要的指导作用。
一、饲料企业技术标准体系构建研究
建立饲料标准体系，应先开展全面的调查和宣传培训，确保企业标准化活动能够对本企业的生产加工、运营、管理起到良好的技术支撑作用。
首先，要开展调查和宣传，提高本企业各类人员的标准化基础认识。企业标准化工作是基础性工作，涉及企业各个部门的众多人员，要让企业有关的研发、生产加工、科技、质检、运营等人员和各级领导参加学习GB/T 15496等《企业标准体系》系列国家标准，理解和掌握这些国家标准的要求。
再次，需要建立标准化管理机构。构造企业标准体系要关联到的机构和职工非常广泛，可以说企业的每个机构都会有关联到，需要解决各机构之间的配合关系。组建标准化活动的机构应依照企业自身的客观情况来设定。根据实践来看，大型饲料企业基本设有标准化管理部门，配置有专职的标准化管理人员，而中小型的饲料企业基本是把标准化职能落实在综合管理部门或技术部门，并落实到具体人员。
最后，制定标准化活动任务的详细内容和步骤。标准化管理机构负责擬定技术标准体系表的内容和步骤等有关事项。饲料企业要根据自身的生产情况对企业标准化工作的需要，有序进行企业标准化活动，严密谨慎编写企业标准化的任务内容，并纳入到企业发展目标中去。
1、拟订饲料企业技术标准结构图
技术标准架构图是标准体系表的主要部分，依据国标GB/T 15497的规定，架构图可分2种形式：序列形式与层次形式。
建立序列结构的饲料企业技术标准体系，饲料产品标准是此类序列结构的核心，制定具有市场竞争力的饲料产品标准，就成为制定企业技术标准体系的首要环节。序列结构能表现出只有一种饲料品种的技术标准组成状况，能突出重点，适用于局部或专项管理。
标准体系的层次架构分成若干层，各层的技术标准，从上至下排序，上层的技术标准约束和引领着下层技术标准，而位于下层的技术标准则对上层的技术标准起着充实完善和明确细节的效果。层次架构适用于饲料企业生产2个以上饲料产品种类时，层次架构中不一样的层次间不但交互配合，而且又有各自的独立性。
2、拟订饲料企业技术标准明细表
饲料企业技术标准明细表是用特定的详细表排出饲料企业在技术范围内使用的所有技术标准的目录信息，包括国标、行标、农业部公告、省地标和企业自身制定的企业标准。技术标准架构图中的任何一个方格内都应对应有独立的标准明细表，并且要将框架中所包含的技术标准按顺序进行罗列，形成一目了然的层次架构，便于标准化人员的查找。
3、编制饲料企业技术标准统计表
技术标准统计表是企业所有技术标准的分类汇总，是与技术标准明细表相配套使用的。技术标准统计表是把各层次的技术标准数目用表格的形式进行表述，其目的是简洁、清晰、直观，便于统计和对比。技术标准统计表形式繁简不一，饲料企业可根据本企业标准化工作的目的和需求进行设计格式。
二、建立饲料技术标准体系的实践要点
根据个人的实践经验，要有效建立饲料企业技术标准体系，应做到以下几点：
1.技术标准体系的层次要恰当，相互协调统一。
饲料技术标准的对象一般情况下是一个有联属关系的整体，相互之间不可分隔，都必须要配套衔接。因此，技术标准体系的层次划分要科学、合理。力求做到在合适的层次上排列各个技术标准，技术标准应相互协调一致，避免重复和交叉。饲料企业技术标准体系的有关技术标准之间实现相互协调、彼此配套衔接，包括饲料原料、添加剂、成品、检验测试方法、试验仪器设备、检测规则、生产工艺等有关的技术标准都要相互协调，还要与配套的包装、标识、储藏、物流等技术标准相衔接，以确保饲料产品在储藏、物流、交付过程中质量和安全。
2.企业应建立技术标准动态管理机制。
技术标准体系是一个动态系统，随着现代技术水平的不断发展和进步，技术标准在实施一段时期后会相对滞后于当前的生产技术水平，企业要结合实际生产情况，监控有关技术标准的动态，以确认技术标准是适用企业当前生产技术还是滞后于当前生产技术，及时更新相关技术标准，并采用适用的新标准，确保使用的技术标准是适合企业当前生产技术水平的标准，确保标准发挥最大的作用。
3.认真抓好技术标准实施的检查和考核。
构建饲料标准体系，只是企业标准化工作开始的初步工作，最关键的是要有效执行各类技术标准，从实践中逐步充实和优化标准体系，一步一步提升标准体系的运行水平。饲料企业要认真落实技术标准实施的检查和考核，技术标准只有经过实施，才能发现技术标准中存在的问题，才能收集解决这些问题的经验和建议，才能使每项技术标准不断提高和充实。技术标准也只有在实践中实施之后，才能取得预期的目的，使技术标准中规定的先进技术得到应用，从而提高饲料产品质量水平，最终实现标准的价值。
4.采纳施行国际上使用的先进标准，提升技术标准水平。
国际上使用的先进技术标准代表了世界创新技术水平，反映了国际先进技术的发展方向。饲料企业积极采用先进标准可以使饲料企业的标准化活动与世界接轨，同时可以促进饲料企业技术水平的提升。饲料企业应认真比对国际标准中的技术指标、技术水平等内容和要求，同时关注采用标准中的专利情况，结合企业自身的技术生产水平状况，哪些技术标准对本企业有利就采用哪些技术标准，通过等同或修改转化为本企业的技术标准，使企业饲料技术标准水平持续有效提高。
关键词：饲料；技术标准；标准体系；构建
饲料企业技术标准体系是饲料企业标准体系的核心部分，为饲料企业各类人员了解掌握技术标准和实施技术标准提供可靠依据，为进行企业标准化活动、增强企业技术创新和技术开发提供重要保障。在构建饲料企业技术标准体系过程中必须根据饲料企业自身生产产品的特性，将具有技术性、创新性、应用性和合理性的技术标准全方面的整理收集到位。并且要站在企业的实际生产规划，结合企业的根本方针，根据饲料产品的研发、产品种类、产品工装技术、产品测试、包装、运输、储存和标志等全过程，深入分析本企业技术标准的需求，全面覆盖产品形成的每个环节。建立具有先进性、适用性和可操作性的标准体系，是企业开展标准化活动的重要内容，对规范饲料的生产运作起着重大而主要的指导作用。
一、饲料企业技术标准体系构建研究
建立饲料标准体系，应先开展全面的调查和宣传培训，确保企业标准化活动能够对本企业的生产加工、运营、管理起到良好的技术支撑作用。
首先，要开展调查和宣传，提高本企业各类人员的标准化基础认识。企业标准化工作是基础性工作，涉及企业各个部门的众多人员，要让企业有关的研发、生产加工、科技、质检、运营等人员和各级领导参加学习GB/T 15496等《企业标准体系》系列国家标准，理解和掌握这些国家标准的要求。
再次，需要建立标准化管理机构。构造企业标准体系要关联到的机构和职工非常广泛，可以说企业的每个机构都会有关联到，需要解决各机构之间的配合关系。组建标准化活动的机构应依照企业自身的客观情况来设定。根据实践来看，大型饲料企业基本设有标准化管理部门，配置有专职的标准化管理人员，而中小型的饲料企业基本是把标准化职能落实在综合管理部门或技术部门，并落实到具体人员。
最后，制定标准化活动任务的详细内容和步骤。标准化管理机构负责擬定技术标准体系表的内容和步骤等有关事项。饲料企业要根据自身的生产情况对企业标准化工作的需要，有序进行企业标准化活动，严密谨慎编写企业标准化的任务内容，并纳入到企业发展目标中去。
1、拟订饲料企业技术标准结构图
技术标准架构图是标准体系表的主要部分，依据国标GB/T 15497的规定，架构图可分2种形式：序列形式与层次形式。
建立序列结构的饲料企业技术标准体系，饲料产品标准是此类序列结构的核心，制定具有市场竞争力的饲料产品标准，就成为制定企业技术标准体系的首要环节。序列结构能表现出只有一种饲料品种的技术标准组成状况，能突出重点，适用于局部或专项管理。
标准体系的层次架构分成若干层，各层的技术标准，从上至下排序，上层的技术标准约束和引领着下层技术标准，而位于下层的技术标准则对上层的技术标准起着充实完善和明确细节的效果。层次架构适用于饲料企业生产2个以上饲料产品种类时，层次架构中不一样的层次间不但交互配合，而且又有各自的独立性。
2、拟订饲料企业技术标准明细表
饲料企业技术标准明细表是用特定的详细表排出饲料企业在技术范围内使用的所有技术标准的目录信息，包括国标、行标、农业部公告、省地标和企业自身制定的企业标准。技术标准架构图中的任何一个方格内都应对应有独立的标准明细表，并且要将框架中所包含的技术标准按顺序进行罗列，形成一目了然的层次架构，便于标准化人员的查找。
3、编制饲料企业技术标准统计表
技术标准统计表是企业所有技术标准的分类汇总，是与技术标准明细表相配套使用的。技术标准统计表是把各层次的技术标准数目用表格的形式进行表述，其目的是简洁、清晰、直观，便于统计和对比。技术标准统计表形式繁简不一，饲料企业可根据本企业标准化工作的目的和需求进行设计格式。
二、建立饲料技术标准体系的实践要点
根据个人的实践经验，要有效建立饲料企业技术标准体系，应做到以下几点：
1.技术标准体系的层次要恰当，相互协调统一。
饲料技术标准的对象一般情况下是一个有联属关系的整体，相互之间不可分隔，都必须要配套衔接。因此，技术标准体系的层次划分要科学、合理。力求做到在合适的层次上排列各个技术标准，技术标准应相互协调一致，避免重复和交叉。饲料企业技术标准体系的有关技术标准之间实现相互协调、彼此配套衔接，包括饲料原料、添加剂、成品、检验测试方法、试验仪器设备、检测规则、生产工艺等有关的技术标准都要相互协调，还要与配套的包装、标识、储藏、物流等技术标准相衔接，以确保饲料产品在储藏、物流、交付过程中质量和安全。
2.企业应建立技术标准动态管理机制。
技术标准体系是一个动态系统，随着现代技术水平的不断发展和进步，技术标准在实施一段时期后会相对滞后于当前的生产技术水平，企业要结合实际生产情况，监控有关技术标准的动态，以确认技术标准是适用企业当前生产技术还是滞后于当前生产技术，及时更新相关技术标准，并采用适用的新标准，确保使用的技术标准是适合企业当前生产技术水平的标准，确保标准发挥最大的作用。
3.认真抓好技术标准实施的检查和考核。
构建饲料标准体系，只是企业标准化工作开始的初步工作，最关键的是要有效执行各类技术标准，从实践中逐步充实和优化标准体系，一步一步提升标准体系的运行水平。饲料企业要认真落实技术标准实施的检查和考核，技术标准只有经过实施，才能发现技术标准中存在的问题，才能收集解决这些问题的经验和建议，才能使每项技术标准不断提高和充实。技术标准也只有在实践中实施之后，才能取得预期的目的，使技术标准中规定的先进技术得到应用，从而提高饲料产品质量水平，最终实现标准的价值。
4.采纳施行国际上使用的先进标准，提升技术标准水平。
国际上使用的先进技术标准代表了世界创新技术水平，反映了国际先进技术的发展方向。饲料企业积极采用先进标准可以使饲料企业的标准化活动与世界接轨，同时可以促进饲料企业技术水平的提升。饲料企业应认真比对国际标准中的技术指标、技术水平等内容和要求，同时关注采用标准中的专利情况，结合企业自身的技术生产水平状况，哪些技术标准对本企业有利就采用哪些技术标准，通过等同或修改转化为本企业的技术标准，使企业饲料技术标准水平持续有效提高。