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【摘要】我園正开展种植的课题研究，通过各类种植活动促进幼儿多元发展，探索种植活动的内在价值。劳动出智慧，正所谓“心灵手巧”，动手的过程就是动脑。幼儿在参与种植过程中，既享受了种植带来的乐趣，在种植活动中的持续探索也促进了身体各个机能的发展。劳动的过程蕴含着无尽的价值，幼儿的智慧无处不在。
【关键词】幼儿园;种植活动;劳动价值
幼儿园教育特别是幼儿园环境教育中，幼儿的种植活动是幼儿环境教育的主要组成部分。随着社会经济发展的今天，混凝土结构的建筑围绕在幼儿的周围，幼儿远离了大自然。开展种植活动，进行简单的种植课程教学，是孩子们直接了解植物生长过程，融入大自然的绝佳机会。那么，如何有效开展幼儿园的种植活动，使种植活动发挥应有的价值成为幼儿教师在教学过程中急需探讨的话题。
一、种植活动在幼儿园教学中运用的现状分析
种植过程是幼儿亲近自然的过程，有部分幼儿园能认识种植活动的重要性，也在园内开辟了不少种植园地，植物角等等。但是，在具体的操作中，很多种植活动都是老师或者是保育员包办的。幼儿的参与度非常少。也有一些幼儿园认识到种植的重要性，但是无奈园内活动场所有限，特别是城市中心的幼儿园，寸土寸金，要给每个班级提供一块种植的菜地简直是天方夜谭。我园在幼儿园的东南方开辟了200多平方的种植园，分成几大块。每个班级都分有一块小菜地，要求老师在平时指导幼儿种植活动时坚持以幼儿为主。
二、在幼儿园如何实施有效的种植活动
（一）合理规划并利用种植园地，并在物质上给予支持
首先，合理规划班级的种植空间，给每个班级分配合适的种植园地。其次幼儿园除了提供种植活动需要的物资：种子、肥料外，还提供豆角、南瓜、黄瓜等藤蔓类植物生长需要扎架的竹竿、绳子，还有棉花、花生等植物生长所需的薄膜等材料。再次是提供适合幼儿使用的劳动工具：小铁锹、小锄头、小镰刀和浇水的水壶等种植工具。为各班的种植活动提供了充实的物质基础。
（二）将种植园地活动纳入活动计划
在种植园地面积确定后，教师要做的就是合理地规划种植空间和内容，使种植园地发挥最佳的效用。各班从实际出发开展种植活动的目的不同，让幼儿与自然之间真正紧密地联系起来，所以在选择种植内容时也各有侧重点。我们选择种植内容的依据主要有：一是从幼儿兴趣出发;二是符合幼儿年龄特点;三是根据节气和幼儿已有的种植经验。例如，小班孩子年龄小，适合种植生长周期较短的植物或者蔬菜。比如葱、姜、蒜、绿豆等，这些植物两个月就见成效了。中班适合种植周期较长一点的蔬菜，大班组的种植内容选择种植周期相对较长的植物。
（三）把种植园地活动纳入园本培训中
幼儿园把种植园地活动纳入园本培训，边种植边教研，加强种植技术方面的园本培训。例如，分小组上网查找相关种植资料、向有经验的家长请教种植经验、并为教师提供一些活动指导策略;种植教研组还要进行中期总结，在总结前期的种植情况的同时，确定下一步的种植和管理的方向。期末进行种植资料的收集、整理、汇总，并做出种植活动的总结，为下一期的种植活动提供坚实的理论基础和经验判断。
三、劳动出智慧，种植活动在幼儿发展阶段形成了重要的价值
劳动出智慧，正所谓“心灵手巧”，动手的过程就是动脑的过程。幼儿在参与种植过程中，既享受了种植带来的乐趣，在种植活动中的持续探索也促进了身体各个机能的发展。幼儿通过给植物浇水、除草、松土等管理植物的过程中既发展了他们的好奇心和语言表达能力，更是提升了幼儿的观察能力。劳动的过程蕴藏着无尽的价值，幼儿的智慧无处不在。
（一）种植活动可以培养幼儿的好奇心
幼儿的本能和天性就有强烈的好奇心和求知欲，而大自然作为一个无穷的资源库，其蕴藏的自然现象对幼儿园教育有着重要的意义。幼儿教师如果能利用种植园的自然资源，既达到种植活动的目的又能大大地满足了幼儿的好奇心。例如，在种植蔬菜之前，先让孩子自己从家里收集的蔬菜种子带到幼儿园分享。面对大小不一、形状各异的种子，孩子既兴奋又好奇继而相互交流探讨。经过这样的互动，不仅加强孩子自主了解各种蔬菜的名称、外形特征，还激发孩子们的好奇心，增进情感交流。
（二）种植活动可以培养幼儿的语言能力
每位幼儿都有自我表现的需求，在活动中孩子对自己的想法和意见都充满自信，语言表达也非常积极。如，小班的幼儿在对植物进行直观感知后，大胆地表达自己的想法;对植物的外形特征进行描述。如，细细的芽、葱的叶子是尖尖的、大大的萝卜、长长的辣椒……等等。中班的幼儿在种植园观察时也在吱吱喳喳说个不停，邓天逸骄傲地说：“我的白菜长得绿油油的。”郑芷滢马上接着说：“我的西红柿红彤彤的。”这些语言表达带有幼儿观察成功的愉快，更是幼儿词汇量的积累。
（三）种植活动可以培养幼儿的观察能力
植物的生长变化是一个漫长的过程，也是幼儿需要细心照料与耐心等待的过程。例如，春天，幼儿把种子播种在土里，过了几天，有的芽没发出来就烂了，有的刚发芽就枯萎了，还有的刚长出叶子就被虫吃掉了……孩子们在经受了一次次的挫折，积累到了有关植物发芽的经验：种子发芽需要水，但又不能浇水太多。最主要的发现是：下雨过后，菜地里总是爬满了蜗牛，一不注意，蜗牛就把菜叶子吃掉了。所以，一旦下雨，孩子们总是着急地说：“我们赶紧去捉蜗牛吧！”这些现象激发了幼儿的好奇心，促使他们更专注地观察自然植物。他们体会到劳动人民的辛勤耕耘，对劳动者的热爱和对劳动成果的尊重。我们发现：最近孩子的挑食现象少了许多，因为他们知道：每一种食物都来之不易。
在开展种植活动的过程中，孩子们融入自然，尽情地与大自然共呼吸，就像那嫩绿的小苗一样，健康茁壮的成长。我们把种植区活动的关注作为一种常规工作，引导孩子们学在其中、乐在其中，并获得一些有益的生活经验。因为这些生活经验的获得，远比幼儿在教室里枯燥单调地学习一种知识更为重要，它必将在孩子们美好的人生画卷中留下最为新鲜绚丽的一笔。
[注：本文系广东教育学会教育科研规划小课题“幼儿园大班幼儿种植体验式活动研究”成果（课题编号：GDXKT20328）]
参考文献：
[1]周姿.在种植活动中培养幼儿园的探究能力[J].学校教育研究，2017（19）.
[2]张明芳.幼儿园种植活动课程有效性研究[J].知音励志·教育版，2016（04）.
【关键词】幼儿园;种植活动;劳动价值
幼儿园教育特别是幼儿园环境教育中，幼儿的种植活动是幼儿环境教育的主要组成部分。随着社会经济发展的今天，混凝土结构的建筑围绕在幼儿的周围，幼儿远离了大自然。开展种植活动，进行简单的种植课程教学，是孩子们直接了解植物生长过程，融入大自然的绝佳机会。那么，如何有效开展幼儿园的种植活动，使种植活动发挥应有的价值成为幼儿教师在教学过程中急需探讨的话题。
一、种植活动在幼儿园教学中运用的现状分析
种植过程是幼儿亲近自然的过程，有部分幼儿园能认识种植活动的重要性，也在园内开辟了不少种植园地，植物角等等。但是，在具体的操作中，很多种植活动都是老师或者是保育员包办的。幼儿的参与度非常少。也有一些幼儿园认识到种植的重要性，但是无奈园内活动场所有限，特别是城市中心的幼儿园，寸土寸金，要给每个班级提供一块种植的菜地简直是天方夜谭。我园在幼儿园的东南方开辟了200多平方的种植园，分成几大块。每个班级都分有一块小菜地，要求老师在平时指导幼儿种植活动时坚持以幼儿为主。
二、在幼儿园如何实施有效的种植活动
（一）合理规划并利用种植园地，并在物质上给予支持
首先，合理规划班级的种植空间，给每个班级分配合适的种植园地。其次幼儿园除了提供种植活动需要的物资：种子、肥料外，还提供豆角、南瓜、黄瓜等藤蔓类植物生长需要扎架的竹竿、绳子，还有棉花、花生等植物生长所需的薄膜等材料。再次是提供适合幼儿使用的劳动工具：小铁锹、小锄头、小镰刀和浇水的水壶等种植工具。为各班的种植活动提供了充实的物质基础。
（二）将种植园地活动纳入活动计划
在种植园地面积确定后，教师要做的就是合理地规划种植空间和内容，使种植园地发挥最佳的效用。各班从实际出发开展种植活动的目的不同，让幼儿与自然之间真正紧密地联系起来，所以在选择种植内容时也各有侧重点。我们选择种植内容的依据主要有：一是从幼儿兴趣出发;二是符合幼儿年龄特点;三是根据节气和幼儿已有的种植经验。例如，小班孩子年龄小，适合种植生长周期较短的植物或者蔬菜。比如葱、姜、蒜、绿豆等，这些植物两个月就见成效了。中班适合种植周期较长一点的蔬菜，大班组的种植内容选择种植周期相对较长的植物。
（三）把种植园地活动纳入园本培训中
幼儿园把种植园地活动纳入园本培训，边种植边教研，加强种植技术方面的园本培训。例如，分小组上网查找相关种植资料、向有经验的家长请教种植经验、并为教师提供一些活动指导策略;种植教研组还要进行中期总结，在总结前期的种植情况的同时，确定下一步的种植和管理的方向。期末进行种植资料的收集、整理、汇总，并做出种植活动的总结，为下一期的种植活动提供坚实的理论基础和经验判断。
三、劳动出智慧，种植活动在幼儿发展阶段形成了重要的价值
劳动出智慧，正所谓“心灵手巧”，动手的过程就是动脑的过程。幼儿在参与种植过程中，既享受了种植带来的乐趣，在种植活动中的持续探索也促进了身体各个机能的发展。幼儿通过给植物浇水、除草、松土等管理植物的过程中既发展了他们的好奇心和语言表达能力，更是提升了幼儿的观察能力。劳动的过程蕴藏着无尽的价值，幼儿的智慧无处不在。
（一）种植活动可以培养幼儿的好奇心
幼儿的本能和天性就有强烈的好奇心和求知欲，而大自然作为一个无穷的资源库，其蕴藏的自然现象对幼儿园教育有着重要的意义。幼儿教师如果能利用种植园的自然资源，既达到种植活动的目的又能大大地满足了幼儿的好奇心。例如，在种植蔬菜之前，先让孩子自己从家里收集的蔬菜种子带到幼儿园分享。面对大小不一、形状各异的种子，孩子既兴奋又好奇继而相互交流探讨。经过这样的互动，不仅加强孩子自主了解各种蔬菜的名称、外形特征，还激发孩子们的好奇心，增进情感交流。
（二）种植活动可以培养幼儿的语言能力
每位幼儿都有自我表现的需求，在活动中孩子对自己的想法和意见都充满自信，语言表达也非常积极。如，小班的幼儿在对植物进行直观感知后，大胆地表达自己的想法;对植物的外形特征进行描述。如，细细的芽、葱的叶子是尖尖的、大大的萝卜、长长的辣椒……等等。中班的幼儿在种植园观察时也在吱吱喳喳说个不停，邓天逸骄傲地说：“我的白菜长得绿油油的。”郑芷滢马上接着说：“我的西红柿红彤彤的。”这些语言表达带有幼儿观察成功的愉快，更是幼儿词汇量的积累。
（三）种植活动可以培养幼儿的观察能力
植物的生长变化是一个漫长的过程，也是幼儿需要细心照料与耐心等待的过程。例如，春天，幼儿把种子播种在土里，过了几天，有的芽没发出来就烂了，有的刚发芽就枯萎了，还有的刚长出叶子就被虫吃掉了……孩子们在经受了一次次的挫折，积累到了有关植物发芽的经验：种子发芽需要水，但又不能浇水太多。最主要的发现是：下雨过后，菜地里总是爬满了蜗牛，一不注意，蜗牛就把菜叶子吃掉了。所以，一旦下雨，孩子们总是着急地说：“我们赶紧去捉蜗牛吧！”这些现象激发了幼儿的好奇心，促使他们更专注地观察自然植物。他们体会到劳动人民的辛勤耕耘，对劳动者的热爱和对劳动成果的尊重。我们发现：最近孩子的挑食现象少了许多，因为他们知道：每一种食物都来之不易。
在开展种植活动的过程中，孩子们融入自然，尽情地与大自然共呼吸，就像那嫩绿的小苗一样，健康茁壮的成长。我们把种植区活动的关注作为一种常规工作，引导孩子们学在其中、乐在其中，并获得一些有益的生活经验。因为这些生活经验的获得，远比幼儿在教室里枯燥单调地学习一种知识更为重要，它必将在孩子们美好的人生画卷中留下最为新鲜绚丽的一笔。
[注：本文系广东教育学会教育科研规划小课题“幼儿园大班幼儿种植体验式活动研究”成果（课题编号：GDXKT20328）]
参考文献：
[1]周姿.在种植活动中培养幼儿园的探究能力[J].学校教育研究，2017（19）.
[2]张明芳.幼儿园种植活动课程有效性研究[J].知音励志·教育版，2016（04）.