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摘要 烤烟是嘉禾县经济作物支柱产业，在促进地方经济发展和实现烟农增收中发挥了重要作用，开展气象服务对保障烤烟生长发育具有重要意义。采取实地调研、咨询专家、统计历年资料等方式，收集和整理了嘉禾烤烟各生育期的农业气象服务指标，为服务人员开展烤烟专业气象服务提供参考。
关键词 烤烟;生育期;气象条件;服务指标
中图分类号：S165 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）06–0102–02
嘉禾县是湖南烤烟主产县之一，位于湖南省南部，南岭山脉北麓，属亚热带季风气候区，四季分明、热量充足、雨水集中、春温多变、夏秋多旱、严寒期短、暑热期长，具备优质烟叶生产的气候条件[1]。烤烟作为嘉禾县经济作物的支柱产业，年种植面积4万hm2，收购约5 000 t，总税收3 250万元。烟叶产量和品质除了与生产技术水平有关外，据研究烟草品质48%取决于生态环境，分析和总结烤烟生长发育期间气象指标，采取有效的气象服务方式，可促进烤烟可持续发展。
1 烤烟生长发育期状况及气象条件
根据近5年普满、广发烟草站烟草生长记录（表1）和嘉禾2010—2019年10年的气象资料得出数据（表2）可知，嘉禾各烟草种植区，前一年12月中旬开始播种，12月下旬为出苗期，1月中旬烟苗进入小十字期，2月上旬为大十字期，烟苗达到5叶1芯开始假植， 3月中旬为移栽期，3月下旬进入伸根期，4月中旬达到团棵期，4月下旬—5月中旬为旺长期，5月25日左右下部叶成熟，6月中旬中部叶成熟，7月上旬上部叶成熟，7月20日前基本完成成熟采收，其中大棚育苗期50～55 d，假植期15～20 d，大田生育期110～130 d。
生产优质烟叶对光、温、水等气象条件都有一定的要求，李杰等[2]对照适宜烟草生长的温度、降水以及日照条件，为郴州温度、降水以及日照的等值线图做数值划分，从而得出郴州烟草种植的气候区划，提出在烟草生长大田期降水总量600～800 mm，且平均气温高于22℃的地区最适宜烟草种植，其中嘉禾县东至普满、南至县城、西至广发、北至嘉禾县与永州新田县交界线的地区是最适宜种植区。根据嘉禾县2010—2019年观测资料分析得出气温、降水、日照要素值（表2）。
1.1 气温
烟草是一种喜温作物，要求大于0℃以上的总积温在3 500℃·d以上，生长期稳定通过10℃的活动积温2 600℃·d以上。嘉禾年平均气温为18.3℃·d，大于0℃以上的总积温为4 173℃·d，稳定通过10℃的平均活动积温为3 730.5℃·d，温度条件充分满足烟叶种植需要。
1.2 降水
水分是烟草生存的必要条件，因此合适的降水量是生产优质烟草生长的又一主要气候条件。降水对烟草的影响不仅与年降雨量有关，而且更重要的是与雨量的分布有关，生育期雨量过于集中或出现暴雨则对烟株生长不利，最为适宜的降雨量为：还苗至团棵期80～100 mm，旺长期200～260 mm，成熟期120～160 mm，整个大田期总降水量500～800 mm。嘉禾县雨量充沛，但分布不均，年平均降雨量1 408.4 mm，烤烟大田生长期降水量为698.4 mm，降水量满足烤烟生长发育的需要。
1.3 日照
烟草是喜光作物，栽培上强调合理密植，使烟草在不太强烈的光照条件下生长，一般情况下，大田期总日照时数最好达到500～700 h，其中成熟期日照时数280 h以上，嘉禾烤烟大田期平均总日照时数601.9 h，成熟期日照時数341.5 h，完全满足优质烟叶生产所需的日照条件。
2 各生育期气象服务指标
烤烟在整个生长发育过程中需要一定的气象条件作保障，在适当考虑发育时期重叠的情况下，通过实地调研、咨询专家、统计历年资料等方式，按时序分析了嘉禾烤烟不同生育时期气象服务指标。
2.1 苗床期（12月10日—翌年3月15日移栽）
种子萌发最低温度为7.5℃～10℃， 最好在10℃～12℃以上，幼芽17℃～25 ℃顺利生长，25℃～28℃最适宜;采用漂浮育苗时，当育苗池水温度在18℃左右时，烟苗可以正常生长;苗期棚内温度控制在6℃以上、30℃以下，湿度65%以下，每天光照8～10 h;苗床期积温≥0℃积温多为700℃·d以上。
在烤烟苗床期时，需预防低温冻害、膜内高温高湿，开展绿藻防控：预防蚜虫、防止烟苗感染花叶病毒工作;大棚外气温高于10℃时进行揭膜通风降温，棚内气温低于10℃时关闭天窗保温，湿度超过65%进行通风排湿。棚内气温24℃以下，低温高湿需预防猝倒病;气温25℃～30℃，雨日多，雨量大，苗床排水不良，烟苗过密，苗床过湿时预防炭疽病。
2.2 移栽还苗期（3月中下旬）
移栽时气温≥13℃，10 cm地温达到10℃以上，并有稳步上升的趋势。分析2010—2019年温度资料发现近10年来嘉禾县最适宜移栽日期最早在2011年2月24日，最晚是2018年4月5日，大部分年份适宜日期都在3月6—15日。彭海峰[3]研究也发现嘉禾县烤烟最适宜移栽时间为3月8—15日，历年3月中下旬连续5 d日滑动平均气温大于10℃时可以移栽，土壤湿度在60%左右为宜。
在烤烟移栽还苗期时，注意防范低温连阴雨、短时强降水、冰雹。移栽期遇上强冷空气或寒潮时，对前期已移栽大田的烟苗，做好稻草覆盖或薄膜覆盖保暖工作;未移栽的烟苗，做好苗床烟苗的保温工作。在降水前开挖好沟排水，降水过程后，及时清沟沥水，松土渗水，降低土壤湿度，防止水涝发生。移栽期烟苗多受降雨天气影响，可施用生根壮苗剂，温度在17℃～23℃，土壤湿度大时预防根黑腐病。
2.3 旺长期（4月上旬—5月上中旬）
从团棵到现蕾称为旺长期。一般需25～30 d，最适宜温度22℃～25℃，降水150 mm以上，光照80 h以上，保持土壤水分达最大田间持水量的80%以上，有利于烤烟的旺长。 旺长期是烟株需水最多的时期，关键是抗旱，还需预防洪涝、冰雹、大风的影响。具体可依据以下几种情况酌情防治：天气干燥日照充足时，需预防斜纹夜蛾;气温偏高、干旱少雨时，容易出现烟草马铃薯Y病毒病;高湿且温度达29℃～30℃时，大风、暴雨后易出现野火病;温度17℃～23℃，湿度80%～85%，需预防根黑腐病;云烟87属高抗黑胫病[4-7]。
2.4 成熟采收期（5月下旬—7月上中旬）
烟株从现蕾到采收结束为成熟期，一般需50～60 d、温度为20℃～28 ℃。要获得品质良好的烟叶，较理想的成熟阶段的温度条件为日平均温度24℃～25℃，并至少持续30 d以上;土壤水分保持在田间持水量的60%为宜，≥10℃有效积温500℃·d～600℃·d，日照时数280～300 h。
该时期需防范干旱、高温、暴雨、大风影响。干旱年份适时开展人工增雨抗旱作业，同时通过灌溉，确保烟田土壤湿润，达到以水调肥、以水养成熟度的目的，防止或减轻高温逼熟现象。在发生强降水时，做好清沟沥水工作，做到沟沟相通，排水顺畅，确保烟田雨后无积水。高温高湿天气（22℃～33℃），需提醒预防野火病、黑胫病、靶斑病等病害;温度25℃～30℃，采收期遇雨常致赤星病大流行。
3 结论
农业气象指标对气象为农服务具有支撑作用，同时由于影响烤烟农业气象指标的因素较多，所整理的指标因时间和试验条件的限制，难以逐一验证，尤其烤烟各生育期病虫害生理气象指标更是缺乏验证条件，今后仍需要进一步研究，因地、时、作物品种和农业措施的差异，不断验证与修正完善。
参考文献
[1] 贺升华，任炜，程建刚，等.烤烟气象[M].昆明：云南科技出版社， 2003.
[2] 李杰，夏春柳，罗园.近55年彬州市霜冻变化特征分析[J].安徽农业科学， 2018， 46（12）： 165-168.
[3] 彭海峰.嘉禾县烤烟优质高效生产关键技术研究与示范[D].长沙：湖南农业大学， 2008.
[4 刘锦涛，江祥伟.2018年嘉禾县烤烟新品种示范研究[J].现代农业科技， 2019（1）： 38-39， 41.
[5] 陈魁东，帅细强，刘福来，等.湖南气候与作物气象[M].长沙：湖南科学技术出版社， 2015.
[6] 何群.湖南烟草主要害虫发生规律研究[D].长沙：湖南农业大学， 2014.
[7] 辜义萍，蒋志聪，赵俊丽，等.四川省越西县烤烟生产主要气象灾害分析及防御[J].北京农业，2011（18）：148-152.
責任编辑：黄艳飞
Abstract Flue cured tobacco is a pillar industry of cash crops in Jiahe County， which plays an important role in promoting local economic development and increasing the income of tobacco farmers. Carrying out meteorological services is of great significance to ensure the growth and development of flue-cured tobacco. By means of field investigation， consulting experts and statistical data over the years， this paper collected and sorted out the agrometeorological service indicators of Jiahe flue-cured tobacco in each growth period， which can provide reference for service personnel to carry out professional meteorological services for flue-cured tobacco.
Key words Flue-cured tobacco; Growth period; Meteorological conditions; Service index
关键词 烤烟;生育期;气象条件;服务指标
中图分类号：S165 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）06–0102–02
嘉禾县是湖南烤烟主产县之一，位于湖南省南部，南岭山脉北麓，属亚热带季风气候区，四季分明、热量充足、雨水集中、春温多变、夏秋多旱、严寒期短、暑热期长，具备优质烟叶生产的气候条件[1]。烤烟作为嘉禾县经济作物的支柱产业，年种植面积4万hm2，收购约5 000 t，总税收3 250万元。烟叶产量和品质除了与生产技术水平有关外，据研究烟草品质48%取决于生态环境，分析和总结烤烟生长发育期间气象指标，采取有效的气象服务方式，可促进烤烟可持续发展。
1 烤烟生长发育期状况及气象条件
根据近5年普满、广发烟草站烟草生长记录（表1）和嘉禾2010—2019年10年的气象资料得出数据（表2）可知，嘉禾各烟草种植区，前一年12月中旬开始播种，12月下旬为出苗期，1月中旬烟苗进入小十字期，2月上旬为大十字期，烟苗达到5叶1芯开始假植， 3月中旬为移栽期，3月下旬进入伸根期，4月中旬达到团棵期，4月下旬—5月中旬为旺长期，5月25日左右下部叶成熟，6月中旬中部叶成熟，7月上旬上部叶成熟，7月20日前基本完成成熟采收，其中大棚育苗期50～55 d，假植期15～20 d，大田生育期110～130 d。
生产优质烟叶对光、温、水等气象条件都有一定的要求，李杰等[2]对照适宜烟草生长的温度、降水以及日照条件，为郴州温度、降水以及日照的等值线图做数值划分，从而得出郴州烟草种植的气候区划，提出在烟草生长大田期降水总量600～800 mm，且平均气温高于22℃的地区最适宜烟草种植，其中嘉禾县东至普满、南至县城、西至广发、北至嘉禾县与永州新田县交界线的地区是最适宜种植区。根据嘉禾县2010—2019年观测资料分析得出气温、降水、日照要素值（表2）。
1.1 气温
烟草是一种喜温作物，要求大于0℃以上的总积温在3 500℃·d以上，生长期稳定通过10℃的活动积温2 600℃·d以上。嘉禾年平均气温为18.3℃·d，大于0℃以上的总积温为4 173℃·d，稳定通过10℃的平均活动积温为3 730.5℃·d，温度条件充分满足烟叶种植需要。
1.2 降水
水分是烟草生存的必要条件，因此合适的降水量是生产优质烟草生长的又一主要气候条件。降水对烟草的影响不仅与年降雨量有关，而且更重要的是与雨量的分布有关，生育期雨量过于集中或出现暴雨则对烟株生长不利，最为适宜的降雨量为：还苗至团棵期80～100 mm，旺长期200～260 mm，成熟期120～160 mm，整个大田期总降水量500～800 mm。嘉禾县雨量充沛，但分布不均，年平均降雨量1 408.4 mm，烤烟大田生长期降水量为698.4 mm，降水量满足烤烟生长发育的需要。
1.3 日照
烟草是喜光作物，栽培上强调合理密植，使烟草在不太强烈的光照条件下生长，一般情况下，大田期总日照时数最好达到500～700 h，其中成熟期日照时数280 h以上，嘉禾烤烟大田期平均总日照时数601.9 h，成熟期日照時数341.5 h，完全满足优质烟叶生产所需的日照条件。
2 各生育期气象服务指标
烤烟在整个生长发育过程中需要一定的气象条件作保障，在适当考虑发育时期重叠的情况下，通过实地调研、咨询专家、统计历年资料等方式，按时序分析了嘉禾烤烟不同生育时期气象服务指标。
2.1 苗床期（12月10日—翌年3月15日移栽）
种子萌发最低温度为7.5℃～10℃， 最好在10℃～12℃以上，幼芽17℃～25 ℃顺利生长，25℃～28℃最适宜;采用漂浮育苗时，当育苗池水温度在18℃左右时，烟苗可以正常生长;苗期棚内温度控制在6℃以上、30℃以下，湿度65%以下，每天光照8～10 h;苗床期积温≥0℃积温多为700℃·d以上。
在烤烟苗床期时，需预防低温冻害、膜内高温高湿，开展绿藻防控：预防蚜虫、防止烟苗感染花叶病毒工作;大棚外气温高于10℃时进行揭膜通风降温，棚内气温低于10℃时关闭天窗保温，湿度超过65%进行通风排湿。棚内气温24℃以下，低温高湿需预防猝倒病;气温25℃～30℃，雨日多，雨量大，苗床排水不良，烟苗过密，苗床过湿时预防炭疽病。
2.2 移栽还苗期（3月中下旬）
移栽时气温≥13℃，10 cm地温达到10℃以上，并有稳步上升的趋势。分析2010—2019年温度资料发现近10年来嘉禾县最适宜移栽日期最早在2011年2月24日，最晚是2018年4月5日，大部分年份适宜日期都在3月6—15日。彭海峰[3]研究也发现嘉禾县烤烟最适宜移栽时间为3月8—15日，历年3月中下旬连续5 d日滑动平均气温大于10℃时可以移栽，土壤湿度在60%左右为宜。
在烤烟移栽还苗期时，注意防范低温连阴雨、短时强降水、冰雹。移栽期遇上强冷空气或寒潮时，对前期已移栽大田的烟苗，做好稻草覆盖或薄膜覆盖保暖工作;未移栽的烟苗，做好苗床烟苗的保温工作。在降水前开挖好沟排水，降水过程后，及时清沟沥水，松土渗水，降低土壤湿度，防止水涝发生。移栽期烟苗多受降雨天气影响，可施用生根壮苗剂，温度在17℃～23℃，土壤湿度大时预防根黑腐病。
2.3 旺长期（4月上旬—5月上中旬）
从团棵到现蕾称为旺长期。一般需25～30 d，最适宜温度22℃～25℃，降水150 mm以上，光照80 h以上，保持土壤水分达最大田间持水量的80%以上，有利于烤烟的旺长。 旺长期是烟株需水最多的时期，关键是抗旱，还需预防洪涝、冰雹、大风的影响。具体可依据以下几种情况酌情防治：天气干燥日照充足时，需预防斜纹夜蛾;气温偏高、干旱少雨时，容易出现烟草马铃薯Y病毒病;高湿且温度达29℃～30℃时，大风、暴雨后易出现野火病;温度17℃～23℃，湿度80%～85%，需预防根黑腐病;云烟87属高抗黑胫病[4-7]。
2.4 成熟采收期（5月下旬—7月上中旬）
烟株从现蕾到采收结束为成熟期，一般需50～60 d、温度为20℃～28 ℃。要获得品质良好的烟叶，较理想的成熟阶段的温度条件为日平均温度24℃～25℃，并至少持续30 d以上;土壤水分保持在田间持水量的60%为宜，≥10℃有效积温500℃·d～600℃·d，日照时数280～300 h。
该时期需防范干旱、高温、暴雨、大风影响。干旱年份适时开展人工增雨抗旱作业，同时通过灌溉，确保烟田土壤湿润，达到以水调肥、以水养成熟度的目的，防止或减轻高温逼熟现象。在发生强降水时，做好清沟沥水工作，做到沟沟相通，排水顺畅，确保烟田雨后无积水。高温高湿天气（22℃～33℃），需提醒预防野火病、黑胫病、靶斑病等病害;温度25℃～30℃，采收期遇雨常致赤星病大流行。
3 结论
农业气象指标对气象为农服务具有支撑作用，同时由于影响烤烟农业气象指标的因素较多，所整理的指标因时间和试验条件的限制，难以逐一验证，尤其烤烟各生育期病虫害生理气象指标更是缺乏验证条件，今后仍需要进一步研究，因地、时、作物品种和农业措施的差异，不断验证与修正完善。
参考文献
[1] 贺升华，任炜，程建刚，等.烤烟气象[M].昆明：云南科技出版社， 2003.
[2] 李杰，夏春柳，罗园.近55年彬州市霜冻变化特征分析[J].安徽农业科学， 2018， 46（12）： 165-168.
[3] 彭海峰.嘉禾县烤烟优质高效生产关键技术研究与示范[D].长沙：湖南农业大学， 2008.
[4 刘锦涛，江祥伟.2018年嘉禾县烤烟新品种示范研究[J].现代农业科技， 2019（1）： 38-39， 41.
[5] 陈魁东，帅细强，刘福来，等.湖南气候与作物气象[M].长沙：湖南科学技术出版社， 2015.
[6] 何群.湖南烟草主要害虫发生规律研究[D].长沙：湖南农业大学， 2014.
[7] 辜义萍，蒋志聪，赵俊丽，等.四川省越西县烤烟生产主要气象灾害分析及防御[J].北京农业，2011（18）：148-152.
責任编辑：黄艳飞
Abstract Flue cured tobacco is a pillar industry of cash crops in Jiahe County， which plays an important role in promoting local economic development and increasing the income of tobacco farmers. Carrying out meteorological services is of great significance to ensure the growth and development of flue-cured tobacco. By means of field investigation， consulting experts and statistical data over the years， this paper collected and sorted out the agrometeorological service indicators of Jiahe flue-cured tobacco in each growth period， which can provide reference for service personnel to carry out professional meteorological services for flue-cured tobacco.
Key words Flue-cured tobacco; Growth period; Meteorological conditions; Service index