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以啤酒酵母为研究对象,以菌株发酵液对高岭土悬浊液絮凝效果为指标,确定了糖蜜酒精废液培养啤酒酵母产微生物絮凝剂的最佳条件为:单独用糖蜜酒精废液做培养基时,最佳稀释比为40倍;葡萄糖培养基和稀释50倍的糖蜜酒精废液以7:3比例混合时,其最大絮凝率为71.74%,对湖塘水等浊度的去除率达80%以上.