【摘 要】
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猪肉是人类不可或缺的日常生活资料,是鲜活的农产品。随着人民生活质量水平的不断提高,人们的消费已逐步不能仅仅从数量上得到满足,而是更加关心产品的质量是否安全,兽药的安
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猪肉是人类不可或缺的日常生活资料,是鲜活的农产品。随着人民生活质量水平的不断提高,人们的消费已逐步不能仅仅从数量上得到满足,而是更加关心产品的质量是否安全,兽药的安全使用就变得特别重要。利用江西省227个养猪户的调查数据,运用Logistic模型对养猪户采用安全兽药的意愿及其影响因素进行计量分析。通过研究得到,养猪户采用安全兽药的意愿受到许多的因素的影响,其中,养猪户的性别与养猪户采用安全兽药行为的意愿呈负相关关系;文化程度、养猪规模、了解兽药残留对人体的危害、了解安全兽药的效果与养猪户采用安全兽药行为的
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