正交试验法优选黄花菜中总黄酮的微波提取工艺

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通过单因素试验和正交试验得到微波法提取黄花菜中总黄酮的最佳工艺.最佳提取工艺条件为醇浓度为50%,固液比为1:20,微波功率为150W,微波时间4min.总黄酮平均提取率为3.756%.
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