健康基石4+1

来源 :药物与人·相约健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiangfan520
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  置身于社会转型时期的我们正承受着空前的工作、生活压力,我们的健康生活并没有随着宽敞的房子和漂亮的汽车一起走来;反而是心脑血管疾病、恶性肿瘤、生物节律紊乱和认知功能低下等健康问题日益突出。要切实防止健康问题的出现,维护健康的“五大基石”就显得十分迫切。
  
  早在1992年世界卫生组织就提出了健康的“四大基石”(合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡)。可是随着社会的不断进步,我们原有的工作和生活习惯受到了强烈冲击,发生睡眠障碍的人也逐渐多了起来,缺乏良好的睡眠必然影响到人体健康,因此,健康基石还应包括充足睡眠,共同构成维护我们自身健康的“五大基石”——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡、充足睡眠。
  吃得好是品位生活,吃得差是拒绝健康
  “合理”是什么?就是合乎道理。合理膳食就是适合自身实际需要,有利健康的食物组成和饮食习惯。吃得好可以少生病,否则时间长了就会疾病缠身的道理大家都懂,但关键是要明白如何才叫吃得好。回答了下面6个问题,你就会了解自己吃得到底好不好。
  
  1.是否有偏食的习惯? 是□ 否□
  2.是否经常不吃早餐? 是□ 否□
  3.是否经常吃得过饱? 是□ 否□
  4.是否保证定时定量进餐? 是□ 否□
  5.是否经常吃蔬菜和水果? 是□ 否□
  6.是否经常喝牛奶和豆浆? 是□ 否□
  
  上述6个问题包括了我们在吃的方面要注意的主要问题,即食物组成和饮食习惯。问题的答案很明确,问题1至问题3的答案是“否”,问题4至问题6的答案是“是”。如果你的答案是正确的,那么就表明你达到了合理膳食的标准。
  世界卫生组织的一项研究报告指出,在众多影响健康的因素中,膳食成为仅次于遗传的第二大因素,这是因为我们人类赖以生存的各种营养成分都要通过“吃”来完成补给,但吃什么和怎么吃却是很有讲究的。
  营养全面,摄入平衡
  要真正做到膳食平衡还需对食物的分类有一个基本了解。第一种是谷类食物,作为主食是人体热能的主要来源,应占膳食总量的30%多;第二种是瘦肉、禽蛋和奶等动物蛋白质,应占膳食总量的15%;第三种是豆类等动植物蛋白质,应占膳食总量的10%;第四种是提供维生素及纤维素来源的蔬菜和水果等,应占膳食总量的40%多;第五种是油脂,它们不仅可改善食物的色、香、味,而且还可提供热量,促进脂溶性维生素的吸收。
  品种丰富,多吃杂粮
  平时的膳食中要尽可能多地从我们可食用的200多种动植物中吸收营养。我国的健康长寿老人多数以素食为主,食物种类也非常杂。他们所以能够健康长寿就是因为做到了食物的精细制作和种类杂、多的合理搭配,维持了正常的营养平衡。
  饮食有度,按需而入
  过度饮食对健康造成危害的例子比比皆是:节日期间经常出现在医院急诊室的急性胃肠炎、胰腺炎都是由于暴饮暴食造成的恶果;曾有孕妇在怀孕期间无节制地进补,唯恐亏待了即将出生的孩子,结果造成营养过度,孩子一出生体重就5000克左右,得了先天性糖尿病。中美一项联合调查也表明,移民美国20年的华人,由于长期进食高热量、高蛋白、高脂肪的饮食,又缺少运动,日积月累导致大肠癌的发病率较浙江居民高3~5倍。
  除饮食的量和种类要合理之外,有规律的进餐习惯也非常重要。每日三餐的间隔应在4~6小时之间。
  常运动身体健康,不运动身心俱伤
  通过回答下面6个问题,你就会了解自己的运动状况到底好不好。
  
  1.是否每周运动4次以上? 是□ 否□
  2.是否每次运动30分钟以上? 是□ 否□
  3.是否了解有氧运动? 是□ 否□
  4.是否在运动中出现心慌、气短? 是□ 否□
  5.是否有运动后饥渴感? 是□ 否□
  6.是否有运动后疲劳感? 是□ 否□
  
  上述6个问题包括了我们在运动方面要关注的主要问题,即运动的种类、习惯、强度。问题1至问题3答案是“是”,问题4至问题6的答案是“否”。如果你的答案是正确的,那么就表明你达到了适量运动的标准。
  运动应遵循的3个原则
  运动选项,因人而异
  中老年人适合选择中小强度的耐力性项目,不适合速度性项目。
  运动强度,适量适度
  “生命在于运动”是大家都熟知的一句话,但运动的强度并非越大越好,应讲究度。那么,我们如何掌握自己的运动量和运动强度呢?
  有一个简单的方法,就是控制好运动心率,再结合你自己运动过程中的感觉,如有不适,及时停止或减少强度就可以最大程度地保证运动健身中的安全,再有了解运动强度和运动方式的对应关系也是非常必要的,步行属于轻度运动;慢跑、爬楼梯和骑自行车属于中度运动;快跑和打球属于较大强度运动。
  运动方法,循序渐进
  对个人健身锻炼而言,循序渐进是个必须的过程,否则欲速则不达。做到这一点并不难,以跑步为例。刚开始的时候,我们可以跑、走交替进行,每周运动2~3次,每次小于30分钟;2~3周适应以后,逐步过度到每周4~5次,每次控制在30~60分钟。最后,心理上对运动产生了依赖性,若不运动就感觉浑身不自在,精力和情绪都受到影响,这时就说明你的运动锻炼已形成规律性,并对你的心身健康起到了良好的推动作用。此时,你需要做的就是将规律性的运动坚持下去。
  不吸烟健康在身边,限饮酒幸福长拥有
  在各种交际场合,吸烟、喝酒似乎是天经地义之事,没有烟和酒做润滑剂,办事情就总感到缺少气氛,吸烟和饮酒已成为渗透到生活中各个层面的一种社会文化现象。吸烟的人要想戒烟,恐怕就会遇到这么“五大难处”:酒桌上的烟不抽丢份子;朋友给的烟不抽伤面子;自己家的烟不抽亏银子;他人送的烟不抽失情份;被动吸的烟不吸没法子。但是,当您真正从思想上认识到吸烟和过度饮酒对自身健康的危害之后,您就会把“戒烟限酒”当作一个自觉的行动。
  通过回答下面6个问题,您就会了解自己是否做到了“戒烟限酒”。
  
  1.是否吸烟? 是□ 否□
  2.是否身边有吸烟的人? 是□ 否□
  3.是否见酒不喝就难受? 是□ 否□
  4.是否知道烟和酒能抑制大脑功能? 是□ 否□
  5.是否知道过量饮酒的表现? 是□ 否□
  6.是否知道少量饮红酒的好处? 是□ 否□
  
  上述6个问题包括了我们在烟酒方面要注意的主要问题,是你养成健康生活习惯的必要前提条件之一。问题1至问题3的答案是“否”,问题4至问题6的答案是“是”。如果你的答案是正确的,那么就表明你应该,而且可以做到“戒烟限酒”。
  彻底戒烟,马上行动
  吸烟的人有句口头禅:“饭后一根烟,赛过活神仙”,其实这是少量尼古丁的兴奋作用,但它在兴奋大脑的同时也降低了大脑的抑制过程,打破了大脑兴奋与抑制的平衡。长期吸烟会使脑细胞受到直接损害,造成大脑的超限抑制和疲劳,出现头痛、头晕、失眠、注意力分散、记忆力下降等一系列大脑皮质功能退化的症状,最终导致工作和学习效率下降,甚至机体发生癌变和心血管病变等。英国曾经对吸烟与不吸烟的近5万名男医生做过一项长达50年的跟踪调查,结果发现吸烟者的肺癌死亡率是不吸烟者的12倍,吸烟者的肺癌死亡率随吸烟量的增加而增加。
  主动限酒,适量适度
  过量饮酒伤胃伤肝、伤脑害胰、升高血压、引发卒中,伤害频发。
  酗酒者的死亡率比一般人高1~3倍;酗酒男性的发病率高出普通男性20%~60%;目前酒精性肝硬化已成为25~64岁人群的六大死亡原因之一。
  所以要时刻注意不要让酒精损害了自己的健康,并牢记六大禁忌:
  一忌过量饮酒;二忌空腹饮酒;三忌以酒解愁;四忌以酒催眠;五忌高度烈酒;六忌患病饮酒。
  适量饮酒可以驱风散寒、舒筋活血,所以与吸烟相比,我们没有提出禁酒,只是要控制好饮酒的量。通常每日饮白酒应<50毫升、红酒<100毫升、啤酒<300毫升,但切记不可过量,因为酒精虽然不是致癌物质,却是促癌物质。例如,得肝炎后继续喝酒者肝癌发病率是不喝酒者的2倍。这里告诉你限酒的四大原则是:少量适度、不劝不灌、分清场合、稳定情绪。
  心胸宽保四季太平,脾气急生疾减寿
  现代的健康概念当中很重要的就是要心理健康——保持心理平衡。个人的脾气秉性不同,对待同样的事情心理反应会大相径庭。做一做下面6个问题,看看自己是否能够做到心理平衡。
  
  1.是否认为心理问题无关紧要? 是□ 否□
  2.是否认为爱冲动是有个性的表现? 是□ 否□
  3.是否遇事爱钻牛角尖? 是□ 否□
  4.是否知道A、B、C型的性格特征? 是□ 否□
  5.是否知道心理问题会加重病情? 是□ 否□
  6.是否知道心理暗示对健康的益处? 是□ 否□
  
  上述6个问题包括了我们在心理平衡方面要注意的主要问题,是具有良好心理品质的必要前提。问题1至问题3的答案是“否”,问题4至问题6的答案是“是”。如果你的答案是正确的,那么就表明你基本可以做到心理平衡。
  就拿健康老人来说,他们有共同的心理特点:心胸开阔、性格随和、心地善良,没有一个人是小肚鸡肠、固执己见、爱钻牛角尖的人。但大家也经常听到某人因一时激动,血压升高,引发脑卒中,归结起来就是没有控制好情绪。
  达到心理平衡有八大要素:
  遇到批评,想开点;遇到表扬,清醒点;遇到挫折,振作点;遇到荣誉,让着点;遇到矛盾,冷静点;取得成绩,谦虚点;遇到烦恼,绕开点;遇到压力,放松点。
  良好睡眠,成功之源
  睡眠是我们生命活动的重要组成部分,睡眠有严格的质量要求,对睡眠的忽视就是健康状况恶化的开始。每天的24小时,我们必须保证有7~8小时的睡眠,只有这样才能及时恢复我们工作学习所需要的能量储备。回答下面6个问题,看看自己是否能保证充足睡眠。
  
  1.是否保证每天有7~8小时的睡眠? 是□ 否□
  2.是否知道适当运动可改善睡眠? 是□ 否□
  3.是否按时睡眠和起床? 是□ 否□
  4.是否睡眠时打鼾? 是□ 否□
  5.是否吃安眠药才能入睡? 是□ 否□
  6.是否睡眠中常常惊醒? 是□ 否□
  
  上述6个问题是在了解自己是否有充足睡眠方面要注意的主要问题。问题1至问题3的答案是“是”,问题4至问题6的答案是“否”。如果你的答案是正确的,那么就表明你基本可以保证充足睡眠。
  睡眠不足就像欠债一样,是需要偿还的。长期的睡眠不足会导致头昏脑涨、烦躁易怒、精神涣散、抑郁寡欢和幻觉等,会大大降低工作效率。长此以往是不可能有健康的身体、成功的事业和幸福的生活的。许多“过劳死”的例子,就是由于睡眠休息不足,身体过度疲劳造成的。在平时生活当中,像通宵打牌、整夜加班、缺乏运动和遇突发事件都是产生睡眠障碍的常见原因。
  要想获得充足睡眠,请牢记四大原则:消除紧张和压力、养成良好作息习惯、创造适宜安静环境、睡前避免不良刺激(如饮浓咖啡、浓茶等)。
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