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金丝小枣产业化发展已成为山东北部地区新的经济增长点。针对当前金丝小枣资源现状和当地经济发展水平,结合有关黄三角高效生态经济区产业政策和环渤海经济圈产业规划,分析了金丝小枣在规模化开发及深加工等多方面的优势,简要介绍了新产品研发思路及新技术应用情况,进一步论述了精深加工在产业化中的地位与状况等,提出了金丝小枣产业化在未来应该选择的一种发展模式。