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摘要：介绍了海阳市养殖污染现状，分析造成养殖污染的原因，并提出科学防治养殖污染的建议，以促进海阳市养殖业的健康发展。
关键词养殖污染；现状；原因；建议；随着海阳市畜牧业的生产方式向规模化、集约化方向发展，畜禽养殖小区、规模养殖场(户)的规模不断扩大，规模化饲养产生的大量畜禽粪尿等未能得到及时处理和合理利用，极大地污染了环境[1-2]。因此，科学防治养殖污染，对于改善农村环境卫生，促进畜禽养殖可持续发展，实现畜牧业与环境保护的协调发展具有重要意义。
1海阳市养殖污染的现状
据不完全统计，目前海阳市有各类规模养殖户1980户， 其中4000只以上养鸡户700户，100头以上的规模养猪户800户，600只以上养貂户400户，其他（牛、兔等规模养殖户）80户。绝大部分养殖场的畜禽粪污未经处理或处理不达标，已对环境造成较大的污染。
2养殖污染的原因
2.1规模养殖快速发展
自2007年国家出台多项扶持生猪生产政策，如生猪标准化养殖、能繁母猪补贴和生猪保险等以来，海阳市规模化畜禽养殖场、养殖户迅速发展，畜牧业已成为促进农民增收的主要产业。
2.2废弃物利用不充分
由于养殖者不种地、废弃物土地没有及时消纳、畜禽废弃物这一宝贵的农业资源得不到及时利用，同时由于化肥生产的发展，种地者用化肥取代了畜禽粪肥，不愿意再用畜禽有机肥，造成畜禽废弃物被随意堆放、丢弃。
2.3治污设施投入不足
据统计，海阳市众多养殖户，由于规模小，经济实力有限，大多没有修建化粪池和沼气池，畜禽粪便只经过畜粪池便直接排出。而一些大中型养殖场也不按标准配套建设治污设施，导致污染物排放量与治污设施处理能力不配套，治污效果差，达不到治污标准。
3科学防治养殖污染的建议
3.1广泛宣传，努力营造防污治污共识
一方面，向规模化养殖业主大力宣传畜禽生态养殖的必要性，使其把生态养殖作为自身生存与发展的迫切要求，增强治理养殖污染的紧迫感和自觉性。另一方面，通过新闻媒体和科普宣传，让公众了解畜禽规模化生产的污染危害与人体健康息息相关，让规模化畜禽养殖接受全社会监督。
3.2统筹规划，合理布局
在畜禽规模养殖场的选址、场区布局等方面应从保护环境出发，坚持科学发展观，认真贯彻执行国家有关规定，科学规划和布局本辖区内规模养殖场户，对新建、改建和扩建畜禽养殖场进行环境影响评价，把好养殖企业的“入口关”。
3.3因地制宜，积极采取治污措施
根据海阳市畜禽规模养殖现状以及污染治理技术的可行性，建议采取以下几种措施:
3.3.1微生态发酵床养猪模式。微生态发酵床养猪是一种生态食物链循环，就是在猪舍内建立一个“微循环”，对生猪排泄的粪、尿利用培养的有效生物菌进行降解，变成生猪可食用的高蛋白营养饲料供生猪食用，从而形成一个“生态食物链”，既解决猪粪、尿的污染问题，同时也提高经济效益。
该模式首先要制作发酵床。发酵床深度约90～100 cm，根据地下水位的高低，采用地上式、地下式等建造方式。床体由有机垫料制成，分为上下层。下层50 cm左右，主要用细小木段、秸秆和少量谷壳、锯末制成。上层40 cm左右，由锯末、谷壳、泥土、食盐、少量米糠等营养物添加生物菌，按一定比例混合制成，要求水分含量达60%(手抓紧一把物料，以指缝见水不滴水为宜)。发酵床建好后，夏秋季节经3～5 d发酵，冬春季节经7 d左右发酵，即可进猪圈养。
通过该模式处理后可以达到以下效果:一是零排放，无污染。微生态发酵床养猪猪粪、尿全部通过发酵床生物降解，不向外排放，发酵床地下水、土壤等环境经监测也无污染，达到真正意义上的零排放。二是成本低，效益高。虽然发酵床养猪建造费用比普通的猪舍略高，主要是每平方米发酵床需要几十元菌种费用，但产出效益大幅上升。相比传统养猪，可以节水85%～90%；而且由于猪场不需要清粪，所以1個劳动力可批次饲养800头生猪，较一般猪场节约一半左右的劳动力；同时根据发酵床养猪的实践证明，每头生猪可节省饲料15%～20%。
3.3.2沼气池粪污处理模式。该模式利用猪粪等建设配套沼气池粪污处理工程，为场区和周边农户提供生活用能源，从而减少猪场对周围环境的污染，带来综合效益。沼气池粪污处理系统包括储粪池、发酵池、沼液池、沼液沼渣排出管道。年存栏生猪150头、出栏生猪500头的猪场建储粪池15 m3、发酵池100 m3、沼液池50 m3、沼液沼渣排出管道1200 m。粪污自猪场排出，先储存在储粪池，然后抽到发酵池发酵，产生的沼气可输送到周边农户，发酵残留物通过管道排放到农田综合利用。
沼气池粪污处理系统是一个粪物产能系统，100 m3的发酵池每年可以供100家农户日常用气，沼液是一种很好的天然有机肥料，每一周期产生的沼液可灌溉当地1~2 hm2农田。该系统不仅可减少污染，还能为农户提供能源和优质的有机肥料，这样就形成了一种无害化循环养殖种植模式，对建设资源节约型、环境友好型社会提供了新的模式。
3.3.3粪污土地还原利用模式。该模式采取“雨污分流、两级沉淀、封闭排污、综合利用”的原则进行建设。一是建排水明沟，屋面雨水经排水明沟直接排入附近水体；二是建规格为26.0 m×3.3 m×1.2 m的三级沉淀池1口，池上加盖预制板；三是猪场附近农田上建粪污专用池，规格为2.5 m×1.8 m×1.0 m的15个，3.5 m×1.8 m×1.0m的1个，3.0 m×1.8 m×1.0m的1个，池上加盖预制板；四是三级沉淀池内粪污经吸污车收集后运至田间粪污专用池贮放作为有机肥使用。进行粪污工程改造后，可明显改善养殖场周围的生态环境，把粪便作为有机肥不仅降低种植业成本，而且解决了粪便对环境造成的污染，种植的农产品符合绿色环保的要求，从而保证规模养殖业的可持续发展。
4结语
低投入、高产出是养殖业竞争的关键，然而，以牺牲环境为代价来换取一点经济效益，无异于杀鸡取卵。因此，必须高度重视畜禽养殖造成的环境污染，遵循减量化、资源化和无害化原则，将社会、环境、经济效益三者有机地结合起来，千方百计化害为利、变废为宝，使畜禽养殖业所产生的污染减轻到最低限度，创造出高经济效益和最低限度环境污染的养殖业系统。
关键词养殖污染；现状；原因；建议；随着海阳市畜牧业的生产方式向规模化、集约化方向发展，畜禽养殖小区、规模养殖场(户)的规模不断扩大，规模化饲养产生的大量畜禽粪尿等未能得到及时处理和合理利用，极大地污染了环境[1-2]。因此，科学防治养殖污染，对于改善农村环境卫生，促进畜禽养殖可持续发展，实现畜牧业与环境保护的协调发展具有重要意义。
1海阳市养殖污染的现状
据不完全统计，目前海阳市有各类规模养殖户1980户， 其中4000只以上养鸡户700户，100头以上的规模养猪户800户，600只以上养貂户400户，其他（牛、兔等规模养殖户）80户。绝大部分养殖场的畜禽粪污未经处理或处理不达标，已对环境造成较大的污染。
2养殖污染的原因
2.1规模养殖快速发展
自2007年国家出台多项扶持生猪生产政策，如生猪标准化养殖、能繁母猪补贴和生猪保险等以来，海阳市规模化畜禽养殖场、养殖户迅速发展，畜牧业已成为促进农民增收的主要产业。
2.2废弃物利用不充分
由于养殖者不种地、废弃物土地没有及时消纳、畜禽废弃物这一宝贵的农业资源得不到及时利用，同时由于化肥生产的发展，种地者用化肥取代了畜禽粪肥，不愿意再用畜禽有机肥，造成畜禽废弃物被随意堆放、丢弃。
2.3治污设施投入不足
据统计，海阳市众多养殖户，由于规模小，经济实力有限，大多没有修建化粪池和沼气池，畜禽粪便只经过畜粪池便直接排出。而一些大中型养殖场也不按标准配套建设治污设施，导致污染物排放量与治污设施处理能力不配套，治污效果差，达不到治污标准。
3科学防治养殖污染的建议
3.1广泛宣传，努力营造防污治污共识
一方面，向规模化养殖业主大力宣传畜禽生态养殖的必要性，使其把生态养殖作为自身生存与发展的迫切要求，增强治理养殖污染的紧迫感和自觉性。另一方面，通过新闻媒体和科普宣传，让公众了解畜禽规模化生产的污染危害与人体健康息息相关，让规模化畜禽养殖接受全社会监督。
3.2统筹规划，合理布局
在畜禽规模养殖场的选址、场区布局等方面应从保护环境出发，坚持科学发展观，认真贯彻执行国家有关规定，科学规划和布局本辖区内规模养殖场户，对新建、改建和扩建畜禽养殖场进行环境影响评价，把好养殖企业的“入口关”。
3.3因地制宜，积极采取治污措施
根据海阳市畜禽规模养殖现状以及污染治理技术的可行性，建议采取以下几种措施:
3.3.1微生态发酵床养猪模式。微生态发酵床养猪是一种生态食物链循环，就是在猪舍内建立一个“微循环”，对生猪排泄的粪、尿利用培养的有效生物菌进行降解，变成生猪可食用的高蛋白营养饲料供生猪食用，从而形成一个“生态食物链”，既解决猪粪、尿的污染问题，同时也提高经济效益。
该模式首先要制作发酵床。发酵床深度约90～100 cm，根据地下水位的高低，采用地上式、地下式等建造方式。床体由有机垫料制成，分为上下层。下层50 cm左右，主要用细小木段、秸秆和少量谷壳、锯末制成。上层40 cm左右，由锯末、谷壳、泥土、食盐、少量米糠等营养物添加生物菌，按一定比例混合制成，要求水分含量达60%(手抓紧一把物料，以指缝见水不滴水为宜)。发酵床建好后，夏秋季节经3～5 d发酵，冬春季节经7 d左右发酵，即可进猪圈养。
通过该模式处理后可以达到以下效果:一是零排放，无污染。微生态发酵床养猪猪粪、尿全部通过发酵床生物降解，不向外排放，发酵床地下水、土壤等环境经监测也无污染，达到真正意义上的零排放。二是成本低，效益高。虽然发酵床养猪建造费用比普通的猪舍略高，主要是每平方米发酵床需要几十元菌种费用，但产出效益大幅上升。相比传统养猪，可以节水85%～90%；而且由于猪场不需要清粪，所以1個劳动力可批次饲养800头生猪，较一般猪场节约一半左右的劳动力；同时根据发酵床养猪的实践证明，每头生猪可节省饲料15%～20%。
3.3.2沼气池粪污处理模式。该模式利用猪粪等建设配套沼气池粪污处理工程，为场区和周边农户提供生活用能源，从而减少猪场对周围环境的污染，带来综合效益。沼气池粪污处理系统包括储粪池、发酵池、沼液池、沼液沼渣排出管道。年存栏生猪150头、出栏生猪500头的猪场建储粪池15 m3、发酵池100 m3、沼液池50 m3、沼液沼渣排出管道1200 m。粪污自猪场排出，先储存在储粪池，然后抽到发酵池发酵，产生的沼气可输送到周边农户，发酵残留物通过管道排放到农田综合利用。
沼气池粪污处理系统是一个粪物产能系统，100 m3的发酵池每年可以供100家农户日常用气，沼液是一种很好的天然有机肥料，每一周期产生的沼液可灌溉当地1~2 hm2农田。该系统不仅可减少污染，还能为农户提供能源和优质的有机肥料，这样就形成了一种无害化循环养殖种植模式，对建设资源节约型、环境友好型社会提供了新的模式。
3.3.3粪污土地还原利用模式。该模式采取“雨污分流、两级沉淀、封闭排污、综合利用”的原则进行建设。一是建排水明沟，屋面雨水经排水明沟直接排入附近水体；二是建规格为26.0 m×3.3 m×1.2 m的三级沉淀池1口，池上加盖预制板；三是猪场附近农田上建粪污专用池，规格为2.5 m×1.8 m×1.0 m的15个，3.5 m×1.8 m×1.0m的1个，3.0 m×1.8 m×1.0m的1个，池上加盖预制板；四是三级沉淀池内粪污经吸污车收集后运至田间粪污专用池贮放作为有机肥使用。进行粪污工程改造后，可明显改善养殖场周围的生态环境，把粪便作为有机肥不仅降低种植业成本，而且解决了粪便对环境造成的污染，种植的农产品符合绿色环保的要求，从而保证规模养殖业的可持续发展。
4结语
低投入、高产出是养殖业竞争的关键，然而，以牺牲环境为代价来换取一点经济效益，无异于杀鸡取卵。因此，必须高度重视畜禽养殖造成的环境污染，遵循减量化、资源化和无害化原则，将社会、环境、经济效益三者有机地结合起来，千方百计化害为利、变废为宝，使畜禽养殖业所产生的污染减轻到最低限度，创造出高经济效益和最低限度环境污染的养殖业系统。