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1916年，美国农业部提出“食物指导（Food Guide）”，即指导公众选择多种食物的种类和数量，以提供营养足够的膳食。这是膳食指南的雏型，是以获得营养充足的膳食，防止缺乏病为目标的。
健康饮食之现代篇
【摘 要】
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1916年，美国农业部提出“食物指导（Food Guide）”，即指导公众选择多种食物的种类和数量，以提供营养足够的膳食。这是膳食指南的雏型，是以获得营养充足的膳食，防止缺乏病为目标的。
【出 处】
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健康大视野
【发表日期】
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2009年20期
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