高职院校货运代理课程活页式教材的开发与设计

来源 :河北职业教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhouxiaoqing1003
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  摘要:世界技能大赛2021年即将在中国举办,作为衡量一个国家技能水平的最高级别比赛,提高从业者的技能水平成为我国高职教育的重要工作内容。通过对于世界技能大赛国际货运代理赛项的分析,提出以基于世赛的活页式教材开发流程。从教材开发的步骤和结构设计两方面进行阐述,提出了实施的方案和步骤。开发适用于现代职业教育的活页式教材,对于提高我国选手在世界技能大赛中的成绩以及全面提高我国职业教育的水平具有重要意义。
  关键词:活页式教材;世界技能大赛;国际货运代理赛项;岗位职业技能
  随着我国经济的不断发展,提升国民的职业技能水平已经成为近几年我国经济转型升级和高质量发展的重要支撑,“提升职业技能”也多次在政府工作报告中被提及,因此,社会对于职业技能教育质量的要求不断增高。而职业教育教材改革不仅影响着我国职业教育的教学质量,同时也是推动职业技能教育改革的重要途径,对于我国全民职业技能提升具有巨大的推动作用。
  近年来,国务院、教育部等多部门在《国家职业教育改革实施方案》《职业教育与继续教育2019年工作要点》和《高职扩招专项工作实施方案》中,针对职业教育提出多点要求与建议:建设“坚持知行合一、工学结合”的校企‘双元’合作;“推进‘三教’改革提高育人质量”;要求“落实立德树人,加强师资和教材建设”。
  在2019年这一年中,国家多次在不同层面把活页式教材改革作为近几年职业教育的一个重要工作来抓,可以预见活页式教材的开发与研究是今后职业教育的一个发展方向。
  一、世界技能大赛国际货运代理赛项简介
  目前在全球范围内,影响力最大,涉及行业最广的技能大赛莫过于世界技能大赛,在大赛中体现出的技能水平往往能够体现了该行业应用技术领域目前世界的最高水平。2021年9月第46届世界技能大赛也将在中国上海举办,而货运代理赛项作为世界技能大赛的新成员,截至到2020年该项赛事只进行过两届比赛,分别是在2017年阿联酋阿布扎比和2019年俄罗斯喀山世界技能大赛。
  选手通过多个竞赛模块的比拼,来冲击世界国际货运代理赛项的桂冠,这其中包括客户获取、报价计算、运输管理、费用计算、单证操作、投訴处理和索赔处理等,竞赛内容涉及空运、海运及陆路运输等多种运输方式,力求涵盖国际货运代理业务的日常操作环节。该项目以个人赛的方式进行竞赛,要求参赛者年龄不得超过22周岁,竞赛试题和作答采用全英文方式进行,不但考察参赛选手的货运代理相关技能,同时要求选手具备较高的现场应变处理能力。我国选手在近两届的比赛中展现出了良好的专业素质和技能水平,但与国外选手相比在应变能力和货代综合技能运用上还存在着一些不足,迫切需要提高参赛选手的业务综合处理能力,但目前我国货运代理职业教育领域专门针对世界技能大赛的教材非常少,现有的教材多偏重理论知识的传授或者是单一运输领域的教材,导致在从业人员综合技能培养上缺乏统一的技能训练教材。世界技能大赛货运代理赛项教材的开发迫在眉睫。
  由于该项赛事只在近两届的世界技能大赛中设置,因此,该赛项在考核形式、考核内容、评分方式等多个方面不断尝试改进,力争更加真实地展现该行业的技能水平。
  考核形式: 从考核形式上来看,近两届比赛是在不断变化和调整中,逐渐接近和还原真实企业工作实践。以第44届阿布扎比为例,主要包含三种考核形式: 第一种考核形式模拟货代接受各类邮件,需处理业务、通过邮件的形式,以书面作答回复客户,这种考核方式所占试题比例最高,粗略统计占总分数的77%左右,因此,要求参赛者具备较高的英语读写的水平,特别是考察国际货运代理专业英语的日常应用能力; 第二种作答形式是口头作答。模拟接听客户来电的场景,需要在电话中给予客户适当的回复,占比18%左右,该类形式主要考察参赛选手的专业应变能力和英语口语表达能力,特别是对于英语是非母语国家的选手,提出了更高的要求,不但要熟练掌握专业技能同时要具备较高的英语交流能力。另一种是模拟向客户做公司介绍与业务推介的场景,占比5%左右。该种形式主要是考察选手利用办公软件制作企业推介的能力,同时也要求选手要具备流利的英语口语表达能力。针对上面的分析不难看出考核形式主要分为两种:一个是书面成果,如邮件等;另一个是各种电话、会议、面谈等。
  考核内容:综合两届世赛的考核内容,可以对世赛的考核内容进行总结,从横向上,世赛考核的运输方式包含了海、陆、空、多式联运,基本涵盖了国际货运代理行业的各种运输方式,海运业务为主;从纵向上,考核的业务包含了从客户获取、客户咨询、报价计算、运输组织、单据处理、异常处理、付款结算较为完整的业务流程,业务内容涵盖较广。考核内容涵盖货运代理企业销售岗位、操作岗位、客服岗位、法务岗位、商财务岗位等多个岗位的业务内容。
  评分方式:世赛的评分方式主要有测量和评价两种,由于测量评分的方式更具有客观性,因此,世赛的评分尽量采取测量评分的方式,17年测量分占到大约87%,19年更是占到90%以上。通过世赛评分方案,可以看出世赛的评分呈现的特点:第一,评分点设置细致全面;第二,评分点与企业实践密切结合,贴近实际工作;第三,评分体系围绕综合职业能力,不仅考核技能,类似演讲的仪态、肢体动作等职业素养也是重要的评分项。 因此,要求参赛选手不但要熟练掌握业务技能同时要掌握商务礼仪等职业素养。
  二、货运代理课程相关教材的现状分析
  目前在我国高等职业教育领域,国际贸易专业和港口与航运管理类专业都把《国际货运代理实务》作为该类专业的主要课程。课程目标往往是按照我国原有的教学体系大纲设置,而无论是从职业岗位要求,还是世界技能大赛国际货运代理赛项对于选手的技能考核要求来说,从业人员更多需要的是综合处理国际货运代理业务的能力,而不是某一个领域的技能,例如世界技能大赛要求选手不但要同时熟悉海运业务、空运业务、铁路运输业务以及陆运业务的业务流程,同时要具备处理投诉和问题的能力甚至包括利用法律进行索赔诉讼。这就需要在岗位从业人员以及选手培养中进行相应知识的积累和能力的训练。   但目前出版的货运代理相关教材已不适应这种变化,现有的教材很少以货运代理岗位人员的日常工作任务作为教材的编写主体,无论是从技能知识点还是职业素养都很难与实际工作岗位所对接,造成教材与职业技能匹配度低。具体而言,目前该课程教材主要存在以下问题:
  (一)教材知识点分散不能涵盖货代领域的核心岗位
  国内现有的教材大都是按照海运、空运、陆运和铁路运输分别编制,对于全面覆盖国际货运代理综合业务领域的教材则少之又少,给国际货运代理相关专业领域的教学和世界技能大赛培训工作带来了不少困难,目前大多是依靠各院校自己选择教材开展教学和大赛备赛工作。职业教育教材内容与世界技能大赛考核内容缺乏有效的衔接,迫切需要新的教材来填补空缺。
  (二)教材内容更新不及时
  由于网络和信息化技术不断融入国际货运代理行业,现有教材部分内容无法与企业同步,教材内容相对滞后,与世界技能大赛的考核技能点也很难完全对接。造成学与做,学与赛,赛与做契合度降低。
  (三)教材缺乏综合职业能力的培养
  高职院校注重学生动手能力的培养,但如何把综合职业能力的培养融入到教材中,也是考量一本教材的重要内容。现有的教材虽然能都做到内容工作任务化,但很少把任务化的内容贯穿到岗位工作的始终,造成学生能够完成教材的工作任务,但是到了工作岗位很难上手解决处理实际工作问题。传统的教材缺乏对货代岗位工作情景的全局设计,难以培养学生的综合职业能力。特别是近年来,我国职业教育提出的培养大国的工匠精神,其中职业素养是一个大国工匠要具备的核心素养,因此,也迫切需要把这些核心职业素养融入到我国日常的职业教育中来。
  (四)教材形式不适合分组训练的教学形式
  当下教材装订方式往往以编者思路按照固定顺序排版,不利于实际教学中按工作任务方式以及分层次的教学安排,不利于教学目标的实现。缺乏分组训练式内容及协作、交流、反思等环节,不利于社会能力的培养。特别是在我国高职院校大多以教学自然班的形式进行课堂教学的前提下,一个自然班的学生对于知识的理解和掌握能力不同,因此,也要求教师能够实现分层教学,传统教材很难实现分组分层式教学的特点。
  综上所述,将世界技能大赛竞赛考核技能点和国际货运代理企业岗位核心技能进行融合,按照货运代理企业岗位的工作过程,梳理编写到货运代理工作真实情境中,改变原有教材的编排体系,将所学知识点融入到工作任务中去。这种活页式教材能够有效解决上述问题。
  三、活页式教材的开发步骤
  以世界技能大赛国际货运代理赛项考核能力点和货运代理岗位为研究对象,按照基于工作过程的课程开发方法,首先对国际货运代理实务课程就业岗位所需的知识和能力进行行业情况分析,并结合近几届世界技能大赛国际货运代理赛项竞赛题目,从而归纳出该课程应培养的工作技能;其次,提出典型工作任务;最后,结合该门课程的人才培养方案、教学大纲制定学习情境、完成教学项目设计、项目任务编写。针对以上过程,活页式教材开发工作主要分为以下五个步骤。
  (一)国际货运代理企业岗位职业技能分析
  通过走访国际货运代理企业,了解货代企业真实岗位设置和岗位技能要求,进行深入调研。通过了解不同性质货运代理企业的真实需求,提升课程教材的实用性,实现与企业需求的“零距离”。对货运代理企业的业务状况进行收集整理,与世界技能大赛考核点进行对接,符合岗位的技能要求。特别是行业中与世界技能大赛考核能力匹配度高的跨国企业也是我们此次调研的重点,因此,在调研企业的选择上,要充分考虑世赛的考核内容来选择企业。
  (二)对国际货运代理的典型工作任务进行分析
  通过调研分析,以国际货运代理企业相关岗位为实例,按照岗位人员每日的工作项目为单元,结合该部分应该掌握的岗位技能点开发工作任务。任务的分析应该由教师与行业专家共同探讨进行,一起对典型工作任务进行准确的描述,描述过程按照4个阶段进行:以操作流程来圈定典型工作任务;明确典型工作任务的特征;综合所有参与人员的意见和想法,形成典型工作任务表;将典型工作任务表述为一般化的职业要求。
  (三)世界技能大赛国际货运代理赛项任务分析
  通过分析近两届世界技能大赛国际货运代理赛项试题,并结合国际货运代理行业岗位工作环节再次对典型工作任务表进行完善补充。并根据大赛试题逐一对应形成典型工作任务提纲。并且要通过行业专业和高校技能专家的联合论证力求做到与世赛相匹配。
  (四)确定教材编写计划
  根据以上分析,确定教材编写计划,包括:调研论证工作岗位、定位人才培养方式、分析工作任务和职业能力、分解知识点、教学内容序化。
  (五)根据教材编写计划完成工作任务撰写
  典型工作任务是促进学习者理解岗位技能的环境。通过典型工作任务,还原岗位工作情境。对于典型工作任务的撰写,侧重于从职业行动能力、专业内容、教师能力要求、学生基本要求、考核方式几个方面进行描述。活页式教材开发步骤如图1所示:
  四、活页式教材的结构设计
  (一)活页式教材知识点的梳理
  根据世界技能大赛国际货运代理赛项发布的考核知识点进行梳理,并结合货代企业真实工作岗位的技能需求,涵盖了包括国际海运业务、国际空运业务、国际铁路运输业务、陆运业务、保险理赔等多方面的内容。国际货运代理活页式教材内容知识点如图2所示。
  (二)活页式教材目录的编写
  按照学生的认知规律和职业活动顺序,以每一个学习情境为单元,构建课程内部结构,对课程内容进行序化。这部分工作是编写这本教材的核心要点,编者务必要按照职业活动的顺序来进行目录编写,力求达到与世赛的考核形式和内容保持一致。
  (三)设计教材单元体例部分
  根据章节目录设置的单元内容进行学习项目转化,把每个单元的内容转化成不同的学习项目,每个项目的学习目标是先通过理论知识学习,然后实施岗位工作项目从而达到掌握工作技能的过程,最后进行项目小结。实現了从理论到实践,再从实践到理论的转化,实现了技能的螺旋上升过程。国际货运代理活页式教材单元体例实施过程如图3所示:
  (四)理论部分设计要点
  由于教材是以国际货运代理实际工作岗位的工作任务为主线,因此,理论教材册尽量减少冗余。 过程性知识为主,陈述性知识为辅。让学习者可以简单明了查询该项目应具备的理论知识。避免采用原有教材的大篇幅理论部分内容,充分发挥活页式教材的特点,让学生方便拿取,同时核心技能知识便于查找。
  以上是基于世界技能大赛国际货运代理赛项的活页式教材开发过程,活页式教材的开发对于我国职业教育水平的提高和世界技能大赛选手的培训具有重要作用,是我国高等职业教育“三教”改革的重要组成部分,对于我国全民职业技能提升具有重要意义。
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