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<正> 1993年1月1日,海南省海口市南宝路悄悄挂起了一块“东北人餐厅”的招牌。当时这家很不起眼的小店仅有八张小桌外加5位工作人员,然而,就是这家面积不足30平方米的小店,经过不到10年的艰苦创业,现已发展成了一个注册资金上千万元,总资产市值过亿元的饮食集团——“东北人风味连锁饺子
“东北人”难吃“东北菜”
【摘 要】
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<正> 1993年1月1日,海南省海口市南宝路悄悄挂起了一块“东北人餐厅”的招牌。当时这家很不起眼的小店仅有八张小桌外加5位工作人员,然而,就是这家面积不足30平方米的小店,经
【出 处】
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法制与经济
【发表日期】
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2002年08期
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