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摘 要：高职英语教学的目标是培养和提高学生实际运用语言交流的能力。要达到该目标，要求高职英语教学从单纯语言教学，变为注重在语言教学中适当加入文化教学。本文分析了高职英语教学现状，以及在英语教学中融入文化教学的必要性，进而总结了几点教学方法。
关键词：高职英语;语言教学;文化教学
一、导言
英语教学本身就是一种语言教学。语言是文化的载体和主要表现形式，同时也受文化的制约。几乎所有研究语言和文化关系的学者都认为语言和文化是不可分割的。胡文仲认为：“语言是文化的一种表现，不了解英美文化，要学好英语是不可能的。”因此，在语言教学中融入文化教学将直接影响学生的学习。
二、高职英语语言教学融入文化教学的必要性
《高等职业教育英语课程教学基本要求》中明确提出：“高职英语课程的教学目标是在中等教育的基础上，培养学生的英语综合应用能力，特别是在职场环境下运用英语的基本能力。同时，提高学生的综合文化素养和跨文化交际意识，培养学生的学习兴趣和自主学习能力，使学生掌握有效的学习方法和学习策略，为提升学生的就业竞争力及未来的可持续发展打下必要的基础。”
在英语教学中融入文化教学是实现高职英语这一课程教学目标的有效手段。有语言学者也指出，“语言教学必须与相应的文化教学结合起来，才能最大限度地达成现代教育既定的目的”。
文化教学的渗透使高职英语教学不单单地为语言而去教语言，或者把语言仅仅作为一种符号和工具去教授，而是把语言教学同获得语言文化知识、文化习俗以及掌握该语言的民族所创造的文化财富结合在一起。高职英语语言教学和文化教学的结合，能够帮助学生更好地掌握听、说、读、写、译技能，获得职业技术人员必备的语言交际能力，提升就业竞争力。
三、高职英语教学现状
近几年，教育体制改革和高职扩招，使得高职院校发展壮大。但是与此同时，扩招后的生源文化基础普遍薄弱，这给高职英语教学带来极大的挑战。加之高职英语教师本身在本科阶段，就是在“大一精练听说读写，大二加强听说读写，大三提高听说读写，大四考评听说读写”的课程体系和考评中度过，其传统教学思想和本身的学习经验使得教学始终走不出听、说、读、写的条条框框。种种原因导致高职学生难以产生浓厚的英语学习兴趣。
这恐怕是长期以来，人们对语言学习的认识，受到“语言工具论”的影响所致，即只重视语言系统内部规则的教学，而忽视对系统外其他制约因素的学习。因此，高职外语教师要认识到，英语教学不仅仅是语言教学还包括文化教学，并且在实际教学过程中真正融入文化教学。
四、高职英语教学中融入文化教学的措施
1.充分利用课堂教学
高职生学习英语主要在课堂。在课堂听、说、读、写的语言教学中融入文化教学，不仅仅有利于培养学生学习兴趣，而且有利于调动教师授课的兴趣和积极性。教授文化知识可以使教学内容和形式由原来的枯燥、单调变得生动、丰富，开阔学生的视野，增加学生的间接经验。
在课堂中融入文化教育，对英语教师提出了更高的要求。英语教师要改变教学观念，不再仅仅将注意力放在词汇与语法的教学上，而是注重采用多种教学方法，引导学生主动了解英语文化，使之真正对英语学习产生兴趣，愿意主动、积极地学习英语。同时，英语教师要树立终身学习的意识，不断提高自己的英语水平，争取出国的机会，掌握更多的知识，在学生有疑问时能够及时解决，以自身人格魅力赢得学生的尊重，为学生树立榜样，激发学生的学习动力。
2.重视对学生文化意识的培养
除了在课堂上培养学生的文化意识，教师也可以利用丰富多彩课外活动培养学生的文化意识，如专题讲座、风情图片展、歌曲比赛、英美文化知识竞赛等。这些活动能提高学生的参与兴趣，丰富学生的知识，开阔其视野，使之在轻松的活动中更好地了解英语文化，提高文化素养。
有人说，“多学一门语言，就多了一双看世界的眼睛”，这充分体现了学习一门语言不是单纯的语言学习，更是对文化的学习。高职英语语言教学中适当融入文化教学，将更有效地提高教学质量与学生综合素质。
参考文献：
[1]赵爱国，姜雅明.应用语言文化学概论[M].上海：上海外语教育出版社，2003.
[2]何莲珍，林晓.高等教育环境下外语交际能力培养——现实困顿和解决途径[J].现代外语，2015（1）.
[3]胡文仲.文化与交际[M].北京：外语教学与研究出版社，1994.
关键词：高职英语;语言教学;文化教学
一、导言
英语教学本身就是一种语言教学。语言是文化的载体和主要表现形式，同时也受文化的制约。几乎所有研究语言和文化关系的学者都认为语言和文化是不可分割的。胡文仲认为：“语言是文化的一种表现，不了解英美文化，要学好英语是不可能的。”因此，在语言教学中融入文化教学将直接影响学生的学习。
二、高职英语语言教学融入文化教学的必要性
《高等职业教育英语课程教学基本要求》中明确提出：“高职英语课程的教学目标是在中等教育的基础上，培养学生的英语综合应用能力，特别是在职场环境下运用英语的基本能力。同时，提高学生的综合文化素养和跨文化交际意识，培养学生的学习兴趣和自主学习能力，使学生掌握有效的学习方法和学习策略，为提升学生的就业竞争力及未来的可持续发展打下必要的基础。”
在英语教学中融入文化教学是实现高职英语这一课程教学目标的有效手段。有语言学者也指出，“语言教学必须与相应的文化教学结合起来，才能最大限度地达成现代教育既定的目的”。
文化教学的渗透使高职英语教学不单单地为语言而去教语言，或者把语言仅仅作为一种符号和工具去教授，而是把语言教学同获得语言文化知识、文化习俗以及掌握该语言的民族所创造的文化财富结合在一起。高职英语语言教学和文化教学的结合，能够帮助学生更好地掌握听、说、读、写、译技能，获得职业技术人员必备的语言交际能力，提升就业竞争力。
三、高职英语教学现状
近几年，教育体制改革和高职扩招，使得高职院校发展壮大。但是与此同时，扩招后的生源文化基础普遍薄弱，这给高职英语教学带来极大的挑战。加之高职英语教师本身在本科阶段，就是在“大一精练听说读写，大二加强听说读写，大三提高听说读写，大四考评听说读写”的课程体系和考评中度过，其传统教学思想和本身的学习经验使得教学始终走不出听、说、读、写的条条框框。种种原因导致高职学生难以产生浓厚的英语学习兴趣。
这恐怕是长期以来，人们对语言学习的认识，受到“语言工具论”的影响所致，即只重视语言系统内部规则的教学，而忽视对系统外其他制约因素的学习。因此，高职外语教师要认识到，英语教学不仅仅是语言教学还包括文化教学，并且在实际教学过程中真正融入文化教学。
四、高职英语教学中融入文化教学的措施
1.充分利用课堂教学
高职生学习英语主要在课堂。在课堂听、说、读、写的语言教学中融入文化教学，不仅仅有利于培养学生学习兴趣，而且有利于调动教师授课的兴趣和积极性。教授文化知识可以使教学内容和形式由原来的枯燥、单调变得生动、丰富，开阔学生的视野，增加学生的间接经验。
在课堂中融入文化教育，对英语教师提出了更高的要求。英语教师要改变教学观念，不再仅仅将注意力放在词汇与语法的教学上，而是注重采用多种教学方法，引导学生主动了解英语文化，使之真正对英语学习产生兴趣，愿意主动、积极地学习英语。同时，英语教师要树立终身学习的意识，不断提高自己的英语水平，争取出国的机会，掌握更多的知识，在学生有疑问时能够及时解决，以自身人格魅力赢得学生的尊重，为学生树立榜样，激发学生的学习动力。
2.重视对学生文化意识的培养
除了在课堂上培养学生的文化意识，教师也可以利用丰富多彩课外活动培养学生的文化意识，如专题讲座、风情图片展、歌曲比赛、英美文化知识竞赛等。这些活动能提高学生的参与兴趣，丰富学生的知识，开阔其视野，使之在轻松的活动中更好地了解英语文化，提高文化素养。
有人说，“多学一门语言，就多了一双看世界的眼睛”，这充分体现了学习一门语言不是单纯的语言学习，更是对文化的学习。高职英语语言教学中适当融入文化教学，将更有效地提高教学质量与学生综合素质。
参考文献：
[1]赵爱国，姜雅明.应用语言文化学概论[M].上海：上海外语教育出版社，2003.
[2]何莲珍，林晓.高等教育环境下外语交际能力培养——现实困顿和解决途径[J].现代外语，2015（1）.
[3]胡文仲.文化与交际[M].北京：外语教学与研究出版社，1994.