浅析徐闻县水果生产发展模式

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  1 徐闻县水果种植专业户的现状
  
  徐闻县是我国南亚热带水果主产区之一。2004年全县水果种植面积2.6667万公顷(其中菠萝13334万公顷,香蕉10667万公顷,芒果0.2万公顷,其它水果666公顷)总产量80多万吨,总产值约10亿元。菠萝和香蕉种植面积,产量均居全国县级的前列。水果产业是该县重要经济支柱,在我县国民经济占有举足轻重的地位。由于水果产业迅猛发展,近几年来,在地方政府和企业的大力扶持下,涌现出了一大批水果生产专业户,重点大户、成为科学种果的带头示菹户,有些乡(镇)发展水果生产成绩显著,获得了荣誉称号。如“曲界菠萝之乡”、“龙塘香蕉之乡”、“西连芒果之乡”等。广大农民将水果收入的资金,建成了一座座“菠萝楼”、“香蕉楼”和“芒果楼”,改变了农村的面貌。曲界镇2005年种植菠萝4000多公顷。总产12万吨,平均公顷产果45吨,是我国大陆单产最高水平的典范。该镇种植2公顷以上,产值10万元以上菠萝专业户达260多户 其中最多一户种植133.4公顷 曲界菠萝经销点遍布全国各地,香蕉种植大户邢福民创办的绿源果莱发展中心,建立香蕉生产基地80公顷。加快规模经营,推广标准化栽培技术,“绿源”牌香蕉每年自产自销和为蕉农组织运销(代销)商品香蕉2万多吨,产值约5700万元,利润达100多万元。带动农户600户,获得了较好的社会和经济效益。
  香蕉之乡的龙塘镇现有种植香蕉专业户8171户,占总农产80.2%,其中种蕉0.67公顷有4085户占总农产40.3%,种蕉1.33~2公顷817户点总农产8%。已形成大批种香蕉专业户、专业村,形成了大规模种香蕉的局面,实践证明。这是我县发展水果产业的一条很好的途径。
  
  2 目前水果专业,存在的困难
  
  2.1 资金不足
  资金不足,这是大多数水果种植专业户所面临的问题。所有专业户都是租用土地来种植,每年租金都在3000~4500元/公顷不等,好田地租金偏高,荒坡地租金少。第1年每公顷投入加上种苗、机耕、人工费、肥料等一般都要25500~27000元。大多数专业户役有足够资金,只有向银行和其它渠道贷款一部分。由于资金不足,后期管理跟不上,结果水果产量低,品质差,这样就会影响专业户种果的积极性。
  
  2.2 市场不规范,价格不稳定
  由于市场经济体制条件下 水果市场价格不稳定,时高吋低。国际市场水果价格不稳定,也促使国内水果价格起伏不定。特别遇上自然灾害(千旱、台风、病虫等)水果产量和品质受到严重的影响,而专业户抗风险能力较弱,
  
  2.3 盲目扩大面积,管理跟不上
  有的专业户种植一定规模后,尝到了甜头,认为种植面积越大。管理成本越低,盈利越高。因而盲目扩大种植面积,结果管理跟不上,山现了许多现实问题。如雇工不及时,管理不善、防治病虫害不及时等,导致达不到预想的经济效益,甚至山现亏损。
  
  3 认真抓好水果专业户,促进果业发展的建议
  
  3.1 政府重视,部门支持
  各级政府都应重视水果生产,采取扶持优惠政策,帮助果农解决资金,物力和技术等具体问题。企业及其他有关部门也要组织专业户定期举办技术培训班进行学习,加强管理提高广大果农科学种植水平。
  
  3.2 规范市场,加强企业扶持
  在市场经济条件下,政府及有关部门的扶持是有限的。但应推出一些新政策,新法规来规范市场。并引导专业户在水果生产中以市场为导向,以价格为杠杆,以效益为中心,搞好生产和营销,企业要重视水果生产这个“第一车间”。积极出台一些优惠措施扶持专业广大力发展水果产业。
  
  3.3 专业户要适度规模经营,优化品种结构
  专业户具有生产技术和管理经验,但不能盲目扩大生产,经营规模应量力而行。既要保证适当的水果种植面积,更要保证水果产品质量。企业对专业户在技术和管理上要给予培训指导,并在种苗、肥料和资金上提供资助,到水果进厂时扣还,要大力引导专业户种植优良品种,确保水果生产增产增收。
  
   3.4 做好营销和服务工作
  市场营销工作是实现水果经济效益的重要环节。建议由政府统一协调,通过广告新闻媒体进行广泛宣传,通过各种农业博览会、农业展销会创立品牌。进一步扩大我县水果的知名度和影响力,第二,应该对水果营销专业户进行资金上的扶持和政策上的优惠,鼓励他们做大做强水果营销,进一步扩大水果的销售量。第三,政府加强水果市场的引导,增大宏观调控力度,防止水果产品价贱伤农,维护农民利益。第四,做好水果生产产前、产中、产后服务工作。进一步推动我县水果生产登上一个新台阶。
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