【摘 要】
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一品鲜调味型酵母抽提物是东莞市东糖实业集团公司属下一品鲜调味食品公司与广东省微生物研究所合作开发的国家级重点新产品。本公司采用全密闭生产工艺,全电脑控制指挥生产,
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一品鲜调味型酵母抽提物是东莞市东糖实业集团公司属下一品鲜调味食品公司与广东省微生物研究所合作开发的国家级重点新产品。本公司采用全密闭生产工艺,全电脑控制指挥生产,用从丹麦进口的全套设备和技术生产的鲜面包酵母为原料,经现代生物技术加工精制而成。商品名称又称为酵母精或复合氨基酸调味料。本产品是一种纯天然的高级新型调味基料。具有强烈的呈味性能,滋味鲜美,风味浓郁,其蛋白质
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