气相色谱法-电子捕获检测器同时测定鸡蛋中19种农药

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:njsnw
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目的 建立气相色谱法测定鸡蛋中19种有机氯及菊酯类农药残留的分析方法.方法 样品经乙腈提取,对比4种净化方式筛选出最佳方式,采取固相萃取法和分散固相萃取法(QuEChERS)进行样品净化,固相萃取柱包括GCB/NH2柱、GCB/PSA柱、FLORISIL柱,然后经气相色谱法-电子捕获检测器分析,外标法定量.结果 经过QuEChERS净化后,基质标准曲线线性关系良好,相关系数在0.9974~0.9999之间,回收率在70.3%~109.6%之间,相对标准偏差在0.17%~7.2%之间,检出限在0.15~5.1μg/kg之间,具有良好的线性关系及精密度.结论 该方法简单、准确、高效,可用于鸡蛋中有机氯及菊酯类农药残留的快速筛查和定量检测.
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