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随着我国酒精工业的发展 ,酒精糟液的治理与利用越来越受到重视。就近期国内外综合利用酒精糟液的主要成果与进展作一综述。
酒精糟液的综合利用
【摘 要】
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随着我国酒精工业的发展 ,酒精糟液的治理与利用越来越受到重视。就近期国内外综合利用酒精糟液的主要成果与进展作一综述。
【机 构】
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齐齐哈尔大学食工系,齐齐哈尔大学化学系,黑龙江省乳业集团
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2002年03期
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