【摘 要】
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建立了一种测定赭曲霉毒素A的新型高灵敏化学发光间接竞争酶联免疫分析方法。以酶标赭曲霉毒素A二抗上的辣根过氧化物酶催化过氧化脲氧化3-（4-羟苯基）丙酸,生成具有荧光的3-（4-
【基金项目】
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中央高校基本科研业务费专项资金(XDJK2017B024);重庆市技术创新与应用示范项目(cstc2018jscx-msyb0804);重庆市基础科学与前沿技术研究项目(cstc2018jcyjA0939)
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建立了一种测定赭曲霉毒素A的新型高灵敏化学发光间接竞争酶联免疫分析方法。以酶标赭曲霉毒素A二抗上的辣根过氧化物酶催化过氧化脲氧化3-（4-羟苯基）丙酸,生成具有荧光的3-（4-羟苯基）丙酸二聚体。并利用乙腈介质中双[2,4,6-三氯苯基]草酸酯和过氧化脲在增强剂咪唑的作用下反应产生强化学发光,以发光强度确定待检物中赭曲霉毒素A含量。结果表明,在最佳条件下方法的IC50为0.55 ng/mL,在0.05～6.08ng/mL范围内有良好的线性关系,最低检出限为0.01ng/mL。样品加标回收实验显示葡萄干和葡萄汁样品的平均回收率分别为84.55%～91.36%和73.32%～87.64%,批内与批间变异系数均小于10%,精密度良好。该新型化学发光方法检测赭曲霉毒素A时发光强度更大、发光时间更长,可用于食品中赭曲霉毒素A的高灵敏度痕量检测。
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