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油菜籽饼粕利用的研究
油菜籽饼粕利用的研究
来源 :世界农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gmailzyn
【摘 要】
:
【正】 1974年,加拿大Stefansson教授培育出低芥子甙(Glucosmolate)油菜品种Tower(兼低芥酸),第一个把油菜从单纯供油的油料作物改良为油料、饲料和蛋白质综合利用的作物,解
【作 者】
:
徐义俊
【出 处】
:
世界农业
【发表日期】
:
1984年1期
【关键词】
:
菜籽粕
油菜籽饼粕
菜籽蛋白
大豆粕
精蛋白
油菜籽粕
营养价值
营养成分
油菜品种
廿碳烯酸
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【正】 1974年,加拿大Stefansson教授培育出低芥子甙(Glucosmolate)油菜品种Tower(兼低芥酸),第一个把油菜从单纯供油的油料作物改良为油料、饲料和蛋白质综合利用的作物,解决了菜籽粕饲用和菜籽蛋白食品加工的问题。
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