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针对高职酒店管理专业顶岗实习实践教学中出现的问题,探索顶岗实习实践教学的科学设计、管理和教学改革策略,以促进高职酒店管理专业人才培养质量的提高。
高职酒店管理专业顶岗实习实践教学改革研究
【摘 要】
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针对高职酒店管理专业顶岗实习实践教学中出现的问题,探索顶岗实习实践教学的科学设计、管理和教学改革策略,以促进高职酒店管理专业人才培养质量的提高。
【机 构】
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湖北职业技术学院
【出 处】
：
职业时空
【发表日期】
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2015年01期
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