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摘要 为了适应学校应用名校工程建设的需要，提高课堂教学质量， 使学生更好地学习、理解和掌握免疫学理论知识，对兽医免疫学的教学方法与教学手段进行探索和改革，包括注重应用能力的培养，提高课堂教学的技巧和艺术，提高抽象理论的教学效果，创新实验教学体系等。
关键词 应用型高校；兽医免疫学；方法与手段；探索与创新
中图分类号 S-01 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）16-05340-02
兽医免疫学是动物医学专业重要的基础理论课程之一。随着动物医学的发展，兽医免疫学的理论和检测技术在动物疫病及人畜共患病的防控中发挥着重要作用，同时对于其他学科的发展和进步起到了不可估量的作用[1]。现代生物技术和分子生物技术在兽医免疫学中的应用极大地推动了兽医免疫学的学科水平的提高[2]。由于兽医免疫学的理论知识具有抽象、深奥，与其他学科相互交叉融合等特点，是动物医学和动物科学专业学生普遍认为较难学的课程之一[3]。因此，为了适应青岛农业大学应用名校工程建设的需要，提高课堂教学质量，使学生更好地学习、理解和掌握免疫学理论知识，兽医免疫学被评为校级优秀课程建设项目。在实施过程中，对教学方法与教学手段进行了探索和创新，现总结整理如下。
1 采用案例教学，深入浅出，启发学生思维
笔者在兽医免疫学的授课过程中发现：学生往往不爱听抽象枯燥的理论，上课时没有兴趣。因此改变了单纯传授理论的模式，结合生活中的事例及临床科研实践，使课程变得生动有趣。如学习变态反应这一内容时，引入兽医临床上的新生骡驹溶血症、输液过敏反应、花粉过敏等现象，将变态反应的类型、概念和原理深入浅出地解释给学生。通过这些生活实际和案例，答疑解惑，将抽象理论和临床实践相结合，极大地刺激和调动了学生的学习兴趣和学习动力。学生更加用心去听课，深奥的概念和原理通过深入浅出的授课方式得以解决。因此，课本结合临床、理论结合实践的案例教学方法深受学生的喜欢，学生学会主动思考，真正体会到免疫学知识的实用价值和意义。
2 提高课堂教学的技巧和艺术性是提高教学效果的有效手段
上课技巧对于授课效果非常重要，在规范性专业术语情况下，采用趣味性语言、启发式授课方式，对活跃课堂气氛和学生的学习兴趣，提高课堂的教学效果是十分有效的。例如，在讲授杨汉春《动物免疫学》第三章免疫系统中免疫细胞的功能和作用时，将T、B 淋巴细胞称为“正规部队”，说明这些细胞是主要免疫活性细胞；巨噬细胞具有较强的抗原递呈作用和吞噬与杀伤能力，分布于全身各种组织之中，是微生物进入体内之后所遇到的第一道主要防线，称之为“前沿哨兵”； 各种免疫细胞在肥大细胞识别抗原之后被“募集”至被侵组织部位，启动炎症反应，这些是守卫机体门户的“先锋战士”，嗜中性粒细胞发现外来入侵“敌人”情况时将迅速穿出血管，抵达“出事地点”，吞噬并清除入侵的抗原异物（敌人），不停地随血液循环遍及全身，故称之为免疫系统的“巡逻兵”。这样采用比喻式的形象语言，让学生易于理解和记忆抽象难懂、索然无味的概念和原理，极大地增强了学生的学习兴趣和学习效果。
3 利用多媒体技术和相关网站，提高抽象理论的授课效果
多媒体技术成为课堂教学的辅助措施，利用其生动性、直观性和互动性，丰富了教学内容和信息[4]。在兽医免疫学这门理论性极强的学科上，合理地将多媒体手段应用于课堂教学中，对活跃课堂气氛，提高学生注意力是必要有效的。为此，尽量做到课件的章节重点和难点简明清楚，对难懂晦涩的教学内容用视频图文资料及Flash动画加以强化。同时可利用国内外其他知名高校免疫学精品课程相关网站进行知识扩充和更新。例如，在讲解双夹心ELISA实验原理时，用多媒体动画将抗体的包被、待测抗原的使用以及第二抗体（加入不同动物制备的特异性相同抗体）、最后加入酶标记抗体这一复杂的过程形象地一步步演示出来。这样抽象问题通过多媒体的利用，不仅使教学重点突出，帮助学生强化对重要信息的摄取，而且提高了教学效率。
4 优化调整实验教学内容和方式，建立不同层次的实验教学方案
在进行校级优秀课程建设过程中，针对实验部分，精简验证性实验，增设综合性和设计性实验。以往的兽医免疫学实验大部分属于验证性的实验，大多是实验员老师把仪器设备准备好，配好试剂，让学生直接按实验步骤去验证实验内容。虽然这是教学中的必须内容，但在学习中留给学生自由思考的空间较小，制约了创新思维的发展[6]。针对这一情况，保留了一些经典、基础性的实验，如凝集反应、沉淀反应等，淘汰了超敏反应、细胞免疫技术等设备要求较强、实验过程繁杂的实验。主要目的是以掌握基本原理、训练学生基本技能为主。在精简验证性实验的同时，积极开设综合性、设计性实验。例如，要求学生通过免疫小鼠或兔子制备多克隆抗体，从小鼠的饲养、免疫部位和次数的确定，全由学生针对指定或自选的实验目的来决定，自己设计实验方案和步骤。根据实验需要的不同，自己动手操作，可进行尾根、眼球等部位的采血，最后得出实验结论，写出实验报告。通过这种实验课授课方式的改变，调动了学生做实验的积极性。同时在调整实验项目的同时，注意引进新的设备、技术、方法，为经典实验增添新的活力，始终保持教学方式的先进性。
5 积极介绍免疫学科研动态，开拓学生视野，培养创新性思维
在校级优秀课程建设过程中深刻认识到：课堂教学过程不仅仅是传授书本知识，更重要的是启发学生的创新意识和科研思路。因此，教师有必要在授课过程中介绍最新研究进展和动态。比如在免疫学技术应用的授课过程中，应该让学生认识到以下趋势： ①为进一步揭示各种动物病原体的免疫本质，分析动物病原体抗原表位组成与功能，制备抗原表位新疫苗将是今后一个重要的研究方向[5]；②利用分子生物学新技术研制的基因工程疫苗是未来疫苗发展的主流和趋势[7]；③研制与开发动物病原多重感染的诊断技术，区分疫苗免疫动物和野毒感染动物的鉴别诊断技术，将会在我国动物疫病诊断与流行病学监测中发挥重要的作用。因此，快速、简便、特异、敏感性高的免疫技术是动物疫病和人畜共患病诊断技术的发展方向；④兽医免疫学技术在兽医其他学科中的应用更加普遍，对其他学科研究水平和创新性成果必将会有较大促进作用。同时，积极利用学校组织邀请国内外相关专家作报告的机会，让学生参与其中，对于了解国内外相关领域的研究动态非常有益。
参考文献
[1] 杨汉春.兽医免疫学[M].2版.北京：中国农业大学出版社，2003：8-9.
[2] 边藏丽，丁建中，王恺斌.医学免疫学理论课教学方法的探讨[J].山西医科大学学报：基础医学教育版，2008（2）：130-132.
[3] 陈丽华，李琦，董邦权，等.医学免疫学教学改革的探索与实践[J].山西医科大学学报：基础医学教育版，2008（1）：131-133.
[4] 罗旭光，郭淑清，田锋.多媒体技术在免疫学实验教学中的应用[J].山西医科大学学报：基础医学教育版，2008（1）：109-111.
[5] 边藏丽，丁建中，王凯斌.医学免疫学设计性实验教学的探讨[J].医学教育探索，2008，7（6）：601-602.
[6] 苏芸，辛岗，王革非，等.依托现代化教学平台，改进医学免疫学实验教学[J].中国免疫学杂志，2009，25（10）：954-956.
[7] 杨汉春，焦新安，周继勇.兽医免疫学学科发展[J].禽病，2008（2）：9-13.
关键词 应用型高校；兽医免疫学；方法与手段；探索与创新
中图分类号 S-01 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）16-05340-02
兽医免疫学是动物医学专业重要的基础理论课程之一。随着动物医学的发展，兽医免疫学的理论和检测技术在动物疫病及人畜共患病的防控中发挥着重要作用，同时对于其他学科的发展和进步起到了不可估量的作用[1]。现代生物技术和分子生物技术在兽医免疫学中的应用极大地推动了兽医免疫学的学科水平的提高[2]。由于兽医免疫学的理论知识具有抽象、深奥，与其他学科相互交叉融合等特点，是动物医学和动物科学专业学生普遍认为较难学的课程之一[3]。因此，为了适应青岛农业大学应用名校工程建设的需要，提高课堂教学质量，使学生更好地学习、理解和掌握免疫学理论知识，兽医免疫学被评为校级优秀课程建设项目。在实施过程中，对教学方法与教学手段进行了探索和创新，现总结整理如下。
1 采用案例教学，深入浅出，启发学生思维
笔者在兽医免疫学的授课过程中发现：学生往往不爱听抽象枯燥的理论，上课时没有兴趣。因此改变了单纯传授理论的模式，结合生活中的事例及临床科研实践，使课程变得生动有趣。如学习变态反应这一内容时，引入兽医临床上的新生骡驹溶血症、输液过敏反应、花粉过敏等现象，将变态反应的类型、概念和原理深入浅出地解释给学生。通过这些生活实际和案例，答疑解惑，将抽象理论和临床实践相结合，极大地刺激和调动了学生的学习兴趣和学习动力。学生更加用心去听课，深奥的概念和原理通过深入浅出的授课方式得以解决。因此，课本结合临床、理论结合实践的案例教学方法深受学生的喜欢，学生学会主动思考，真正体会到免疫学知识的实用价值和意义。
2 提高课堂教学的技巧和艺术性是提高教学效果的有效手段
上课技巧对于授课效果非常重要，在规范性专业术语情况下，采用趣味性语言、启发式授课方式，对活跃课堂气氛和学生的学习兴趣，提高课堂的教学效果是十分有效的。例如，在讲授杨汉春《动物免疫学》第三章免疫系统中免疫细胞的功能和作用时，将T、B 淋巴细胞称为“正规部队”，说明这些细胞是主要免疫活性细胞；巨噬细胞具有较强的抗原递呈作用和吞噬与杀伤能力，分布于全身各种组织之中，是微生物进入体内之后所遇到的第一道主要防线，称之为“前沿哨兵”； 各种免疫细胞在肥大细胞识别抗原之后被“募集”至被侵组织部位，启动炎症反应，这些是守卫机体门户的“先锋战士”，嗜中性粒细胞发现外来入侵“敌人”情况时将迅速穿出血管，抵达“出事地点”，吞噬并清除入侵的抗原异物（敌人），不停地随血液循环遍及全身，故称之为免疫系统的“巡逻兵”。这样采用比喻式的形象语言，让学生易于理解和记忆抽象难懂、索然无味的概念和原理，极大地增强了学生的学习兴趣和学习效果。
3 利用多媒体技术和相关网站，提高抽象理论的授课效果
多媒体技术成为课堂教学的辅助措施，利用其生动性、直观性和互动性，丰富了教学内容和信息[4]。在兽医免疫学这门理论性极强的学科上，合理地将多媒体手段应用于课堂教学中，对活跃课堂气氛，提高学生注意力是必要有效的。为此，尽量做到课件的章节重点和难点简明清楚，对难懂晦涩的教学内容用视频图文资料及Flash动画加以强化。同时可利用国内外其他知名高校免疫学精品课程相关网站进行知识扩充和更新。例如，在讲解双夹心ELISA实验原理时，用多媒体动画将抗体的包被、待测抗原的使用以及第二抗体（加入不同动物制备的特异性相同抗体）、最后加入酶标记抗体这一复杂的过程形象地一步步演示出来。这样抽象问题通过多媒体的利用，不仅使教学重点突出，帮助学生强化对重要信息的摄取，而且提高了教学效率。
4 优化调整实验教学内容和方式，建立不同层次的实验教学方案
在进行校级优秀课程建设过程中，针对实验部分，精简验证性实验，增设综合性和设计性实验。以往的兽医免疫学实验大部分属于验证性的实验，大多是实验员老师把仪器设备准备好，配好试剂，让学生直接按实验步骤去验证实验内容。虽然这是教学中的必须内容，但在学习中留给学生自由思考的空间较小，制约了创新思维的发展[6]。针对这一情况，保留了一些经典、基础性的实验，如凝集反应、沉淀反应等，淘汰了超敏反应、细胞免疫技术等设备要求较强、实验过程繁杂的实验。主要目的是以掌握基本原理、训练学生基本技能为主。在精简验证性实验的同时，积极开设综合性、设计性实验。例如，要求学生通过免疫小鼠或兔子制备多克隆抗体，从小鼠的饲养、免疫部位和次数的确定，全由学生针对指定或自选的实验目的来决定，自己设计实验方案和步骤。根据实验需要的不同，自己动手操作，可进行尾根、眼球等部位的采血，最后得出实验结论，写出实验报告。通过这种实验课授课方式的改变，调动了学生做实验的积极性。同时在调整实验项目的同时，注意引进新的设备、技术、方法，为经典实验增添新的活力，始终保持教学方式的先进性。
5 积极介绍免疫学科研动态，开拓学生视野，培养创新性思维
在校级优秀课程建设过程中深刻认识到：课堂教学过程不仅仅是传授书本知识，更重要的是启发学生的创新意识和科研思路。因此，教师有必要在授课过程中介绍最新研究进展和动态。比如在免疫学技术应用的授课过程中，应该让学生认识到以下趋势： ①为进一步揭示各种动物病原体的免疫本质，分析动物病原体抗原表位组成与功能，制备抗原表位新疫苗将是今后一个重要的研究方向[5]；②利用分子生物学新技术研制的基因工程疫苗是未来疫苗发展的主流和趋势[7]；③研制与开发动物病原多重感染的诊断技术，区分疫苗免疫动物和野毒感染动物的鉴别诊断技术，将会在我国动物疫病诊断与流行病学监测中发挥重要的作用。因此，快速、简便、特异、敏感性高的免疫技术是动物疫病和人畜共患病诊断技术的发展方向；④兽医免疫学技术在兽医其他学科中的应用更加普遍，对其他学科研究水平和创新性成果必将会有较大促进作用。同时，积极利用学校组织邀请国内外相关专家作报告的机会，让学生参与其中，对于了解国内外相关领域的研究动态非常有益。
参考文献
[1] 杨汉春.兽医免疫学[M].2版.北京：中国农业大学出版社，2003：8-9.
[2] 边藏丽，丁建中，王恺斌.医学免疫学理论课教学方法的探讨[J].山西医科大学学报：基础医学教育版，2008（2）：130-132.
[3] 陈丽华，李琦，董邦权，等.医学免疫学教学改革的探索与实践[J].山西医科大学学报：基础医学教育版，2008（1）：131-133.
[4] 罗旭光，郭淑清，田锋.多媒体技术在免疫学实验教学中的应用[J].山西医科大学学报：基础医学教育版，2008（1）：109-111.
[5] 边藏丽，丁建中，王凯斌.医学免疫学设计性实验教学的探讨[J].医学教育探索，2008，7（6）：601-602.
[6] 苏芸，辛岗，王革非，等.依托现代化教学平台，改进医学免疫学实验教学[J].中国免疫学杂志，2009，25（10）：954-956.
[7] 杨汉春，焦新安，周继勇.兽医免疫学学科发展[J].禽病，2008（2）：9-13.