椿味清明

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  清明至,雨降,谁家香椿散清香。
  城郊墓地,松柏交杂,狭窄的路上微微染上泥色。人不多,面对满眼灰白,很有隔世之感,好像不经意间会扰乱了这一派清明。
  终于走出去后,我深吐一口气,轻松许多。但内心的沉重久散不去,这恐怕是小辈们的共同感受。重步入自家客厅,温暖的烟火气总算是盖住了雨水的微腥。
  寒食已过,但家里还是吃得清淡。一盘香椿饼、几碟小菜并一碗粥,就算午饭了。我挺喜欢香椿那与众不同的淡淡香气,这时却觉得它们寡淡得难以下咽。吃得太慢,到后来饼和粥都冷了,奶奶拿去重温了给我。
  瓷碗搁在桌上发出不小的声响。奶奶拖了张凳子坐在我对面,笑着说,快吃。我勉强捧起碗,喝了一小口,还是丢在一边。奶奶和我都沉默着,最后还是她先开口,说道:“小时候,家家有个大院子,院子里种些树什么的,夏天也好乘凉。那时我们家就有棵香椿,春天刚到,你曾外祖母就会摘些给我们吃,直接凉拌,能香大半个春天。”也许是刚刚扫墓回来,奶奶还用了敬语,说起这些旧事,神情也显得柔和。“现在的香椿其实已经老了,只有那小尖尖最好吃。可惜现在的孩子已经享受不到那种福气了。”奶奶不由得摇起头来嘆气。
  我也知道,香椿是初春的时令菜,味极美。但它真正成为一绝的日子也只有刚冒芽的一星期左右,是一种让食客牵肠挂肚的美食。恐怕也正是因为它的珍稀,才更加吸引人吧。
  “唉,当初你曾外祖母的香椿饼才真是好吃啊。那样一个美人还厨艺了得,街坊邻居都羡慕啊……”奶奶越说越心动,对着自己的香椿饼,眼中甚至还依稀有些水光。“后来动乱不休,每年开春的香椿饼也总少不了啊。偏偏现在的小孩儿还不懂得珍惜,真要等到香椿老了,人走了,才晓得后悔呢——”
  等到奶奶从回忆中回过神来时,我已经将快要再冷一次的粥、饼吃完了。这时我却不觉得它寡淡无味,而是氤氲着四代人的温情。
  在清明这样的节日里,人们薄酒一杯送故人,挥袖再走阳间路。日后愈加明媚的阳光里,会有几点旧友风采,亦会有又一年开春的香椿,清香如故。
  (指导教师:曹卫萍)
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