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<正>2017年的钟声已经敲响,我国食品产业迎来了新的发展之年。2016年食品安全宣传周中'尚德守法,共治共享食品安全'的主题仍在耳边回荡。食品安全没有'零风险',但监管必须'零容忍'。新修订的《食品安全法》也已正式实施一年有余,这给我国食品产业带来了规范、发展的声音。每种声音都透露出人们对食品安全的期盼、对食品产业持续发展的期望。2017年,本刊将继续为读者讲述'食品之声'。