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通过从主位与客位相结合的视角分析扎西乡对牛粪的维护与利用,可以发现地方性知识的变化及其与实践的关系。地方性知识是一个知识连续统,其存在与转型的直接原因在于这种知识在社会生活和结构之内的实践过程与取向。对牛粪维护与利用知识的转型本质上是知识实践过程。在结构取向的历史进程中,对牛粪维护与利用的地方性知识的实践转型可以从3个方面给出启示:保护人民群众身体健康、保护生态环境和充分发挥牛粪生态肥料特性。