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氰化物在水体中存在的形式是多样的，有简单的氰化物，如HCN，KCN，NH4CN等，它们易溶于水，毒性较大，以及络合氰化物，如锌氰、镉氰、铁氰络合物等，其毒性虽然比简单氰化物小，但由于在水体中受pH、温度、日光照射等影响，能分解为简单氰化物，故可认为仍具有较大毒性。氰化物中毒是各种氰化物通过皮肤、呼吸道或消化道进入体内所致。氰化物进入体内后，可迅速分解出游离的氰（CN^-），通过与细胞内呼吸酶中的铁、铜、钼等金属离子结合，导致该酶失活，丧失传递电子的能力，使呼吸链中断，从而产生细胞窒息死亡。水中氰化物的来源